nuit papier sur fond coeur plat photos
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horrible ils n'ont vraiment aucune humanité ni de coeur je les déteste
Par Anonyme, le 01.08.2023
ça le fait chez moi
Par Anonyme, le 20.06.2023
bonjour
de passage sur votre blog , quoi de plus beau que l'imaginaire cela laisse libre court
a plein d'idé
Par béchard josé, le 12.06.2023
joli loup. joli texte dessous.
Par Anonyme, le 10.06.2023
mes sincère condoléance
Par Anonyme, le 14.05.2023
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Date de création : 24.08.2008
Dernière mise à jour :
04.08.2023
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Les cigares au chou de nos grands-mères sont les plus délicieux
Un classique adoré de tous les québécois et québécoises!
INGRÉDIENTS
8 à10 feuilles de chou vert ou de chou de Savoie
1 lb de boeuf haché maigre
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de poivre
1 petit oignon, haché
1 tasse de riz blanc
1/2 tasse de lait
2 gousses d'ail, hachées
1 gros oeuf battu
Pour la sauce :
1 boîte (8 oz) de sauce tomate
1 c. à s. de cassonade
2 c. à s. de ketchup
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé de jus de citron
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 350°F.
Faire bouillir une grande casserole d'eau salée.
Battre l'oeuf et le lait ensemble dans un petit bol et verser sur le bœuf haché.
Ajouter le sel, le poivre, l'ail, l'oignon et le riz.
Mélanger avec les mains.
Dans un autre bol, mettre la sauce tomate, la cassonade, le ketchup, la sauce Worcestershire et le jus de citron.
Mélanger et réserver.
Couper le coeur du chou avec un couteau et le plonger dans l'eau bouillante 5 minutes.
Le sortir et enlever délicatement des feuilles. Laisser refroidir.
Étendre une feuille de chou et mettre environ 4 cuillères à soupe de viande dessus. Rouler vers le haut. Verser une louche de sauce dans le fond d'un plat à cuisson. Mettre les rouleaux de chou dedans et les couvrir avec la sauce restante.
Recouvrir d'un papier d'aluminium et cuire pendant 1 heure.