Un Japo­nais arrêté ivre au volant invoque le syndrome de l’auto-brasserie

 Il a tenté d’expliquer son taux d’alcool anormalement élevé par un syndrome dit de l’auto-brasserie

Il est possible d’être ivre sans avoir bu, à cause du phénomène de l’auto-brasserie Etre ivre sans boire d’alcool, impossible ?

C’est pourtant ce qui serait arrivé à un japonais, arrêté ivre au volant de sa voiture , à Itami, dans la soirée du 22 mai, selon d’un quotidien japonais, repris par le site Ulyces.

« Lorsque je suis nerveux, mon corps produit de l’al­cool » a déclaré cet électricien aux policiers, qui l’ont tout de même arrêté. Impossible de vérifier si l’homme dit vrai, mais son explication est plausible

Ce phénomène existe, on l’appelle le syndrome de l’auto-brasserie, ou de fermentation-intestinale. Il s’agit d’une infection très rare, causée par un taux anormalement élevé de levures dans l’estomac, qui transforment les glucides absorbés en alcool dans le sang.

Il y a quelques années, le cas d’un Britannique, souffrant de cette maladie, raconté par la BBC avait révélé cette infection au grand public. Elle n’est cependant pas officiellement acceptée par la médecine. Selon une étude citée dans Sciences et Avenir, les Japonais seraient particulièrement touchés par cette maladie, en raison d’une quantité plus importante de levures, combinée à une alimentation riche en glucides et une enzyme hépatique anormale.

Reste à savoir si le conducteur arrêté à Itami, au Japon, souffre bel et bien de ce mal… Ou s’il cherche simplement à éviter les poursuites.