Céder à la tentation d'une barre de chocolat n'est peut-être pas une mauvaise chose, surtout si c'est du chocolat noir ……

Selon une étude, plus une femme mange du chocolat, moins le risque d'accident cérébral (AVC) est élevé ……

Ces résultats s'ajoutent à de précédentes études liant la consommation de cacao à la santé du ♥, mais ils ne sont pas une excuse pour se gaver de chocolat, car si effectivement, le chocolat est bon pour la santé et diminue les risques d'AVC, il faut le consommer avec modération car il contient beaucoup de calories, de graisse et de sucre ……

Comme le chocolat noir contient plus de cacao et peu de sucre, sa consommation sera meilleure pour la santé, aussi choisissez de chocolat noir qui contient le plus de cacao en pourcentage, même si le goût est un peu amer !!! En 1997, les femmes âgées de 49 à 83 ans ont déclaré manger du chocolat lors d'une étude sur la mammographie. En 2007, il y a eu 1549 AVC dans le groupe. Plus les femmes mangeaient de chocolat, moins le risque était élevé …..

Les scientifiques supposent que les substances connues sous le nom de ”FLAVONOÏDES” pourraient être à l'origine de l'effet du chocolat sur la santé et qu'elles font baisser la pression artérielle, améliorent d'autres facteurs sanguins liés à la santé cardiaque et diminuent le risque d'AVC ……