Tous les jours,je publierai une page du journal de Jean-Luc Daub,enquêteur des abattoirs FRANCAIS!

Merci à Jeanne Chatelain pour la compilation.

"En dehors de mes heures de travail, j’allais, le matin, le soir ou la nuit, derrière l’abattoir, parfois dans un froid glacial. Je guettais caché derrière les parois en béton.

J’assistais à des mauvais traitements que le personnel ou les chauffeurs des camions infligeaient aux animaux.

Les vaches qui n’avançaient pas étaient frappées, à coups de bâtons sur les os des pattes, sur la croupe jusqu’à l’éclatement de la chair, à coups de bâtons sur les naseaux qui se mettaient à saigner de façon profuse, à coups de fourches, ou par la torsion de la queue…"

Journal de Jean-Luc Daub, enquêteur dans les abattoirs français. Les droits des animaux Luce