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 La chanteuse ALMA représente la France à la 62ème édition de l'Eurovision, qui se déroule ce samedi 13 mai dans la soirée à Kiev, en Ukraine. Avec son titre "requiem" , la jeune femme de 28 ans espère égaler Marie Myriam, la dernière victoire française dans ce concours de chanson international, il y a tout juste 40 ans.

"On entend beaucoup parler de l'Eurovision, ça fait longtemps que je me prépare, il ne faut pas laisser passer ce moment", confie la chanteuse à l'envoyé spécial de france Info, à Kiev.

Dernière à se produire sur scène  :

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             "Il faut vraiment être dans le moment présent. Les trois minutes pendant lesquelles tu vas chanter sont les trois minutes qui vont faire basculer ta vie. C'est l'unique fois où tu vas chanter devant autant de monde d'un coup. Donc j'ai envie que ma prestation soit à la hauteur".

A l'origine, la chanson était 100% en français mais un refrain en anglais a été rajouté pour une plus large compréhension. "Pour toucher 200 millions de téléspectateurs, tu as trois minutes, donc il faut mettre toutes les chances de son côté. Pour déclencher le vote, il faut quelque chose, que les gens comprennent un minimum de quoi tu parles. Cela s'est fait très naturellement, moi j'écrivais mes premières chansons en anglais, donc je n'étais pas du tout réticente à l'idée, on verra ce que ça donnera par la suite", confie Alma.

Après de nombreux échecs, la France a revu sa stratégie : elle mise désormais sur de jeunes chanteurs, qui ont leur carrière à construire et qui font campagne. Samedi soir Alma sera la dernière des 26 candidats à se produire sur scène.

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Ah ! Ces banquiers : tellement matérialistes ...

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Ingrédients (pour 8 baguettes) :                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       1kg de farine, 25g de levure de boulanger déshydratée,  20g de sel, 700g d’eau.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              – Commencez tout d’abord par mélanger le sel, la farine et la levure dans un grand saladier, puis ajoutez l’eau et délayez sans vraiment pétrir, de manière à ce que tout soit bien mélangé.

                                                                                                                                                                                                                                                                                           – Couvrez ensuite le saladier avec du film alimentaire et laisser reposer pendant 2 heures, à température ambiante. Une fois le temps écoulé, placez le saladier au frigo pour la nuit.

                                                                                                                                                                                                                                                            – Le lendemain matin, préchauffez le four à 230°C, puis sortez la pâte du réfrigérateur et façonnez-la.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         – Enfournez ensuite à mi-hauteur en jetant 15cl d’eau froide dans le lèche frite juste avant de refermer le four.

                                                                                                                                                                                             – Laissez cuire pendant environ 25 minutes.

                                                                                                                                                                                                                                                   – C’est tout, votre pain est à présent prêt. Bon appétit !