BRETAGNE

Un fleurissement récompensée par
4 fleurs au label "Villes et villages fleuris".

En faisant escale à La Gacilly, vous découvrirez, mieux qu’un jardin, un ensemble de lieux dédiés à la nature. Ils se révéleront doucement à vous au fil des chemins creux du bocage et des ruelles du village qui masque avec une profusion de fleurs l’austérité de ses murs de granit.

Du petit carré potager au bord de l’eau à l’immense jardin botanique, vous irez de découverte en découverte. Vous vous rendrez à l’autre bout du monde devant des chefs-d’œuvre photographiques accrochés à des murs de verdure.

Et vous finirez peut-être dans les vapeurs bienfaisantes du Spa de l’éco-hôtel récemment implanté en haut de la colline. Tout ce que décrivons ici pourrait être pris comme une succession d’attractions visant à détourner les foules du littoral,...

Mais c’est bien plus que cela, car tout ici converge vers un seul et même but : célébrer la nature et inciter à mieux la respecter et la préserver.

Le long de l’Aff (1), La Gacilly propose, entre autres haltes dédiées à la nature, son jardin botanique.

Le mécène des lieux, un enfant du pays nommé Yves Rocher, a toujours cultivé le naturel, un credo qui a fait sa réputation bien au-delà de nos frontières. À tel point que La Gacilly, en un demi-siècle, est devenue une capitale reconnue de la cosmétique.

À quelques centaines de mètres du siège et de l’usine high-tech, le village a conservé son aspect authentique et attiré bon nombre d’artisans et d’artistes.

Mais l’entreprise n’est devenue vraiment visible que depuis une quinzaine d’années, à la faveur des nouveaux aménagements du jardin botanique.

Des expositions photographiques cachées dans un labyrinthe de verdure.

Longtemps réservé aux seuls chercheurs, il s’est doté de nouveaux carrés de culture, classés selon les usages, destinés à un large public pris en charge par des animateurs.

De récentes plantations d’arbres apportent un nouvel intérêt au paysage; et au bord de l’eau, une maison s’est vue transformée en « herbularium », avec un parcours scénographique consacré aux plantes cosmétiques venues d’ailleurs.

Des œuvres contemporaines dressées sur la lande et ses prairies.

Les transformations des années 2000, puis l’ouverture d’un hôtel-Spa à l’avant-garde de la construction durable participent d’une volonté d’amener le public à une plus grande conscience écologique.

Ce bâtiment de bois et de verre, dont les ouvertures sont orientées pour optimiser le réchauffement solaire, est semi-enterré sous des toits de prairie...

Les res- taurants sont approvisionnés localement par des maraîchers qui, forts de ce débouché, ont pu se mettre en bio, tout comme le boulanger du coin; tout le monde en profite, jusqu’aux vaches de race pie noire qui étaient en voie d’extinction et qui sont remises au pré.

1. Le toit végétalisé de l’éco-hôtel la Grée des Landes.
2. La cabane perchée : une autre option d’hébergement.
3. La prairie est omniprésente.
4. Devant le restaurant, le potager rappelle que la cuisine puise dans les ressources du terroir.

Le domaine de la Grée des Landes travaille au côté de la Ligue de protection des oiseaux pour augmenter le potentiel d’accueil de l’avifaune locale : plantations d’essences fruitières, entre- tien des haies et des prés, création de mares, installation de nichoirs dans les murs sont la promesse de belles envolées à observer depuis les terrasses de l’hôtel.

Des restaurants approvisionnés par les produits du terroir.

Autour du village, 50 ha de champs sont dédiés à la production des fleurs pour la firme cosmétique, mais bien d’autres simples poussent en liberté dans les prairies... apprivoisez-les dans votre jardin.

1. Calendula officinalis.
 Le souci est un anti- inflammatoire aux propriétés multiples (anti-œdème, anti- oxydant..) utilisé en dermatologie pour apaiser les brûlures et les plaies et soigner les peaux fragiles. Cette annuelle à la vie dure fleurit tout l’été et se ressème librement partout.

2. L’arnica est essentiel
 à la pharmacie familiale pour parer les coups,
les douleurs musculaires et les piqûres d’insectes ; en gel, pommade, onguent ou huile, il s’applique sur la peau en l’absence de lésions. Longtemps approvisionnée par les cueillettes d’Arnica montana, la cosmétique utilise aujourd’huila Chaminossis aux propriétés similaires,
 et cultivable en champs.

3. Hypericum perforatum. Le millepertuis est une
« mauvaise herbe » à préserver dans la prairie. Très actif contre les brûlures, on en fait des huiles et pommades anti-inflammatoires et cicatrisantes. En lotion, il régule les peaux grasses.

4. Malva sylvestris La mauve est un astringent qui rend la peau plus lisse, plus douce et apaise les petites irritations.

Que demander de plus à cette fleur des talus, vivace et florifère, qui pousse toute seule ou presque !

A La Gacilly, tout est accompli manuellement pour des produits 100 % naturels.

Le sol n’est jamais désherbé autrement qu’à la main ou à la herse avant les semis.
La technique du faux semis – qui consiste à laisser
 lever les mauvaises herbes sur le sol préparé – permet d’éliminer un bon nombre d’adventices avant de semer pour de bon.

L’alternance des cultures avec des semis d’engrais vert maintient une bonne fertilité des sols.
Les fleurs sont cueillies à maturité, immédiatement triées, et passées au séchoir ; celui-ci est chauffé au bois, un choix énergétique adopté en 2011 pour tout le site.