Merci de cliquer sur le petit bouton lumineux, pour entendre la chanson "Bonne Année" !!!

Merci ma douce JO pour cette jolie création offerte en partage d'amitié, que j'emporte volontiers  !   http://jolabistouille.centerblog.net              

                                                                                                                                             Le réveillon de la Saint-Sylvestre ou le réveillon du Jour de l'an est une coutume qui consiste à fêter l'arrivée du nouvel an, en veillant jusqu'à minuit le soir du 31 décembre, dernier jour de l'année du calendrier grégorien.

En France, on organise un dîner de fête avec, entre autres, du champagne et du foie gras. Il peut s'agir d'un simple dîner entre amis ou d'une soirée dansante. Le jour de l'an, les familles et les amis échangent les vœux du nouvel An, prennent de bonnes résolutions et parfois échangent quelques cadeaux (les étrennes). À minuit, on se souhaite traditionnellement une bonne année en s'embrassant sous le gui, puis on va dans la rue en criant « Bonne année ! » et en faisant beaucoup de bruit (trompette, klaxon, etc.). La Saint-Sylvestre est également l'occasion donnée au Président de la République française de transmettre ses vœux présidentiels en diffusion différée à 20 heures sur les principales télévisions françaises depuis le palais de l'Élysée.

Tous les ans à Paris, beaucoup de personnes se réunissent sur l'avenue des Champs-Élysées ou sous la tour Eiffel, pour fêter le passage à la nouvelle année avec quelques petits feux d'artifice. Cependant, ces dernières années, la tradition  des feux d'artifice à Paris s'est arrêtée, mais elle perdure dans les banlieues ...     Nouvel An :                                                                                                      En France, le Jour de l’an n’a pas toujours été le 1^er janvier : la nouvelle année commence à cette date depuis 1564. C’est le roi Charles IX qui, dans l'Édit de Roussillon du 9 août 1564, fixa le début de l’année au 1^er janvier. Pour les peuples usant du calendrier solaire, le Jour de l’an a beaucoup changé au fil des siècles, au gré des Églises, des époques et des pays.

Aux VI^e et VII^e siècles, dans de nombreuses provinces, le Jour de l’an était célébré le 1^er mars (style vénitien) ... Sous Charlemagne, l’année commençait à Noël (style de la Nativité de Jésus)... Du temps des rois capétiens, l’année débutait le jour de Pâques (style de Pâques) ... En conséquence, les années étaient de longueur très variable ... Cet usage fut quasi général aux XII^e et XIII^e siècles et même jusqu’au XV^e dans certaines provinces. Les généalogistes des rois de France devaient donc jongler avec les dates en fonction des lieux pour raconter l’Histoire car auparavant le début de l’année variait selon les provinces : à Lyon, c’était le 25 décembre, à Vienne, le 25 mars (style florentin ou style de l'Annonciation, d'où la tradition du poisson d'avril commémorant l'usage de s'échanger des cadeaux en début d'année de ce style)… L’édit de Charles IX mit tout le monde d’accord.

En 1622, cette mesure fut généralisée par le Pape à l’ensemble du monde catholique, notamment pour simplifier le calendrier des fêtes religieuses.

En 1792, le calendrier républicain abolit le 1^er janvier et fait débuter l'année le 1er vendémiaire.

Souhaiter le Nouvel An dans différentes langues !

Le Nouvel An est l'occasion de souhaiter les meilleures choses possibles pour l'année à venir aux gens de son entourage. La version la plus simple consiste simplement à souhaiter « une bonne année », mais il était fréquent d'utiliser des formules plus longues pour exprimer des souhaits plus précis.

• anglais : Happy New Year (littéralement : Joyeuse Nouvelle Année).
• allemand : Frohes Neues Jahr (littéralement : Joyeuse Nouvelle Année).
• arabe : Sana Saïda (littéralement : Année Heureuse).
• breton : Bloavezh mad (littéralement : Année bonne).

Nombreuses versions des formules longues, dont : « Bloavezh mad, yec'hed mad ha prosperite, hag ar baradoz da fin o puhez » (littéralement : Année bonne, santé bonne et prospérité, et le paradis à la fin de votre vie).

• coréen : Saehae bok mani bat eu sae yo (littéralement : je vous souhaite bonne année et tous mes vœux).
• corse : Pace e salute (littéralement : paix et santé).
• espagnol : Próspero año nuevo (littéralement : Prospère année nouvelle), Feliz año nuevo (littéralement : Heureuse année nouvelle).
• français : Bonne année, Bonne et heureuse année, ou Joyeux nouvel an

Formule longue : Bonne année, bonne santé.

• hébreu : Shana Tova pour le nouvel an juif, et Shana Ezrakhit Tova pour le nouvel an civil.
• hongrois : Boldog Új Évet
• indonésien : Selamat tahun baru (littéralement : Heureuse année nouvelle).
• italien : Buon anno (littéralement : Bonne année), Felice anno nuovo (littéralement : Heureuse année nouvelle)
• japonais : Akemashite omedetô gozaimasu (littéralement : Nouvelle année heureuse)
• malais : Selamat tahun baru (littéralement : Heureuse année nouvelle).
• néerlandais : Gelukkig nieuwjaar (littéralement : Joyeuse nouvelle année).
• norvégien : Godt nytt år (littéralement : Bonne nouvelle année).
• portugais : Feliz ano novo (littéralement : Heureuse année nouvelle), Próspero ano novo (littéralement : Prospère année nouvelle).
• provençal : Bon bout d'an (souhaité en Provence entre Noël et le Jour de l'an)
• roumain : Un an nou fericit (littéralement : Heureuse année nouvelle)
• russe :  - S novym godom (littéralement : avec la nouvelle année).
• suèdois : Gott nytt år (littéralement : Bonne nouvelle année).
• tchèque : Š?astný Nový rok
• ukrainien : - Z novym rokom (littéralement : avec la nouvelle année).

Formule longue : - Ya vitayu z novym rokom (littéralement : Je vous félicite à l'occasion de la nouvelle année).

- Chtchaslyvoho novoho rokou (littéralement : joyeuse nouvelle année).

Formule longue : - Ya zytchou/bajayou chtchaslyvoho rokou (littéralement : Je vous souhaite une joyeuse nouvelle année).

• vietnamien: Chúc m?ng n?m m?i (littéralement: souhaite heureuse année nouvelle)
• (chinois): <<x?n nián h?o >>(littéralement nouvelle année bonne)

Bonsoir mes Ami(e)s ... Dormez bien et faites de doux rêves  !!!  Je vais faire la même chose que vous, (via la salle de bains - sourire - )  ...  bisous à chacun(e) ..... 

Les origines de la Saint Sylvestre se trouvent dans l'antiquité ...

Les origines de la Saint-Sylvestre, n'ont aucun rapport avec le saint du même nom : saint Sylvestre. La fête existait bien avant que saint Sylvestre Ier ne devienne pape.

Origine de la fête de la Saint Sylvestre

Les origines de la Saint-Sylvestre sont multiples et se perdent dans la nuit des temps. Les origines païennes se sont mélangées aux origines religieuses en drainant l'ensemble des croyances populaires et religieuses liées au solstice d'hiver. Les peuples et les cultures anciennes célébraient le solstice d'hiver et on retrouve la même symbolique dans toutes ces croyances et ses pratiques.

Dans la Rome antique on s'échangeait des pièces et des médailles à l'occasion du changement d'année. Cette tradition perdure dans les étrennes qui sont remises aux enfants le jour de la nouvelle année. Une dizaine de jours après les saturnales, les romains organisaient des échanges de voeux à l'occasion de copieux repas qui s'accompagnaient d'offrandes de rameaux verts et de confiserie. Cette période de fête était clôturée par les jeux du cirque.

Jusqu'à Jules César, la fête célébrant la fin d'année n'était pas une date fixe, à l'époque romaine, la fête se déroulait généralement en février. Jules César a fixé la fin d'année au 31 décembre. En France, il fut attendre Chares IX pour que le premier jour de l'année, le nouvel an, soit fixé au 1 janvier.

Saint-Sylvestreétait pape de 314 à 355. Il est surtout connu pour son combat contre la doctrine d'Arius de Constantinople qui niait la nature divine de Jésus. En réalité ce saint à peu à voir avec la fête du nouvel an, mis à part son nom. Certains historiens avancent que ce saint fut choisi uniquement pour son nom qui évoque la forêt. La nature est en effet très importante dans les symboliques et traditions héritées de l'antiquité. Saint Sylvèstre 1er reste connu pour ses constructions de grandes basiliques romaines ...     

Le réveillon du jour de l’an est un moment festif que l’on passe entre amis ou en famille pendant la nuit du dernier jour de l’année, c'est-à-dire le 31 décembre. On appel aussi cette fête le réveillon de la Saint Sylvestre. Musique et cotillons sont de mise cette nuit là !
En France, on fête le réveillon du nouvel an plutôt entre amis, soit en se recevant  des amis, soit en allant faire un repas au restaurant. On mange, on boit, on danse, jusqu’aux douze coups de minuit. Ce moment est alors le moment de se présenter ses voeux - sous le gui -en s’embrassant et en se souhaitant une bonne année, et une bonne santé pour la nouvelle année.
Champagne  foie gras, huîtres, aumon fumé, sont les plats mangés par tonnes chaque année par les français, pendant les fêtes ...Mais on ne souhaite pas le réveillon de la saint Sylvestre de la même façon d’un pays à l’autre.

En Australie, par exemple, il est de tradition de se réunir dans la rue et d’admirer de nombreux feu d’artifice. Il est à noter que la fin de l’année tombe en Australie en été. Ce qui favorise ces réunions extérieures pour se souhaiter ensemble les voeux de nouvelle année. Plus de 1.3 million de fêtards se réunissent à l’extérieur le jour de l’an à Sidney.

Au Brésil, la nuit du réveillon de fin d’année se nomme la Vespera de ano novo. Il est aussi de tradition de tirer des feux d’artifice aux douze coups de minuit. On se réuni sur la plage de Rio pour faire la fête. Dans certaine ville des lâchés de taureaux sont aussi organisé.
Aux Etats-Unis, à New York, le lieu de réunion annuel pour les vœux et les 12 coups de minuit est Times Square. Une boule énorme descend lentement pour atteindre le sol.

En Allemagne, climat oblige, le réveillon est l’occasion de se réunir avec des amis. Il n’est reste pas moins que des feu d’artifice sont tirés dans toute l’Allemagne.

En Espagne la fête du nouvel an se nomme Nochevieja. Au moment de 12 coups de minuit, La tradition est de manger à chaque coup d’horloge un grain de raisin. Au douzième coup, on s’embrasse, on trinque, et on s’offre les voeux de bonheur pour la nouvelle année.
Au Québec, on se réuni en famille et on sert un lunch tout en dansant sur de la musique canadienne.

Mais quelle est l’origine du nom de ce réveillon nommé Saint Sylvestre, et qui est ce Saint ?

Certaines légendes veulent que le Romain Sylvestre ai dompté un dragon ou qu’il a ressuscité un taureau.

Il est connu surtout pour avoir hébergé chez lui, un chrétien nommé Timothée, et il fit de la prison pour cela. Par cet acte courageux, il devint pape à la suite du Pape Miltiade en 314 après JC.

Cependant, il semblerait qu’il n’y a pas de lien entre Saint Sylvestre et la fête du même nom.
A Babylone, 2000 avant JC, on fêtait le nouvel an, Les païens fêtaient aussi le nouvel an, bien avant la naissance de Sylvestre. Offrir des étrennes et les vœux pour la nouvelle année, remonte à l’antiquité.
Mais en réalité on ne sait pas pourquoi cette fête est nommée Saint Sylvestre, si ce n’est que le nom Sylvestre évoque les bois et la forêt.

Cette carte postale est datée de 1905. Cette grasse nue sous ses drappés et parmis les fleurs, vous souhaite une bonne année ...

Nos grands parents osaient envoyer par courrier postal des cartes postales de voeux érotiques. Probablement pour souhaiter une bonne année virile. Il faut cependant noter que peu de ces cartes portaient un timbre, ce qui montre qu'elle étaient placées dans une enveloppe.

La carte postale qui a eu sa période dorée au début du XXeme siècle couvrait tous les genres, y compris la carte postale érotique. Dans ce domaine, il n'y avait pas de journaux, pas de cinéma, ou de livres illustrés pour montrer ces jolies femmes. La carte pastale fut donc l'un des principaux supports.

Comme la période des fêtes est en hivers, il est normal que la dame de cette carte de voeux présentée ci-dessous porte un manteau de fourrure. Mais la pauvre doit avoir bien froid par ce temps neigeux. Heureusement qu'elle porte des bas pour se réchauffer un peu.

Avec la mention Au Gui, l'an Neuf, cette carte postale ancienne est datée de 1917. Elle a été légérement retouchée par l'éditeur.

Carte de voeux avec la photograpie de l'actice Regina Badet. Cette actrice du cinéma muet est née en 1876, et elle est décédée en 1949. carte de voeux censuelle dans laquelle l'actrice laisse apparaitre un sein de sa peau de tigre.

Le Tiramisu est un parfait dessert pour réveillon de fin d'année ... Certes c'est un dessert un peu riche, mais il peut être pris dans la soirée et pas forcément juste après le repas de réveillon. Suivant les goûts, on aime le Tiramisu avec beaucoup de crème (Mascarpone), ou un peu plus sec avec les Biscuits pour sont prédominants.

A minuit, on lève sa coupe de champagne, on s'échange des voeux  de bonne santé et de bonne année ...  et  ensuite on peut servir le Tiramisu.

De plus le Tiramisu va très bien le champagne et bien sur il va très bien avec une bonne tasse de café expresso.

Ingrédients :
36 petits Beures LU pur beurre
3 œufs
100 grammes de sucre
250 grammes de Mascarpone
2 tasses à café fort
40 grammes chocolat noir en poudre
Quelques morceaux de chocolat noir (pour faire des copeaux)

Ce dessert se fera dans un plat rectangulaire d’environ 18 cm par 28 cm

La recette du Tiramisu :
Faire deux tasses de café noir fort de type Expresso. Laisser refroidir.
Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger le sucre avec les jaunes d’œuf jusqu’à les blanchir.
Ajouter le Mascarpone et mélanger
Monter les blancs en neige.

Ajouter d’abord une grosse cuillère du mélange jaune d’œuf, sucre, Mascarpone dans les blanc, et mélanger doucement.
Mélanger le reste du mélange délicatement.
Tremper environ 15 secondes chaque petit beure dans le café et le poser à plat au fon du plat.

Etaler sur cette première couche de petits Beure, une couche épaisse de mélange Mascarpone.
Saupoudrer de chocolat noir en poudre.
Placer une nouvelle couche de Petits Beure trempés dans le café.
Etaler une nouvelle couche du mélange Mascarpone.
Ainsi de suite. Cela devrait faire 4 couches de biscuits.
On doit terminer par une couche du mélange au Mascarpone.
Saupoudrer du cacao en poudre.
Recouvrir d’un film plastique et placer au moins 4 heures au réfrigérateur.
A la sortie, décorer en jetant des copeaux de chocolat noir faits avec une râpe.

Voilà donc un dessert qui sera bien venu pour le réveillon de fin d’année, accompagné d’une coupe de champagne, ou d’un bon café, et d’une grande quantité de voeux et d’embrassades .....

Pour bien apprécier un Tiramisu, un bon café est très important. Il doit être à l'italienne, c'est à dire un expresso bien serré. Ne pas hesiter à servir le café en même temps que ce dessert, les amateurs apprécieront.

Le Tiramisu peut aussi être un très bon gâteau d'anniversaire, mais pour fêter un anniversaire entre adultes. Ce n'est en effet pas le dessert préféré des enfants du fait du goût prononcé de café.

Comme chaque année, vous décidez enfin de changer votre comportement. Pour vous aider, voici une liste de résolution à cocher. Imprimez, signez le contrat, et vérifiez dans un an si vous avez réussi à tenir vos engagements ..…

- Arrêter de fumer
- Maigrir de plusieurs kilos
- Ne plus grignoter entre les repas
- Faire du sport
- Ne plus me mettre en colère pour une broutille
- Ne plus remettre à demain ce que je peux faire immédiatement
- Appeler mes parents une fois par semaine.
- Appeler mes beaux-parents de temps en temps, mais pas trop souvent …
- Lire au moins un livre par mois
- Ne plus regarder d’émission idiote à la télé
- Jouer moins avec la console de jeu vidéo des enfants
- Ne plus faire d’ordinateur le dimanche
- Dépenser moins en vêtements
- Dépenser moins en chaussures
- Économiser pour les vacances
- Boire un peu moins de bière
- Écouter avec attention les histoires de bonne femme de ma femme
- Écouter avec l’air passionné les histoires de mec de mon mari.
- Rire aux blagues de mon mari
- Arrêter de faire des jeux de mots qui ne font rire que moi
- Penser à fêter les anniversaires
- Envoyer des cartes de voeux  pour le nouvel an
- Demander une augmentation à mon chef de service
- Refaire mon CV et chercher un meilleur job
- J'arrête de m'auto-stresser
- Je me couche plus tôt
- je me lève moins tard
- J'adhère à une association
- Je donne au téléthon ou autre association
- Conduire de façon plus cool
- Essayer de retrouver mes points de permis
- Passer mon permis si je ne l'ai pas encore
- Repeindre les volets
- Ranger le garage
- Entretenir mieux le jardin
- Mettre la musique moins forte
- Me laver les dents deux fois par jour
- Aller chez le dentiste
- Ne plus dire de mal de ce collègue idiot, car c’est pas sa faute.
- Arrêter de faire des résolutions en début d’année que je ne pourrais pas tenir.
- Continuez selon votre inspiration ...