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Gâteau breton ... Le frère d'Alan Stivell se fait un nom !

Publié à 15:43 par yvonne92110 Tags : bretagne concours gateau breton frère alan stivell
Gâteau breton ...  Le frère d'Alan Stivell se fait un nom !

Concours du gâteau breton. Le frère d'Alan Stivell se fait un nom !

 
Iffig Cochevelou, qui vit entre Guidel et Le Trévoux, a remporté le 2ème concours mondial du gâteau breton ce dimanche à Plœmeur (Morbihan).
 

Quelques 68 gâteaux étaient proposés initialement aux jurés du 2ème concours mondial du gâteau breton, lancé par l’association Emglev Bro an Oriant.

                                                                                                                                                                                                                                                                    Six ont été retenus pour participer à la finale, animée ce dimanche à Plœmeur par l'inénarrable Lucien Gourong.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                             "Recette basique"

                                                                                                                                                                                                  Les jurés avaient noté les gâteaux présentés au moyen de cuillerées de gros sel déversées dans des sacs.

                                                                                                                                                                                                      La pesée a été catégorique et la victoire d'Iffig Cochevelou, frère d'Alan Stivell, incontestable : « C’est une recette des plus basiques, je ne rajoute rien et je surveille la cuisson. »

                                                                                                                                                                                                                                     Il devance deux Lorientaises : Anne-Marie Toulliou et Nolwenn Postic. 

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