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                   Comment faire un clafoutis aux pommes et aux pruneaux ?                                                                                                                                                                                                                             

Ce dessert aux pommes et aux pruneaux est à consommer sans modération, ou presque ! Pour réaliser cette recette de clafoutis de grand-mère, munissez-vous de farine, sucre, pommes, pruneaux, œufs, beurre et crème liquide.                                                                                                  

                              Recette de clafoutis aux pommes et aux pruneaux :                                                                                                                                                                                  

1. Préchauffez le four à 180°C. (th.6).
2. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
3. Dans une poêle chaude, faites mousser le beurre puis versez-y les pommes.
4. Faites-les revenir quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
5. Dans un saladier, cassez les œufs entiers, versez le sucre et mélangez énergiquement au fouet afin de blanchir la préparation.
6. Ajoutez ensuite la farine puis la crème petit à petit.
7. Chemisez le moule, en le beurrant à l’aide d’un pinceau et en le parsemant de sucre.
8. Versez 1/3 de la préparation à clafoutis dans le moule, ajoutez les pommes dorées et les pruneaux puis recouvrez avec le reste de pâte.
9. Enfournez pendant 45 minutes environ.
10. Servez le clafoutis saupoudré de sucre glace.

Ingrédients :

• 150 g de farine
• 125 g de sucre semoule
• 6 œufs
• 50 cl de crème liquide
• 50 g de beurre
• 2 pommes
• 150 g de pruneaux
• 30 g de sucre glace

Pour le moule :

• 30 g de beurre
• 30 g de sucre

Équipement :

• Une poêle
• Un saladier
• Un fouet
• Un moule
• Un pinceau de cuisine

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                           Un Monde Meilleur ...                                                                                                                           

C’est une terre de splendeur,

C’est une vie de bonheur,

_Un monde meilleur,

C’est un peuple de vertus,

C’est une violence perdue.

_Un monde meilleur,

C’est un rêve, un espoir

Que nous pouvons avoir

Mais que nous arrivons à concevoir…

_Un monde meilleur,

N’est qu’un leurre

Un  dogme que nous ne pouvons exercer

Une réalité que nous faisons qu’effleurer…

_Un monde meilleur,

C’est comme une étoile en pleine apogée,

Nous nous imaginons  la toucher

Mais nous ne pouvons qu’en rêver…

_Un monde meilleur,

C’est le paradis

Où les hommes et femmes s’unifient

Au nom de l’amour et de l’amitié.

_Un monde meilleur,

C’est l’utopie  !    

Auteur(e) Inconnu(e) 

L’ultime optimisme consiste à comprendre,

Que chaque instant qui s’écoule,

Est un trésor, dans la joie comme dans l’adversité ...

Matthieu Ricard

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Comment maigrir avec des plantes ?                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

Les efforts d’un régime peuvent être boostés par l’action de cinq plantes naturelles, qui accélèrent le processus d’élimination des graisses. Elles complètent merveilleusement bien une phase de régime combinant activité physique et alimentation équilibrée. Découvrez les 5 plantes qui font maigrir ou mincir.                                                                                                                                                                                                                        

Le maté :                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

Le maté possède un atout majeur pour la santé : il est très riche en caféine. Son action est essentielle sur les lipides, les graisses et les sucres, qui sont très rapidement brûlés. On le trouve en Amérique du Sud, où il est généralement consommé sous forme d’infusion de feuilles de maté.                                                                                                                                                                                   

Le guarana :                                                                                                                                                                                            

Le guarana contient dans chacune de ses graines une quantité impressionnante de caféine. C’est un aliment naturel qui stimule de façon incroyable les catécholamines et l’adrénaline. La libération de ces hormones motive ainsi l’organisme de façon accrue, afin de brûler et éliminer les graisses efficacement.                                                                                                                                                                                         

Le thé vert :                                                                                                                                                   

Le thé vert, grâce à ses propriétés diurétiques, est un amincissant efficace. Les feuilles de thé vert sont en effet riches en caféine, et leur action permet de détruire les graisses rapidement, notamment les graisses dites « de réserve », un vrai fléau qui provoque des excédents de poids.                                                                                                                                                                                                                              

La reine-des-prés :                                                                                                                                                                                                                                                    

Pour mincir et résorber la cellulite, la reine-des-prés est une plante très appropriée. Grâce à sa teneur riche en sels de potassium, elle permet d’éliminer l’eau rapidement. Elle est recommandée pour les régimes amincissants.                                                                                                                                                                                      

Le pissenlit :                                                                                                                                                                                                                                           

Dans la famille des plantes dépuratives, le pissenlit est également un allié de choix. Il permet à l’organisme de libérer facilement ses toxines. Qui plus est, grâce à ses propriétés diurétiques, il favorise la digestion des graisses et régule le taux de glycémie dans le corps.