Joyeux 4th Of July ...

 Fête Nationale des Québécois  ...

Justin Trudeau au Québec, pour la Fête Nationale !

Le ramadan commence ce jeudi en France  ...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Le ramadan commencera jeudi en France, a annoncé mardi soir le Conseil français du culte musulman (CFCM), à l'issue d'une cérémonie de fixation du début de ce mois béni de jeûne, de partage et de prière.

                                                                                                                                                                        Le président du l'instance représentative de l'islam auprès des pouvoirs publics, Ahmet Ogras, a fait cette annonce à la grande mosquée de Paris, en présence des représentants des principales fédérations qui structurent la deuxième religion de France.

                                                                                                                                                                Ahmet Ogras a demandé au mufti de la grande mosquée de Paris, présent lors de cette courte "nuit du doute", d'élever une prière "pour toutes les victimes du terrorisme mais surtout une prière pour les martyrs d'hier", lundi, dans la bande de Gaza. Près de 60 Palestiniens y ont été tués et 2.400 blessés par des tirs de soldats israéliens.

                                                                                                                                                                         Il a aussi appelé les imams des quelque 2.500 mosquées et salles de prière en France à réciter la "prière de l'absent" vendredi, en mémoire de l'ensemble de ces victimes.

                                                                                                                                                                       Le ramadan suscite un ensemble de pratiques socio-religieuses très populaires, avec selon des études 70% à 80% d'observants parmi les cinq millions de fidèles estimés en France.

                                                                                                                                                                   Ces dernières années, les grandes fédérations ont recherché l'unité entre elles et avec les principaux pays musulmans, de la péninsule arabique au Maghreb, sur la question des dates du ramadan qui a parfois viré au casse-tête.

                                                                                                                                                                     Elles veulent ainsi éviter la division parmi les fidèles du Prophète, qui aurait prescrit dans un hadith (commentaire oral): "Ne jeûnez que lorsque vous verrez le croissant lunaire et ne rompez le jeûne que lorsque vous le verrez aussi".

                                                                                                                                                                 Comme le croissant n'était pas visible mardi, le ramadan débutera jeudi, a décidé le CFCM, qui a fait sienne l'observation lunaire privilégiée par une majorité de fidèles.

                                                                                                                                                                  Mais les partisans du calcul astronomique à l'avance tablaient depuis longtemps sur un début de ramadan le 16 mai: certains fidèles commenceront donc à jeûner dès mercredi, notamment parmi les musulmans d'origine turque ou gravitant dans la sphère d'influence de la confrérie des Frères musulmans.

                                                                                                                                                              Durant le ramadan, un des piliers de l'islam, les croyants sont invités à s'abstenir de boire, de manger et d'avoir des relations sexuelles, de l'aube - dès que l'on peut "distinguer un fil blanc d'un fil noir" dit le Coran - jusqu'au coucher du soleil.

                                                                                                                                                                        Le jeûne est prescrit aux musulmans pubères, mais des dispenses sont prévues pour les voyageurs, les malades, les personnes âgées, les femmes enceintes ou venant d'accoucher. Des compensations sont possibles pour les personnes empêchées ou dispensées (jeûne effectué ultérieurement, dons aux nécessiteux...).

                                                                                                                                                               Dans une quête d'ascèse et de purification, le fidèle peut méditer le Coran, participer à des veillées de prière - avec le renfort cette année de quelque 300 "récitateurs" venus de l'étranger - et se montrer généreux avec les plus démunis.

                                                                                                                                                                      La dimension sociale, conviviale voire festive est très importante après l'"iftar", repas quotidien de rupture du jeûne.

                                                                                                                                                                     Le ramadan s'achève par l'Aïd el-Fitr, la "fête de la rupture du jeûne", vers le 15 juin cette année.                                                                                                                                                                                                

Danse du dragon pour accueillir le Nouvel An lunaire ...   

Heureuse nouvelle année lunaire ! Des performances colorées comme celle-ci sont fréquentes lors des festivités du Nouvel An lunaire (aka chinois), qui commencent le premier jour du calendrier chinois lunisolar traditionnel, ou le 16 février de cette année. Ce sera l'année du chien, selon le zodiaque chinois. Dans une vue plongeante sur la danse traditionnelle du dragon chinois, nous pouvons voir comment l'équipe d'interprètes utilise des pôles pour manipuler la longue silhouette d'un dragon, tissant son corps dans différentes positions au rythme de la musique.

Nouvel An Chinois 2018 ...

                                                                                                                                                                          L'année du Chien de Terre commencera le 16 février 2018 et se terminera le 4 février 2019, pour laisser la place au signe du Porc de Terre.                                                                                                                            

Le Nouvel An lunaire ou Nouvel An Chinois 农历新年 (Nongli Xinnian) aussi appelé Fête du Printemps 春节(Chunjie) ou Fête du Têt au Vietnam est le festival le plus important pour les communautés asiatiques à travers le monde entier. Le terme Nongli Xinnian signifie littéralement "Nouvel an du calendrier agricole" car il se célèbre suivant le calendrier chinois qui est luni-solaire. Cette fête est un moment dont on profite en prenant des vacances et en se réunissant en famille. Les festivités s'étendent sur quinze jours, à partir de la nouvelle Lune jusqu'à la première pleine Lune de l'année qui correspond à la fête des lanternes.

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le 4 décembre, en Provence, jour de la Sainte-Barbe, il est de tradition de planter, dans trois coupelles, des grains de blé de la récolte précédente, réservés pour les semailles de la prochaine saison, afin de les faire germer ... L'usage des lentilles et des pois-chiches est aussi admis.                                                                                                                                                                             La coutume populaire y appose l'adage « Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn ! »  : Quand le blé va bien, tout va bien ! (Blé bien germé, c'est la prospérité pour toute l'année).                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Cette tradition remonterait à l'époque romaine !    

Les américains fêtent aujourd'hui le

"THANKSGIVING" ...

C'est l'une des fêtes les plus importantes sur le calendrier :

C'est avant tout une fête d'Action de Grâce ...

Quand les malheureux voyageurs du "MAYFLOWER" débarquèrent, ils n'avaient rien et ne s'y connaissaient pas en agriculture, pour ceux qui voulurent s'y lancer.

Mais ils ont été beaucoup à essayer et à force d'acharnement, ils furent récompensés de leurs efforts, dès la premiere année, par des récoltes fructueuses au moment des moissons.

Suite à cet évenement, sous l'instigation du gouverneur William Bradford, le 6 novembre 1921, naquit la fête des moissons destinée à remercier Dieu pour les récoltes abondantes.

A cette occasion, il  fut servi aux agriculteurs des dindes sauvages et des pigeons comme repas d'action de grâce.

(Toile de Jean-Louis Gerome Ferris - 1915)

La fête est véritablement reconnue comme légale en 1941 et aujourd'hui c'est environ 24 millions d'américains (soit 1/3 de la France) qui prennent l'avion à cette occasion, pour retrouver et passer cette fête en famille. C'est dire combien ils sont attachés à cette fête.

QUELLES EN SONT LES TRADITIONS ?

LA PARADE :

La première a vu le jour en 1924, lancée par la chaîne de magasins "MACY'S".

Elle traverse les rues de New-York, pendant trois heures, drainant derriere elle environ 3 millions de spectateurs pour voir les nombreux chars, danseurs, artistes de sol qui défilent au rythme de la musique.

Puis lâcher des ballons géants à l'effigie de stars de dessins animés et autres.

Le REPAS :

Pour se remettre de ses émotions, est arrivé le fameux repas de famille, d'ami(e)s ...

composé d'une dinde farcie aux marrons servie avec une sauce aux airelles ou canneberge, une purée de patates douces et en dessert une tarte au potiron ou à la noix de pécan appelée "Pumpkin pie"

La veille de cette fête, les associations distribuent ce repas aux S.D.F.

AUTRE TRADITION :

Le Thanksgiving a lieu la veille du plus grand évènement commercial de l'année, le

"BLACK FRIDAY"

pour une journée unique de soldes astronomiques dans tous les magasins qui ouvrent à partir de minuit pour permettre aux clientes, qui se sont "aglutinées" derriere les portes depuis le matin avant l'ouverture, pour profiter pleinement des meilleures offres ...

Bonjour les crêpages de chignons, tels qu'on les voit, à cette occasion, dans les films et séries made in U.S.A !!!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               L’événement historique :

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le 4 juillet 1776, le Congrès général (ancêtre du Congrès actuel) réuni à Boston adopte la Déclaration d’indépendance rédigée par Thomas Jefferson et corrigée par John Adams et Benjamin Franklin.

Treize "Etats unis d'Amérique", anciennes colonies britanniques, décident alors de rompre leurs attaches avec la Grande Bretagne.
La ville de Philadelphie célèbre cette Déclaration par des lectures publiques et des feux de joie dès le 6 juillet.

Ce texte annonce la Constitution américaine de 1787 qui précisera les droits individuels et sera complétée en 1791 par l'adoption de dix amendements "Bill of Rights".

A noter : bien que l’Independence Day soit célébré le 4 juillet, le Congrès avait secrètement voté l'indépendance vis-à-vis de la Grande-Bretagne (la Lee Resolution), deux jours plus tôt, le 2 juillet 1776.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Evolution des festivités :

                                                                                                                                                                                                                                                                            Des feux d'artifice sont tirés le 4 juillet depuis l'année 1777.
En 1777, 13 coups de canons furent tirés à Bristol. Philadelphie célébra l'anniversaire du jour de l’indépendance par un dîner officiel au Continental Congress, 13 tirs de fusils, des discours, des prières, de la musique, des parades, une revue des troupes et des feux d'artifices.

                                                                                                                                                                                                                                                                                               En 1781, le Massachusetts reconnaît le 4 juillet comme fête nationale. 

Le nom d’Independence Day est utilisé pour la Première fois en 1791. 
En 1870, le Congrès fait du 4 juillet un jour férié mais non payé pour les employés fédéraux. 
                                                                                                                                                                                                                                                          Il faudra attendre 1941 pour que ce jour devienne un jour férié fédéral rémunéré. 

                                                                                                                                                                                                                          Des célébrations patriotiques :

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          En tant que symbole de la souveraineté nationale, l’Independence Day est fêté par des manifestations patriotiques diverses comme des parades, des drapeaux et des feux d'artifices un peu partout dans le pays.
Plus de trois millions de personnes se réunissent pour assister au feu d'artifice dans le port de New York qui est aussi retransmis à la télévision.

Le 4 juillet est une journée pendant laquelle les hommes politiques et d'autres personnalités prononcent souvent des discours sur la liberté et les valeurs américaines.

 
En 1788, James Wilson, l'un des pères fondateurs des Etats-Unis, exhorta ainsi ses concitoyens à ratifier le projet de Constitution. 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Le 4 juillet 1852, le journaliste noir Frederick Douglas profita de ce jour pour dénoncer l'esclavage qui était encore courant dans le sud du pays à l'époque.

Aux Etats-Unis, le 4 juillet est aussi une journée de réunions familiales. 
La tradition veut que l’on organise des barbecues, des pique-niques et des matchs de baseball.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ainsi, chaque année, un Américain sur quatre participe à un Barbecue, pour la fête de l’indépendance.

 Le Défilé de la Fête Nationale aura lieu samedi après-midi !                                                                                                                                                                                                                                                          

Justin Trudeau au Québec pour la Fête Nationale ...                                                                                                                                                          

(ci-dessus)

Petit déjeuner français :

croissant, pain au chocolat, pain au raisin, beurre, café

Petit déjeuner anglais – English breakfast :

saucisses, bacon, oeufs, tomates grillées, champignons, pain, boudin noir et baked beans

Petit déjeuner polonais – Jajecznica :

 œufs brouillés, tranches de kielbasa (saucisse polonaise), galettes de pommes de terre et salade

Petit déjeuner marocain :

pains, confiture, fromage, beurre, crêpe, baghrir (galette de semoule)

Petit déjeuner portugais :

croissants farcis, café

Petit déjeuner brésilien :

Variété de viande, fromage et de pain, confiture et beurre

Petit déjeuner italien – cappuccino e cornetto :

Cappuccino et croissant italien

Petit déjeuner allemand :

wursts (saucisses allemande), fromages,pain, café

Petit déjeuner américain :

pancake maison, bacon, sirop et myrtilles

Petit déjeuner argentin :

yerba maté (thé du Paraguay), confiture de lait, croissant (facturas)

Petit déjeuner canadien :

perogies (farcies aux pommes de terre, choucroute, viande hachée, de fromage ou de fruit), saucisses, pain grillé