Strasbourg a lancé son 444^ème Marché de Noël ...

(source : Agence France-Presse STRASBOURG)
   

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Le tribunal administratif a ordonné le retrait d'une crèche installée dans le hall du conseil général de Vendée, car elle n'est pas compatible avec le principe de laïcité. La collectivité a décidé de faire appel.

 Pour le Beaujolais nouveau :  quelques précisions !                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Chaque année, ce vin primeur sort le 3ème jeudi de novembre, pour le plus grand  bonheur des amateurs de vin rouge frais et fruité. Sa légèreté, sa douceur et ses arômes gourmands ont fait la réputation mondiale de ce vin de la région française de Beaujolais. 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        IMPORTANT : selon l'usage, le beaujolais ne peut être dégusté qu'à partir de Minuit impérativement ...  Alors, bonne dégustation !                                           NB.  "selon la législation en vigueur, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération" !!! 

Le repas de l’Action de grâce est traditionnellement composé d’une dinde, animal tout juste découvert par les premiers Européens dans le Nouveau Monde.

                                                                                                                                                                                                                                                                                   Aux États-Unis, l’Action de grâce est célébrée en famille autour de grands dîners et en joyeuses réunions. Le nom de « Thanksgiving » (signification anglophone de l’Action de grâce) évoque des cuisines odorantes et de grands placards à provisions pleins de bonnes choses, mais c’est aussi une fête religieuse avec messes et prières.

                                                                                                                                                                                                                         La veille de l’Action de grâce, les associations distribuent des repas aux personnes sans domicile fixe dans les grandes villes.

                                                                                                                                                                                                                                            Menu-type de l’Action de grâce américaine  "Dinde farcie"  :

• Purée de pommes de terre ou purée de patates douces ;
• Sauce ou gelée de canneberges (appelés aussi atocas au Canada français) ;
• Farce (parfois aux marrons, huîtres, saucisses, pommes, etc) ;
• Haricots verts en daube ;
• Tarte aux pommes ;
• Tarte à la noix de pécan ;
• Tarte aux patates douces ;
• Gâteau au potiron ;
• Eau et vin

                                                                                                                                                                                                                 14-18: le monde à Liège pour le 100e anniversaire de l'invasion de la Belgique ...

 Fête Nationale Belge ...

La Fête nationale belge  est célébrée le 21 juillet, depuis une loi du 27 mai 1890. Cette journée commémore le serment prêté le 21 juillet 1831 par Léopold de Saxe-Cobourg, premier roi des Belges, de rester fidèle à la Constitution. Le serment du roi marquait le début d'une Belgique indépendante, sous le régime d'une monarchie constitutionnelle et parlementaire. 

Suite à la révolution belge de 1830 qui mena à l'indépendance de la Belgique, le Congrès National décide que la Belgique devait être une monarchie constitutionnelle. Le 4 juin 1831,le Congrès appelle Léopold de Saxe-Cobourg-Gotha  à devenir le premier Roi  des Belges. 

Le jour de la fête nationale fut d'abord fixé au 27 septembre commémorant alors les « journées de septembre » nom couramment donné à la révolution belge. Ce n'est que sous le règne de Léopold II que la fête nationale fut fixée au 21 juillet pour lier ce jour de fête pour le pays à la personne du Roi.

• 15 h 00 : Passage en revue des troupes par le Chef de l'État.

      . 16 h 00 : Défilé militaire et civil à la Place des Palais.  

• 20 h 00 : Bain de foule du couple royal au Parc de Bruxelles où diverses activités sont organisées.
• 23 h 00 : Feu d'artifice.

Independence Day : la fête nationale des Etats-Unis !

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Le 4 juillet, les Américains célèbrent l'adoption de la Déclaration d'indépendance. Ce jour appelé "Independence Day" est devenu la fête nationale des Etats-Unis. Il est l’occasion de nombreuses festivités dans tout le pays. 

 

Comme la plupart des fêtes nationales dans le monde, l’Independence Day(Jour de l'Indépendance aux États-Unis), commémore la naissance d’une nation.
Ce jour férié célèbre l’adoption de la Déclaration d'indépendance vis-à-vis de la Grande-Bretagne, le 4 juillet 1776.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  L’événement historique :

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Le 4 juillet 1776, le Congrès général (ancêtre du Congrès actuel) réuni à Boston adopte la Déclaration d’indépendance rédigée par Thomas Jefferson et corrigée par John Adams et Benjamin Franklin.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Treize "Etats unis d'Amérique", anciennes colonies britanniques, décident alors de rompre leurs attaches avec la Grande Bretagne.
La ville de Philadelphie célèbre cette Déclaration par des lectures publiques et des feux de joie dès le 6 juillet.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Ce texte annonce la Constitution américaine de 1787 qui précisera les droits individuels et sera complétée en 1791 par l'adoption de dix amendements "Bill of Rights".

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A noter : bien que l’Independence Day soit célébré le 4 juillet, le Congrès avait secrètement voté l'indépendance vis-à-vis de la Grande-Bretagne (la Lee Resolution), deux jours plus tôt, le 2 juillet 1776.

Evolution des festivités :

                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Des feux d'artifice sont tirés le 4 juillet depuis l'année 1777.
En 1777, 13 coups de canons furent tirés à Bristol. Philadelphie célébra l'anniversaire du jour de l’indépendance par un dîner officiel au Continental Congress, 13 tirs de fusils, des discours, des prières, de la musique, des parades, une revue des troupes et des feux d'artifices.
En 1781, le Massachusetts reconnaît le 4 juillet comme fête nationale.

                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le nom d’Independence Day est utilisé pour la Première fois en 1791.
En 1870, le Congrès fait du 4 juillet un jour férié mais non payé pour les employés fédéraux.
Il faudra attendre 1941 pour que ce jour devienne un jour férié fédéral rémunéré.

Des célébrations patriotiques :

                                                                                                                                                                                                                                                                      En tant que symbole de la souveraineté nationale, l’Independence Day est fêté par des manifestations patriotiques diverses comme des parades, des drapeaux et des feux d'artifices un peu partout dans le pays.
Plus de trois millions de personnes se réunissent pour assister au feu d'artifice dans le port de New York qui est aussi retransmis à la télévision.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le 4 juillet est une journée pendant laquelle les hommes politiques et d'autres personnalités prononcent souvent des discours sur la liberté et les valeurs américaines.
En 1788, James Wilson, l'un des pères fondateurs des Etats-Unis, exhorta ainsi ses concitoyens à ratifier le projet de Constitution.
Le 4 juillet 1852, le journaliste noir Frederick Douglas profita de ce jour pour dénoncer l'esclavage qui était encore courant dans le sud du pays à l'époque.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Aux Etats-Unis, le 4 juillet est aussi une journée de réunions familiales.
La tradition veut que l’on organise des barbecues, des pique-niques et des matchs de baseball.
Ainsi, chaque année, un Américain sur quatre participe à un Barbecue pour la fête de l’indépendance.

BELLES  GEISHAS  ...

S'il est un mythe qui a la vie dure, c'est bien celui de la Geisha. Associé à la prostitution en Occident, ce cliché a totalement dévalorisé cette tradition. Il suffit de regarder les regards équivoques de certains Occidentaux au simple énoncé du mot Geisha pour comprendre que tous les fantasmes d'exotisme, plus ou moins douteux, trouvent ici un bon prétexte.

Leur mauvaise réputation vient des hôtesses, dites makura geisha, littéralement "dame d'oreiller", engagées lors des réunions pour messieurs seuls qui ont lieu à l'hôtel. Elles se vêtent du kimono traditionnel, sans arborer le maquillage consacré, chantent et dansent - mal en général - le même répertoire que les geisha et servent du whisky ou du saké au lieu de thé, avant de former des couples avec les invités. S'il est vrai que certaines Geishas de bas niveau s'adonnaient à la prostitution, il en est autrement de la grande majorité des véritables professionnelles de l'Art de Vivre dont la sophistication a toujours été à l'opposé du monde glauque qu'on leur attribue.

Du Japonais Gei ( Art ) et Sha ( la personne), le nom de cette profession décrit bien son domaine : savoir par leur culture animer une réunion ou un dîner pour plusieurs invités. Leur instruction méthodique de l'art de la danse, du chant ou de poésie destinent ces professionnelles à divertir des personnalités riches et cultivées.

Les Geishas de Kyôto, qui en réalité sont appelées les Geiko, et leurs apprenties ( les Maïkos ) sont aujourd'hui encore l'un des héritages les plus vivants de la Tradition Japonaise, et jouent ainsi un rôle culturel que nombre d'occidentaux sont incapables d'imaginer.

L'histoire des Geishas est relativement récente. Apparues vers 1660 à Edo, elles furent rapidement appréciées par leur éducation et leur raffinement dans l'art de converser et leur élégance. Elles devinrent assez vite les confidentes des hommes de la haute société ou des détenteurs du pouvoir. Mais en 1700, un décret Shogunal voulut réglementer cette nouvelle profession et obligea les Geishas à résider dans des "quartiers réservés".

                                                                                                                                                                                                                                                                     Devant ce regroupement forcé avec les prostituées des quartiers de "plaisirs", un certain nombre de Geishas décidèrent de quitter leur "maison" ( Okiya ), établissement auquel elles appartenaient. Elles se regroupèrent alors en écoles à Gion ( Kyôto ) et Fukagawa ( Edo ). Ce sont elles qui maintinrent la tradition intacte la tradition et la culture des Geishas.

Dans les quartiers "réservés", les anciennes Geishas devinrent de simples courtisanes, dont seul le costume gardait un lien avec leur origine. A la fermeture de ces quartiers, elles disparurent également, laissant les seules Geishas perpétuer la véritable tradition et le maintien de cette profession. Après la deuxième guerre mondiale, le nombre de Geishas se réduisit de plus en plus.