Pauline Isabelle Lefèvre-Utile, née Utile le 30 juin 1830 à Marle et morte le 5 avril 1922 à Nantes, fonde avec son mari Jean-Romain Lefèvre (1819-1882), la maison LU en 1854.

Biographie

Pauline Isabelle Utile naît le 30 juin 1830 à Marle dans le département de l’Aisne. Son père, Jean Baptiste Désiré Utile (1792-?1858), est gendarme à cheval puis rentier à la suite d’un héritage, sa mère Catherine Marie Adélaide (1798-1879) est née Picart. À l’âge de seize ans, ses parents l’envoient chez deux de ses tantes, à Varennes-en-Argonne, comme demoiselle de boutique. Cette pratique se développe au xix^e siècle et permet aux femmes d'accéder à un travail et de constituer elles-mêmes leur dot. Ce travail va lui permettre d'acquérir l'expérience, les compétences ainsi qu'une partie des finances qui vont jouer un rôle déterminant dans la fondation de la maison LU.

Pauline y rencontre son futur mari, Jean-Romain Lefèvre, qu'elle épouse le 7 septembre 1850. Le couple a quatre enfants : Ernest (1851-1939), Auguste (1854), Pauline (1855-1894), Louis (1858-1940).

Fondation de la maison LU

Dès 1846, Jean-Romain propose des biscuits anglais, Huntley & Palmers (en), mais également ses propres recettes dans une pâtisserie au 5 rue Boileau à Nantes. En 1850, le couple devient propriétaire de la boutique et la nomme Fabrique de biscuits de Reims et de bonbons secs. Pauline est chargée de la gestion de la boutique et de l'aspect commercial de l'affaire familiale. Ses compétences contribuent grandement au développement de leur commerce jusqu'à l'acquisition, au moyen de sa dot, du local au numéro 7 de la même rue dont l'enseigne accole les deux noms : la maison LU est née.

Décès

Pauline meurt le 5 avril 1922 à Nantes à l'âge de 91 ans.

[Archive Château des ducs de Bretagne] - Faire-part de décès de Pauline Isabelle Lefèvre-Utile

Prix et distinctions

Mention Honorable à l'exposition nationale de Nantes dans la catégorie «Biscuits» en 1861.

Médaille d'or à l'exposition de Nantes en 1882

Liens externes

https://fr.wikipedia.org/wiki/Pauline_Lef%C3%A8vre-Utile

Notes et références

MISE A JOUR : 2024

Articles dessinsagogo55 par ordre alphabétique (Sommaire)

0-9

SOMMAIRE

Comment ça marche ??? Aide

Actu de dessinsagogo55

Cliquez sur j'aime. Merci !

Ne vous refusez pas de laisser un commentaire.

Vous souhaitez savoir ? Une réponse rapide.

Faites votre pub

Articles Société . Blogs Société

DERNIERS ARTICLES :
Bienvenue sur
3 blogs en 1 Chez-Pilette-et-Filousse dessinsagogo55new Citation Avec la participation de Christne B La banque d'i
Hercule-Louis Turinetti
Hercule Joseph Louis Turinetti, marquis de Prié (en italien, Ercole Giuseppe Lodovico Turinétti, marchese di Priero ; Turin, Piémont, 27 novembre 1658 - Vienne, dans la
Hyacinthe Rigaud
Hyacinthe Rigaud, né Jacint Francesc Honorat Matias Rigau-Ros i Serra à Perpignan le 18 juillet 1659 et mort à Paris (paroisse Saint-Roch) le 29 décembre 1743, est un
Christian Clavier : Filmographie
Filmographie Comme acteur Cinéma 1973 : L'An 01, de Jacques Doillon : un téléspectateur au débat 1974 : Les Suspects, de Michel Wyn : un photographe 1975 : Que la fête
Flamant rose
Liens externes Notes et références RUBRIQUE DESCRIP

DECOUVRIR D'AUTRES BLOGS : parcours-singuliers
fragillesoixantedeux
zavarof
alorsvoila
nuagedorizon
kiscongoviva
coisasdamiroca
vousamoi
lescockersdemaryse
pompesfunebresgirbas
awranna
finansol
devinckglobalinvestment
casecorse
tierache

Annuaire de blogs
Aide Centerblog
Signaler un abus