Fandeloup

Ifaty, Madagascar : doris-guêpe, aussi surnommé "doris banane"

Recette Marbré chocolat et pistache Classique, mais tellement bon !

Ingrédients / pour 6 personnes

180 g de farine

120 g de cassonade

1 sachet de levure chimique

100 g de chocolat noir

50 g de beurre demi-sel

50 g de pépites de chocolat

3 œufs entiers

2 à 3 cuillères à café d'arôme pistache

50 g de pistaches décortiquées non salées

20 cl de crème liquide

Préparation

Cuisson Temps Total Facile 15 mn 30 mn 45 mn

1 Préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6. Concasser les pistaches. Beurrer et fariner un moule à manqué, couronne ou cake... Faire fondre le chocolat avec le beurre, lisser le mélange.

2 Dans une terrine, fouetter les œufs entiers avec la cassonade. Incorporer peu à peu la farine et la levure puis 15 cl de crème liquide. Mélanger de façon à obtenir une pâte homogène et lisse.

3 Diviser la pâte en deux partie. Dans une partie, ajouter le chocolat fondu, les pépites de chocolat et 5 cl de crème liquide. Bien mélanger. Dans l'autre partie, ajouter l'arôme pistache et les pistaches concassées. Bien mélanger.

4 Verser les deux pâtes par alternance dans le moule. Glisser à four moyen pendant 30 minutes environ.

5 Démouler à la sortie du four. Laisser refroidir le gâteau sur une grille à pâtisserie et saupoudrer de sucre glace.

Pour finir Marbré chocolat et pistache :

Etape 6 Accompagner d'une crème anglaise parfumée à la pistache, d'une crème chantilly, d une boule de glace au chocolat ou à la pistache, d'une sauce au caramel au beurre salé ou encore d'un coulis de fraises ou framboises, de petits fruits rouges...

Ah ! Gourmandise quand tu nous tiens ! Accompagne également une tasse de café, de chocolat chaud, de thé... Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez,  votre avis sur cette recette.

Bali, Indonésie : l'antennaire, communément appelé poisson-grenouille, est doté d'un corps trapu à l'aspect inhabituel pour un poisson, ressemblant tantôt à une pierre ou du corail, tantôt à une éponge, dans le but de se cacher des prédateurs.

Dépister le cancer du poumon grâce à une simple prise de sang

CANCER -

Cette prise de sang permettrait de détecter, des années avant que le cancer ne soit visible avec les techniques classiques d’imagerie, la présence de cellules cancéreuses.

Une prise de sang le 4 mars 2008

C’est une "première mondiale". Une équipe médicale française a annoncé samedi qu’il était possible de dépister très en avance le cancer du poumon grâce à une simple prise de sang. Et ce, bien avant qu’une radiographie soit en mesure de révéler le moindre symptôme. Sur 245 sujets sans cancer, dont 168 à risque, cinq présentaient des cellules cancéreuses circulantes.

Toutes ont déclenché un cancer : le test a donc fonctionné à 100% pour ces personnes là. Une équipe de Nice Les travaux ont été menés par l’équipe du professeur Paul Hofman, de l’hôpital universitaire de Nice (sud-est) et du centre de recherche de l’Institut français de la santé et de la recherche médicale (Inserm) de l’université voisine de Sophia-Antipolis.

Leurs résultats ont été publiés vendredi dans la revue scientifique américaine Plos One. "Percée extraordinaire" Cette simple prise de sang permettrait de détecter, des années avant que le cancer ne soit visible avec les techniques classiques d’imagerie, la présence de cellules tumorales circulantes qui jouent le rôle de sentinelles.

L’alerte pourrait jouer un rôle-clé dans la précocité de l’intervention chirurgicale, permettant ainsi, selon l’équipe médicale qui parle d’une "percée extraordinaire dans le domaine des cancers pulmonaires invasifs", de "viser l’éradication du cancer".

Je vous présente mes nouveaux potes !

Le Chili, premier pays d'Amérique latine à cultiver le cannabis à des fins thérapeutiques

Après la germination des graines, les plants les plus solides seront mis en terre dans un terrain appartenant à la municipalité de La Florida, au sud de Santiago.

Le Chili est devenu mercredi le premier pays d'Amérique latine à cultiver du cannabis à des fins thérapeutiques, les premières graines ayant été mises à germer avant d'être bientôt plantées sur un terrain municipal.

"C'est la première culture médicinale (de cannabis) autorisée en Amérique latine", s'est félicitée, lors de la cérémonie de lancement de l'initiative, Ana Maria Gazmuri, présidente de la Fondation Daya, qui promeut l'usage thérapeutique de la marijuana. "

C'est un moment historique pour le soulagement de ceux qui souffrent", a-t-elle ajouté. Après la germination des graines, les plants les plus solides seront mis en terre dans un terrain appartenant à la municipalité de La Florida, au sud de Santiago.

Le lieu exact n'a pas été communiqué et de fortes mesures de sécurité sont prévues avec une clôture électrique doublée d'une autre de fil barbelé autour du champ en question. La première récolte est attendue pour avril, puis un mois plus tard la distribution gratuite d'une huile d'extraits de cannabis à quelque 200 patients malades de cancer, sélectionnés pour le programme.

Ces derniers feront l'objet d'une étude clinique pour vérifier les résultats thérapeutiques du traitement. Pour ce projet, la mairie de Florida a obtenu le 8 septembre une autorisation de l'Etat de cultiver 425 plants uniquement pour un usage médicinal.

Cette autorisation a créé la polémique au Chili où la marijuana est encore considérée comme une drogue dure par la législation. Une précédente autorisation similaire, donnée en 2011 par les services de l'agriculture à une entreprise privée, avait par la suite été révoquée par l'Institut de santé publique (ISP).

Le gouvernement de la présidente socialiste Michelle Bachelet s'est engagé à classer la marijuana en drogue douce - ce qui réduirait les peines pour trafic et faciliterait son usage thérapeutique -, tandis que lepremier Parlement prévoit d'analyser un projet de loi pour dépénaliser la culture de cannabis pour son usage personnel. Alors que la région est considérée comme la principale productrice de cocaïne, l'Uruguay s'est fait connaître comme le premier pays au monde, depuis décembre 2013, à légaliser la culture et la vente de marijuana sous le contrôle de l'Etat, mais la loi n'a pas encore été mise en oeuvre.

En Colombie, le Parlement débat actuellement d'un projet de loi pour permettre, comme au Chili, l'usage du cannabis à des fins médicales, une initiative soutenue par le président colombien, Juan Manuel Santos (centre-droit).

Le marché de Noël ouvre ses portes, nous espérons que vous apprécierez nos cr&ations. Toutes les ventes seront bien sûr pour aider à payer les pensions et faire face aux urgences

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Perdre un être cher, c'est perdre un morceau de sa vie, une pièce d'un puzzle que l'on ne pourra finir et qui restera à jamais inachevé au plus profond de notre coeu

Encore le moment de nous quitter, de laisser la nuit nous offrir son calme, son silence et son repos... et retrouver nos rêves le temps de quelques heures rien que pour nous... je vous souhaite une douce nuit.. a demain..

Permis de conduire : la conduite accompagnée dès 15 ans, c'est parti

 L’âge minimum pour l’inscription à la conduite accompagnée est avancé d’un an et passe de 16 à 15 ans. L’âge minimum pour l’inscription à la conduite accompagnée est avancé d’un an et passe de 16 à 15 ans.

Ils n'auront plus à sa cacher sur les chemins de campagne pour apprendre comment passer la seconde. Désormais, les mineurs de 15 ans peuvent se glisser derrière le volant en toute légalité.

C’est ce que prévoit la réforme du permis de conduire, dont les textes d’application sont publiés samedi matin au « Journal officiel », en même temps que démarre une vaste campagne de promotion de la conduite accompagnée.

L'examen à 17 ans et demi Selon le décret, l’âge minimum pour l’inscription à la conduite accompagnée descend en effet de 16 à 15 ans. Tous les jeunes qui comptabilisent les 3?000 km de route obligatoires aux côtés d’un conducteur expérimenté pourront présenter l’examen du permis avec six mois d’avance sur les autres, dès 17 ans et demi.

« Il est parfois compliqué pour les jeunes qui font des études d’attendre 18 ans. C’est un assouplissement », explique-t-on à la direction de la Sécurité routière.

Mais attention : il faudra toujours patienter jusqu’au jour de la majorité pour partir seul au volant. Gain de temps et d'argent Grâce à ces mesures, le ministère de l’Intérieur espère faire grimper d’ici quatre ans de 30?% à 50?% le taux de candidats passés par la conduite accompagnée.

Un virage qui permettrait de désengorger les centres d’examens, car les candidats aguerris par les heures de route en famille ont presque 20?% de chances de plus que les autres de décrocher l’ex-papier rose du premier coup.

« Cela va aussi permettre de réduire le coût global du permis d’environ 500 €, affirme le ministre de l’Intérieur, Bernard Cazeneuve, car il y a moins d’heures de leçon à prendre. »

Actuellement, l’examen coûte 1500 €… Mais pour les 40?% de candidats qui essuient un premier échec, la facture peut grimper en flèche, et les délais d’attente pour repasser devant l’examinateur culminent à 98 jours, en moyenne.

Moins d'accidents ?

Donner le volant aux jeunes dès 15 ans répond aussi à un objectif de prévention routière, selon Bernard Cazeneuve, puisque les aspirants automobilistes « auront plus de temps pour intégrer les bonnes pratiques ».

Mais sur ce point certains spécialistes restent dubitatifs. Chantal Perrichon, présidente de la Ligue contre la violence routière, parle même de leurre.

« La conduite accompagnée telle qu’elle se pratique en France ne suffit pas, affirme-t-elle. Dans les pays nordiques, où le système marche bien, ce n’est pas 3000 mais 7000 km que doivent faire les jeunes. »

La Ligue contre la violence routière voudrait aussi « exiger des accompagnateurs qu’ils n’aient jamais fait l’objet de suspension de permis, ce qui n’est pas le cas pour l’instant ».

Cependant, alors que les jeunes peinent à trouver des volontaires prêts à les regarder martyriser tous les week-ends la boîte de vitesses l’encadrement plus strict de la conduite accompagnée n’est pas encore à l’ordre du jour.

>> Notre question du jour : Est-ce une bonne idée d'avancer à 15 ans l'âge de la conduite accompagnée ?