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horrible ils n'ont vraiment aucune humanité ni de coeur je les déteste
Par Anonyme, le 01.08.2023
ça le fait chez moi
Par Anonyme, le 20.06.2023
bonjour
de passage sur votre blog , quoi de plus beau que l'imaginaire cela laisse libre court
a plein d'idé
Par béchard josé, le 12.06.2023
joli loup. joli texte dessous.
Par Anonyme, le 10.06.2023
mes sincère condoléance
Par Anonyme, le 14.05.2023
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Date de création : 24.08.2008
Dernière mise à jour :
04.08.2023
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tarte citron
Recette Tartelettes au citron meringuées rapides
Ingrédients / pour 8 personnes
100 g de pâte sablée
Le jus d'un citron
le zeste d'un demi citron
60 g de beurre
75 g de sucre en poudre
2 petits œufs le blanc d'un gros œuf
25 g de sucre en poudre
Préparation:
1 Foncer les moules avec la pâte, cuire à blanc. À 210° pendant 10 minutes (en fonction de la taille de vos moules).
2 Cuire à feu doux le jus de citron avec le beurre pour le faire fondre.
Blanchir les 2 petits œufs avec le sucre en poudre.
Ajouter dessus le mélange jus de citron-beurre, mélanger et remettre le tout dans la casserole à feu moyen pendant 3-4 minutes.
Ajouter le zeste du 1/2 citron.
Mélanger et remplir la pâte de l'appareil au citron.
Pour finir
Monter en neige le blanc du gros œuf avec 12 g de sucre jusqu'à ce qu'il soit bien ferme, ajouter ensuite les 13 g restant et rebattre quelques minutes.
Mettre la meringue dans une poche à douille et déposer la sur la tarte au citron.