La vérité sur le lait Le lait semble être un aliment bien innocent. Pourtant, c’est un véritable lobby industriel qui nous pousse à en consommer toujours plus, pour le plus grand malheur des vaches et de leurs veaux et au détriment de notre santé.

La vérité sur le lait

1°/ Le lait historique Ça n’est qu’avec l’avènement de l’élevage et de la domestication que les humains ont pu profiter de la production de lait des autres mammifères. Produit par les femelles, le lait permet de nourrir leur progéniture jusqu’au sevrage, c’est-à-dire jusqu’à ce qu’elle soit capable de trouver elle-même sa nourriture et de la digérer. Composé d’eau, de glucides, de lipides, de protides et de sels minéraux, c’est un aliment complet dont la composition varie en fonction de l’espèce à laquelle il est destiné, et aussi au cours de sa production. C’est le lait des vaches qui a vraisemblablement été le premier à être consommé, et c’est toujours lui qui l’est principalement aujourd’hui.

2°/ Le sort des veaux Pour qu’elles produisent suffisamment de lait, les vaches « laitières » doivent mettre bas d’un veau tous les ans, dès l’âge de deux ans. Elles sont en général inséminées artificiellement trois mois après avoir vêlé. Les veaux leur sont retirés quelques jours après la naissance. C’est un stress énorme autant pour la mère que pour son petit car leurs liens sont extrêmement ténus. Les veaux ne pourront pas se développer correctement loin de leur mère, ni du point physique, ni point de vue comportemental. Leur avenir industriel est de toute façon tout tracé : future vache laitière ou élevé en batterie pour sa viande, la courte existence du veau ne sera que souffrances, stress et privations. Les veaux vendus pour l’abattage ont un prix pouvant avoisiner les 10 €, et sont donc difficilement l’objet d’attentions… La France est le premier producteur de viande de veau en Europe, avec 232,1 milliers de tec (tonnes équivalent carcasse) en 2008. Environ 20% des veaux nés en France sont des « veaux de boucherie ». Le lait semble être un aliment bien innocent. Pourtant, c’est un véritable lobby industriel qui nous pousse à en consommer toujours plus, pour le plus grand malheur des vaches et de leurs veaux et au détriment de notre santé.

3°/En 2008, d’après la FAO, ce sont 3 880 000 vaches qui ont produit 24 516 320 tonnes de lait en France . Cela correspond à plus de 6 300 kg par animal ! Pour parvenir à une telle production, rien de naturel. Depuis 50 ans, les vaches souvent de race Holstein, mais aussi normandes ou montbéliardes, ont été sélectionnées pour une production laitière toujours plus importante. Des 4 litres par jour nécessaires à l’élevage d’un veau, certaines vaches sont ainsi passées à près de 30 litres ! A l’origine de cette hyperproduction dont les ingénieurs de l’INRA sont si fiers, un facteur de croissance qui fait aussi que les vaches sont bien plus grosses qu’il y a 50 ans. La sélection génétique in vivo dans toute sa splendeur…

4°/ La santé des vaches en péril Les vaches ainsi sélectionnées sont trop lourdes pour leur squelette, ce qui entraîne boiteries et autres troubles fonctionnels. En outre, leur pis débordant de lait plus qu’il n’en peut contenir, est trop lourd et trop volumineux, ce qui provoque un écartement des membres postérieurs et des lésions au niveau des pieds. Les mastites et les problèmes de vêlage sont également courants…

5°/ Les conditions d’élevage Mais le calvaire des vaches laitières ne s’arrête pas à vêler et produire toujours plus de lait. Leur quotidien est particulièrement difficile. Les vaches en pâturage et en coures paillées sont peu nombreuses. Leur élevage se fait plus souvent en stabulation à logettes (les animaux sont séparés les uns des autres par des parois) ou pire, en stabulations entravée : les vaches n’ont alors aucune possibilité de se mouvoir… Elles accumulent les problèmes de santé et souffrent de mammites à répétition. Rien n’est fait pour leur bien-être, seule leur production est importante

6°/ Pas de retraite paisible Comme seule l’hyper-productivité est intéressante, et qu’elle est limitée dans le temps, les vaches « laitières » sont en général « recyclées » après 3 ans… et abattue pour leur « viande de bœuf », bien qu’elle soit de moindre qualité. Du steak haché à l’alimentation animale, l’industrie du lait est étroitement liée à l’industrie de la viande. Les intérêts économiques y obligent…

7°/ Le lait dangereux pour la santé ? Le lait ne fait pourtant pas l’unanimité des scientifiques. Les recommandations de 3 à 4 laitages quotidiens pourraient même être criminelles à en croire certains… Outre les différentes intolérances au lactose et autres diabètes précoces identifiés chez les jeunes enfants consommateurs de lait industriel (mais l’allaitement maternel n’est pas toujours aussi simple qu’il y parait) le lait consommé en grande quantité serait source de problèmes de santé. Dans tous les cas, les arguments incitant à sa consommation sous des prétextes sanitaires seraient hautement fallacieux. 75% des humains ne digèrent pas le lait. En trop grande quantité, il abaisse notre niveau de vitamine D. Quant au calcium, l’eau, les légumes, les amandes en contiennent suffisamment… Si à cela on ajoute les dérives dans la qualité du lait liées à la sélection génétique et à l’IGF-1 semblable au facteur de croissance humain et qui aime induire la multiplication irraisonnée des cellules, on comprend que le lait pourrait rapidement devenir cancérigène… si ce n’est déjà le cas*.

« La vache laitière est l’exemple suprême de la mère surmenée. De tous nos animaux d’élevage, c’est celui qui travaille le plus dur et il est possible de calculer cela scientifiquement. C’est l’équivalent d’un coureur qui courrait six à huit heures par jour, ce qu’on pourrait appeler une course folle.« John Webster, professeur à l’École vétérinaire de l’Université de Bristol

La bonté est dans le ♥... La bonté est un "Amour Gratuit" ... Ce sont souvent les gens qui souffrent qui sont les plus sensibles à la souffrance des autres ...

Adieux GIPSY... Parfois le destin, cruel, s'acharne et frappe à l'aveuglette... Gipsy, tu étais à deux doigts de connaître enfin ce bonheur tant espéré. Tu as traversé maintes et maintes épreuves dans ta viede galga. De justesse, tu as échappé à l'euthanasie qui pesait sur toi grâce à une famille belge qui t'avait choisie. Mais cette famille, tu ne la rencontreras jamais... Ce maudit destin t'a rattrapée et tu t'es éteinte sur la table d'opération. Ta famille te pleure, mais elle ne t'oubliera jamais. Tu as rejoint les tiens, tes compagnons de misère, au paradis des lévriers et tu laisses derrière toi de nombreuses personnes endeuillées. A toi et à Lisa, nous dédions ce sauvetage qui aurait dû vous voir toutes deux libérées. Nous aurions tant aimé vous rencontrer...

Enfin une justice!!!!

Un zoophile écope de 15 ans de prison Un juge du Michigan a sévèrement puni un homme de 37 ans qui avait abusé de deux chiens. Récidiviste, il a reçu la peine maximale prévue dans cet Etat pour «bestialité».

Quinze ans de prison ferme: c'est la peine à laquelle a été condamné, le 22 avril, Kurtis Peter Peterson. Cet habitant du Michigan de 37 ans avait été arrêté, l’été de

Juste des «câlins» Accusé de «sodomie» et de «bestialité», Peterson a nié en bloc. Il affirme qu’il n’avait fait que des «câlins» aux bêtes. Le tribunal ne l’a pas cru: il avait déjà été condamné pour des faits similaires, la première fois en 1996. Le juge a considéré que l’homme était dangereux. «J'ai peur de ce qu'il pourrait commettre dans la communauté», a-t-il dit en rendant son verdict – plus sévère que la réquisition du Ministère public, note le site M Live. La défense avait plaidé le retard mental, mais une expertise a conclu que Peterson était responsable de ses actes, qualifiés d’«abominables» par le magistrat. SOURCE: http://www.20min.ch/ro/news/monde/story/11529882

A quand les mêmes sentences en France????????

Je suis mort aujourd'hui!

Je "vivais" dans un des chenils surpeuplés en Italie, j'ai attendu que quelqu'un me remarque.. attendus...attendus.. pendant 13 longues années dans ma cage!!

J'avais été mordu plusieurs fois, j'ai aussi failli mourir car je ne mangait pas... mais j'ai résisté à tout ca..

Et puis finalement, un ange nommé Monica m'as remarqué, as décidé de me sortir de la, pour me donner au moins quelque mois de bonheur! Elle m'as donc confié à ses amies Sandra et Silvana qui ont pris soin de moi, car j'était trèf faible, mince et tordue par l'arthrite..

Mais j'ai eu la chance de connaitre des gens merveilleux, qui, je me souviens, c'était l'hiver, m'avait preparés un lit douillet devant le radiateur.. le radiateur.. j'y ait passé 2 jours le dos collé contre.. moi qui n'avait jamais connu un merveilleux et chaleureux foyer.. pour moi c'était le paradis!

Et en dépit de toutes les prédictions, et que personne n'aurait cru que je vivrais plus de quelque mois de plus.. j'ai recupéré et j'ai vécu encore 3 ans! Et pendant ces 3 ans.. j'ai été aimé et choyé, j'ai bien mangé, dormis couché dans un bon lit chaud et doux!

Je suis mort aujourd'hui, mais je suis mort heureux , parce que quelqu'un m'as donné de l'espoir et quelques années de bonheur! Si mon ange ne m'aurait pas sauvé, je serais parti sans vraiment exister, sans photos que je laisse derrière moi, pas une seule trace de mon existence, sans que qui que ce soit pleure ma mort!

Malheureusement, c'est le sort qui touche beaucoup de chiens, qui passent toute leur vie dans un refuge, derrière les barreaux et meurent seuls, sans etre le chien à qui que ce soit, dans l'indifférence générale.. alors avant de donner naissance à de nouveaux chiens, pensez à moi!

Et avant d'acheter un chien, pensez à moi et au lieu de ca.. adoptez! Et si vous pouvez sortir un vieux chien de la fourrière.. même un jour de bonheur peut racheter une vie de souffrance!

Aprés l' incendie d' East Pikesake ward a Kyaukphyu, Myanmar, la mere de ce chiot a trouvé la mort , le petit est resté prés de sa mère durant des semaines ! Tout ça pour dire que les animaux ont une sensibilité, un cœur, une ame ! Qu'on les respecte en tant que tel !

Amitié improbable ! Pendant un sauvetage de feu de forêt en Californie, des travailleurs furent à cours de caisses protectrices pour pouvoir protéger et sauver tous les animaux en danger. Pour le faon et le bébé lynx, ils furent donc forcés de les abriter dans un bureau de fonction. Quand ils sont revenus, ils ont constaté que le faon et le bébé lynx s'étaient couchés, enlacés, dans un coin. Depuis, les deux loulous sont devenus inséparables !

" Bonjour Hommage aux animaux martyrs †††,

voila je me permet de vous écrire, car j'ai crée une association Patte Verte, envers les animaux et la nature, j'ai crée cette association avec courage et acharnement pendant 2 ans ! et je les crée enfaîte grâce a ma petite chienne Talia une chienne qui a été maltraité et abandonnée Alors si un jour vous voulez partager l’histoire de Talia sur votre page, j'en serai honoré ! et comme je veux vraiment faire découvrir mon association au yeux des gens ! cela serai pour Talia qui en plus la mascotte de Patte verte, serai vraiment pour elle plus qu'une reconnaissance !

Voila L'histoire :

Je vous présente ma petite chienne que j'ai nommée Talia, une petite lévrier, tout commence il y a maintenant 2 ans, a l'époque j'étais ouvrier dans une petite entreprise de plâtrier, et nous étions sur un chantier, en Vendée ( 85 ) La journée commençait très bien, avec un beau soleil, et tout d'un coup une petite chienne nous à rendu visite, mais je me suis vite aperçu qu'elle n'était pas dans son état normal, et quand j'ai voulu m'approcher d'elle, elle c'est mise a crier, elle avait très peur, elle me fessait vraiment de la peine.

Sur elle, je vis des brulures de cigarettes, des marques un peut partout ... comme des coups de battons etc .. bon je me suis dit c'est bon, c'est un chien qui a été maltraité. Je suis partis mangé au restaurant, vers 12h30, et quand je suis revenu, sur le coup de 13h15, il y avait plus de chien, normal elle a du avoir très peur.

A la fin de la journée, a la débauche, quand j'ai voulu me changer, voila que ma petite Talia était dans mon sac de travaille ^^ , pourtant nous étions 8 sur le chantier, au moment du départ, elle ma suivie et elle ma regardée dans les yeux, comme si elle me lançait un S.O.S, donc sans hésiter une seconde, direction chez moi a 1 H00 de route environ, pendant la route sont état était de plus en plus critique, alors des notre arrivée direction chez le vétérinaire

. Conclusion :

chien maltraité, coup et blessure, brulée au 1er degré du a des cigarettes, et pour finir elle était bien empoisonnée, le vétérinaire lui a donné un traitement et lui a fait une piqure ! donc si elle passe la nuit elle saura sauvée ! mais vu son état le vétérinaire était très pessimiste, le lendemain il me téléphone pour m’annoncer avec une voix étonné et heureuse qu'elle était sortie d'affaire ! il ma demandé qu'es que tu veux en faire !!? je lui est répondu que je la gardait avec moi ! donc pendant 1 an, j'ai travailler avec elle pour qu'elle puisse retrouver une confiance totale envers les hommes et aussi envers elle même ! aujourd'hui en 2012 c'est comme si rien ne c'était passé, ( enfin presque ) car elle fait de temps en temps des crises de panique dues au stresse de sa maltraitance, en tout cas le truc le plus fou, c'est qu'elle me donne autant d'amour et de reconnaissance que je lui ai donné ! maintenant nous sommes les meilleurse amis du monde, elle ne me quitte plus des yeux ! j'ai rarement vu une complicité aussi intense ! je l'aime plus que tout au monde ! c'est la plus belle chose qui me soit jamais arrivé !! j'en ai même les larmes au yeux en vous le racontant.

Depuis cette histoira ,j'ai créé ma propre association Patte Verte, pour pouvoir venir en aide a notre échelle envers nos amis les animaux et de leurs maitres qui sont dans le besoin, je vous invites donc à toutes et à tous de venir nous rejoindre si le cœur vous en dit, Talia est même devenu la Mascotte de L’association

" Lien de l'association : https://www.facebook.com/pages/Association-Patte-Verte/271299776302931

Sans yeux, son membre sexuel arraché avec un couteau et brûlé sur le dos était situé à Colonia Gomez Morin (Ensenada Baja California Mexique) un chien errant qui a été torturé par des «êtres humains». Hector Manuel Lopez Carrillo la personne en charge du Centre de soins Canine a expliqué que le chien est un chien errant, n'a pas de nom, ce chien qui une fois était blanc a été trouvé par le personnel du centre dans les pires conditions. Ils indignation rapporté l'événement en raison de la cruauté que cet aniazl a été attaqué avec. Le chien était sur la rue principale de Colonia Gomez Morin, attendant la mort, aveugle et très mal, quand ils l'ont pris et l'ont transféré vers le centre, où il est depuis lundi. C'est la première fois qu'un animal est détectée dans ces conditions, avec des marques évidentes de torture, par une ou plusieurs personnes qui "apparemment" crevèrent les yeux, brûlé son retour avec un briquet et finalement retiré son pénis avec un couteau ou poignarde. La personne en charge a déclaré que c'est la première fois que le centre a atteint un animal avec des traces de torture. Il a ajouté qu'ils recueillent quotidiennement des animaux blessés et en mauvais état parce qu'ils sont malades ou ont été exécutés / frappé par les voitures, mais dans ce cas la preuve de la torture, a fait les pilotes pour voir le chien et le signaler au directeur des services médicaux. Ce mardi ils ont même douté s'il valait mieux l'endormir ou tenter d' sauvetage, mais il souffre beaucoup et pourrait être très difficile de réhabiliter sans douleur, plus il est complètement aveugle. Il a révélé qu'il y avait eu des cas d'animaux dans de mauvaises conditions, mais pas torturé, il a reconnu qu'il n'y est malheureusement pas de loi les protéger. Même lorsque les citoyens ont des animaux dans une situation de violence, il n'existe aucune loi qui les oblige à abandonner leurs animaux de compagnie. Si les chiens sont dans leur propriété, le sauvetage ne peut pas entrer en vigueur parce que leur travail est dans la rue. AIDEZ ANGELITO signant cette pétition parce que les chiens errants comme Angelito méritent d'être traités avec respect. Celui qui lui a fait ça doit payer! C'est un tel crime horrible! Angelito est une créature innocente. Le gouvernement doit être sévère avec ce genre de crimes!

change.org Petitioning Gobierno del estado de Ensenada Baja California This petition will be delivered to:

De nouveau l’horreur à Ecija, province de Séville ou les Galgueros et les Gitans règnent en maître.Ils sont sans foi, ni loi et les Galgos sont l’enjeu d’une barbarie sans nom, pendus, torturés,massacrés, il n’y a aucune limite dans l’horreur.

Les bénévoles sont épuisés et impuissants face à tant de cruauté. Après Rigel, qui avait été pendu, c’est Hera qui a été trouvé dans un état épouvantable. Elle est actuellement entre la vie et la mort, en soins intensifs, inopérable pour l’instant tellement son état est critique. Les bénévoles et les vétérinaires pensent qu’elle a été utilisée pour entraînement des chiens de combat, qu’elle aurait été traînée, certainement derrière une voiture, pour exciter les molosses.

En effet, elle présente des manques de peau et des brûlures, de nombreuses fractures, des tendons arrachés,un pneumothorax, la rate éclatée, ce qui laisse à penser qu'on s'est acharné sur elle. Il faut savoir que dans cette province d'Espagne, les combats de chiens clandestins sont très prisés par un "certain public".

Les Galgos sont utilisés pour exciter les chiens et les humains avide de sang ...Comment imaginer une telle horreur, comment imaginer que des hommes se comportent comme des bêtes sauvages, comment imaginer l'insupportable...

Tout est mis en oeuvre par les bénévoles d'Ecija pour sauver Hera et bien entendu Lévriers sans frontières, partenaire de ce petit refuge, aidera au financement des soins de cette pauvre Galga. hera4.jpg Si Hera survit, nous irons la chercher dés que son état lui permettra de supporter le transport. Mais pour l'instant, nous devons juste espérer qu'elle trouve la force de se battre pour vivre et enfin connaître le bonheur...

Des nouvelles de Héra :

Hera est toujours hospitalisée mais son état de santé est plutôt rassurant. Aujourd'hui, elle n'a plus de fière et l'infection à sa patte arrière est stabilisée. Les vétérinaires sont confiants. Elle commence à remarcher et à remanger, ce qui qui lui permet de reprendre des forces. Hera sera très certainement dans le camion de l'espoir lors de notre prochain sauvetage, début février. Encore une belle victoire contre la barbarie des Galgueros en Espagne.

Des nouvelles de HERA au 29/12/12 Il y a plusieurs jours que je ne vous ai pas donné de nouvelles de notre petite Hera et je sais que vous êtes nombreux à en attendre. Souvenez vous, de cette pauvre Galga livrée aux chiens de combat et que les bénévoles d'Ecija ont trouvé dans un état épouvantable.

A l'époque, nous ne savions pas si elle allait vivre et tout a été mis en oeuvre pour la sauver. Lévriers sans frontières a financé la totalité de ses soins et de son hospitalisation à hauteur de 2000 euros. Dés son arrivée en France, elle sera prise en charge par des vétérinaires spécialisés à Paris.

Depuis plusieurs jours maintenant, Héra est en famille d'accueil et voit le vétérinaire régulièrement pour ses soins. Son état s'améliore doucement, les vétérinaire nous demandent d'être patients. La patte avant aura besoin de rééducation pour retrouver sa mobilité. L'infection osseuse de la patte arrière est toujours présente, mais ne s'étend pas.

Héra est toujours sous antibiotiques. Les bénévoles d'Ecija disent qu'elle est une chienne courageuse et très câline. Elle adore se faire dorloter, et qu'on lui dise qu'elle est belle.Si on la voyait, on tomberait amoureux d'elle. On ne l'a pas vu mais on est déjà amoureux d'elle. Hera sera en France le 2 février, vous pouvez la parrainer pour nous aider à financer ses soins à venir.

HERA est en France

Petite Hera, tu es là devant nous, et nous sommes tous sous le choc et sous le charme…Tu viens d'arriver en France et nous t'attendions avec tant d'impatience. Tant de gens se sont mobilisés pour toi, pour te sauver la vie, que ce soit en France ou en Espagne, une immense chaine de solidarité s'est formée autour de toi, pour toi, petite Hera.

Sous le choc de ces images épouvantables, de ton corps mis en pièce, de ces photos, où tu étais plus morte que vivante. Ces photos, nous ne les oublirons jamais et nous continuerons, en ton nom, à dénoncer le martyr de tes frères de misère en Espagne.

Sous le charme de ta douceur, de ta discrétion, de l’inquiétude que nous voyons dans tes beaux yeux sombres. Sous le charme de ta fragilité, tu es si frêle, si légère, une toute petite galganette. Nous t’avons mis un manteau tout doux, installée sur un dodo moelleux, puis une couverture pour te couvrir…et tu as dormi, sans bouger, avec juste ton petit nez qui dépassait pour respirer.

Et après l’effroi des photos, nous découvrons un petit trésor, la vraie Hera. La galga massacrée par la folie humaine n’existe plus. Il ne reste que ce petit ange, et nous nous berçons du bonheur de te voir parmi nous. Du bonheur de pouvoir te serrer, t’embrasser, te dorloter.

Nos yeux sont humides de ce plaisir, de ce cadeau que tu nous fais, d’avoir trouvé le courage de survivre à tant de souffrance. Et tu nous fais sourire, nous oublions déjà ton passé.

Tu es en France, et nous allons t’offrir un avenir. Un avenir fait de douceur, de chaleur, de caresses et d’amour.Nous pensons à tous tes frères de misère, que nous n’aurons pas pu sauver, mais aujourd’hui, nous laissons la joie nous envahir.Un moment rare, qui n’a été possible que grâce à l’implication des bénévoles espagnols, à vous tous, qui aidez à financer ses soins et à Actuanimaux qui l'a parrainé. Hera a encore beaucoup de chemin à parcourir, sa patte arrière devra peut-être être réopérée.

Nous vous tiendrons informés pas à pas de l’évolution de notre petite miraculée. Elle aura encore besoin de vous. hera8.jpg Hera sera soignée à Paris, par les meilleures vétérinaires, et nous mettrons tout en œuvre pour lui assurer le meilleur suivi possible. Merveilleuse petite Hera, marche vers la liberté, toi qui a tant souffert.

Des nouvelles de Héra du 09/02/2013

Je sais que vous êtes nombreux à attendre des nouvelles d'Hera.Le lendemain de son arrivée, elle a été emmené chez un orthopédiste très réputé à Paris.Comme vous pouvez le voir sur ces radios faites lundi,sa patte était en très mauvais état, l'os ne s'est jamais recalcifé et il était impossible d'enrayer l'infection, l'amputation a même été envisagée.

Trois vétérinaires se sont concertés et ont décidé de tenter une intervention " de la dernière chance" , pour lui sauver la patte. C'est donc hier après midi, qu'Hera a subit cette opération très délicate, des plaques ont été fixées pour maintenir l'os. Notre petite perle, a bien supporté l'anesthésie, elle doit maintenant reprendre des forces.Je vous donnerai d'autres nouvelles la semaine prochaine.