LE SAVIEZ-VOUS ?

Tout savoir sur la LAVANDE qui évoque l'été et le Sud, avec son odeur si particulière ...

Il suffit de regarder de beaux champs de lavande dans le sud de la France pour comprendre les situations qu’elle préfère ...

• Du soleil. Sinon, pas de lavande. Si votre jardin est à l’ombre une bonne partie de la journée et qu’il y fait frais, plantez plutôt des hostas ou des fougères. Attention cela ne veut pas dire non plus qu’elles aiment les terres sèches. L’idéal étant une situation ensoleillée avec un substrat restant frais.
• Une terre qui draine bien. Dans une terre gorgée d’eau ou argileuse et donc lourde, vos lavandes ne se développeront pas véritablement à moins de faire un gros apport de sable au moment de la plantation pour faciliter le drainage.
• Une terre pauvre. Les sols riches stimulent la crois- sance des lavandes et les rendent plus fragiles. Nous avons pu observer que les lavandes sont souvent plus résistantes si elles sont élevées à la dure ! Alors pro- fitez-en ! Pour une fois qu’une plante ne nécessite pas de soins réguliers.

• Le lavandin, Lavandula x intermedia (L. angustifolia x L. latifolia) est l’une des plus faciles à cultiver. La variété ‘Dutch’ produit des fleurs bleu clair.
• La lavande vraie, L. angustifolia est également une bonne plante de jardin. ‘Hidcote’, très compacte, produit de très belles fleurs d’un beau bleu profond.
• La lavande papillon (Lavandula stoechas ssp pedunculata), produit des fleurs ressemblant à de petits papillons violets. Certaines variétés sont spectaculaires, comme ‘Purple Wings’ (photo ci-dessus).
• Essayez aussi L. dentata, aux fleurs compactes.

• Mars-avril. C’est la meilleure période pour planter des lavandes. Le choix est large et les plantes de très bonne qualité. En terre lourde, faites un apport de sable à la plantation ou plantez sur butte. Arrosez régulièrement pendant la première année, surtout s’il fait chaud.
• Juin-juillet. Vos lavandes seront en fleurs dès le mois de juin en fonction des variétés. Récoltez des bouquets qui une fois secs et mis en sachets parfumeront vos armoires
• Août. Après la floraison, taillez vos lavandes pour leur redonner une forme. Beaucoup de jardiniers le font avec un taille-haie manuel, nous préférons le sécateur, plus pratique et plus précis.