RECETTES

Le lait d’or ou « golden milk » est la boisson chaude du moment.

Son nom vient de sa couleur, très proche de l’or grâce au mélange de curcuma, de cannelle et de lait de coco. Cette boisson saura vous réchauffer au coin du feu.

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

Ingrédients :

Pour 2 personnes :

– 20 cl de lait de coco
– 20 cl d’eau
– 1 cuillère à café de curcuma
– 2 cuillères à café de cannelle
– 1 cuillère à café de miel
– 1 pousse de gingembre 

Préparation :

1. Dans une casserole, versez le lait de coco et l’eau. Faites chauffer à feu doux.

2. Ajoutez la cannelle, le curcuma et le gingembre râpé.

3. Laissez infuser pendant environ 10 minutes.

4. Juste avant de servir votre golden milk, versez le miel à la préparation.

5. Vous pouvez déguster votre boisson chaude, sans vous brûler !

Bonne dégustation !