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Astuces de grand-mère pour réussir son poulet rôti ...

Publié à 10:36 par yvonne92110 Tags : recettes grand mère comment réussir son poulet roti

Astuces de grand-mère pour réussir son poulet rôti ...

Mettez deux grosses rondelles de citron à l’intérieur de votre poulet pour qu’il soit tendre ! Pour dorer votre volaille, vous pouvez aussi l’arroser de jus de citron.

Enduisez votre poulet de beurre et saupoudrez-le légèrement avec de la farine, il sera doré et croustillant ! Agrémentez d’oignons et d’ail, ce sera un régal …

Badigeonnez à l’aide d’un pinceau culinaire votre poulet avec de l’huile d’olive, votre poulet sera juteux. N’oubliez pas de l’arroser régulièrement pendant la cuisson.

Frottez votre poulet avec du gros sel, vous obtiendrez un poulet doré. Pour lui donner encore plus de goût, vous pouvez mettre du thym à l’intérieur de votre poulet.

Versez un peu de lait directement sur votre poulet. Saupoudrez-le légèrement de farine. Résultat :

Vous obtiendrez un poulet doré et savoureux. Accompagné de pommes de terre, ce sera un délice !

Glissez un petit suisse à l’intérieur de votre poulet pour qu’il soit moelleux.

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Commentaires (2)

douceuretdetente

 je vais essayé 

j aime l ail 

Christiane 
http://douceuretdetente.centerblog.net

Lars de Winter

 Delicieux plat! Et assez facile pour le preparer! Merci pour l' inspiration! 
http://thelirzachronicles.centerblog.net

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