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bonjour ma chère amie yvonne,
je suis enchantée de venir prendre un p'tit café chez toi, nous parlerons de ch
Par MARITE, le 10.06.2021
dors bien petit bonhomme ... ton ange veille ! à 22:17 par yvonne92110
. .. et j'espère qu'un c
Par Anonyme, le 07.06.2021
21/05/2013... le monde entier vous admire, alors que personne ne vous comprend".... ils savaient parler... à
Par Anonyme, le 06.06.2021
06.06.2021. ..j'ai des goûts de luxe et mes amis sont en or.... c'est parce que ton blog est un trésor...
Par Anonyme, le 06.06.2021
13/05/2012 ... que ta bonne humeur peut égayer la vie des autres ...que tu peux, en tout temps, dire un mot
Par Anonyme, le 06.06.2021
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Date de création : 28.09.2009
Dernière mise à jour :
29.05.2021
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L'épiphanie ...
Le terme "épiphanie" est issu du grec et signifie "apparition".
Célébrée le 6 janvier, cette fête correspond à la présentation de Jésus enfant aux Rois Mages.
Ce jour est aussi celui du premier miracle des noces de Cana et avant tout la date de baptême du Christ.
Dès le Vème siècle, l'Eglise donna une importance considérable à cet événement. La galette des rois, servie à cette occasion, est une tradition typiquement française qui avait déjà cours au XIVe siècle. La galette était partagée en autant de portions que de convives, plus une. Cette portion supplémentaire, appelée "part du Bon Dieu" ou "part de la Vierge", était destinée au premier pauvre qui se présenterait.
Pendant des siècles les chrétiens d'Orient célébrèrent la Nativité le jour de l'Epiphanie.
Les Arméniens du Caucase le font encore aujourd'hui.
Au Ier siècle il fut déjà décidé de donner primauté à la naissance du Christ plutot qu'à l'Epiphanie.
Une chanson populaire raconte comment les Rois mages sont venus d'Afrique.
Pour l'Evangile, ils arrivèrent de l'Orient. Peut être viennent ils tout simplement du mystérieux pays d'où sont originaires les Saintes Maries de la Mer et qui porta longtemps le nom d'Egypte.
Longtemps, le 6 janvier (Epiphanie) fût plus important que le jour de Noël. Encore actuellement, en Espagne ce sont les Rois mages qui apportent les cadeaux à l'Epiphanie et non à Noel. Les Rois Mages sont bien plus importants dans le coeur des enfants espagnols que le Père Noel et le 6 janvier est l'occasion d'une grande fêtes et de défilés dans les rues espagnoles.
Venus d'Orient, trois rois se mirent en route en suivant la lumière de l'étoile qui les guida jusqu'à Bethléem.
Ils y trouvèrent l'enfant Jésus, qui appelèrent le " Nouveau Roi des Juifs ".
Quand ils le découvrirent dans l'étable, près de ses parents, Marie et Joseph, ils s'agenouillèrent devant lui en signe de respect et lui apportèrent de l'or, de la myrrhe et de l'encens.
L'origine des Rois mages est aujourd'hui encore obscure. On les dits savants, riches mais errants. Ces mystérieux personnages alimentèrent l'imaginaire qui enveloppe Noël.
Une chanson populaire raconte comment les Rois mages sont venus d'Afrique.
Pour l'Evangile, ils arrivèrent de l'Orient. Peut être viennent ils tout simplement du mystérieux pays d'où sont originaires les Saintes Maries de la Mer et qui porta longtemps le nom d'Egypte.
Longtemps, le 6 janvier (Epiphanie) fût plus important que le jour de Noël.
La symbolique des cadeaux en portait témoignage :
* l'or de Melchior : célébrait la royauté,
* l'encens de Balthazar : la divinité
* la myrrhe de Gaspard : annonçait la souffrance rédemptrice de l'homme à venir sous les traits de l'enfant.
Longtemps ce jour là, on célébra le miracle de Cana : de l'eau changée en vin.
Un rituel de quête terminait jadis la période des 12 jours de fêtes.
Les quêteurs recevaient souvent en guise de présent une part de galette.
La myrrhe est une résine odorante fournie par un arbre d'Arabie, le balsamier.
La fève dans la galette des rois remonte au temps des Romains. C'est une fève blanche ou noire qui était déposée pour les scrutins. Au début de janvier, les saturnales de Rome élisaient le roi du festin au moyen d'une fève. Si la tradition est d'origine religieuse, elle est devenue une tradition familiale où on se rassemble pour découper la fameuse galette. Celui qui trouvera la fève sera couronné roi ... et choisira sa reine.
En Angleterre, comme en Bourgogne, anciennement, on préférait former un couple "d'occasion", en mettant dans la galette une fève et un petit pois.
Dans de nombreux pays ou région du sud, la galette est remplacée par une couronne en brioche.
La première part est toujours la "part du pauvre", la "part de Dieu et de la Vierge" et elle était désignée par le plus jeune enfant de la famille.
Il y avait aussi la part des absents - le fils aux armées, le parent sur un vaisseau du roi, ou le pêcheur - qui n'était pas rentrés.
La part des absents était rangée dans la huche jusqu'à leur retour, une façon tendre de dire "on a pensé à vous". S'il se gardait longtemps, sans s'émietter et sans moisir, c'était un bon présage ...
François Hollande et sa compagne Valérie Trierweiler, coupent la galette des Rois à l'Elysée, le 7 janvier 2014. (AFP).
Le président de la République a coupé la galette devant une assemblée de boulangers et pâtissiers, et plaisanté sur son impopularité, espérant avoir fini de manger son "pain noir".
"Est-ce que nous avons mangé notre pain noir ? Est-ce que nous arrivons au pain blanc ? A nous de faire le meilleur pain possible", a déclaré le chef de l'Etat, filant la métaphore culinaire devant une assemblée de boulangers, de pâtissiers et de jeunes apprentis récompensés pour leur talent.
Ceux-ci avaient apporté deux galettes géantes d'environ 1,5 mètre de diamètre qui, sous les ors du palais présidentiel, ne sont pas "des rois" mais "républicaines". Autre particularité des galettes de l'Elysée : elles sont dépourvues de fève pour éviter d'avoir à couronner un président...
Au-delà de l'instant festif, le président Hollande a rappelé que la boulangerie française représentait "11 milliards d'euros de chiffre d'affaires annuel, 32.000 entrepreneurs, 180.000 collaborateurs et 12 millions de clients". "Toutes les études scientifiques prouvent (...) que plus on mange de pain et de gâteaux, plus notre état de santé s'améliore", a plaisanté le président aux côtés de Valérie Trierweiler, sa compagne, estimant que cela permettrait à la sécurité sociale de faire des économies.
"Il n'y a rien de plus désolant qu'une rue sans boulanger, rien de plus triste qu'un village sans boulangerie et rien de plus fier que d'avoir des boulangeries qui offrent une variété de pains et de gâteaux", a encore souligné François Hollande dans un hommage à ces métiers.
Quant au président de la Fédération de la boulangerie mais aussi de l'Union professionnelle artisanale (UPA), Jean-Pierre Crouzet, il a souhaité que la "remise à plat" de la fiscalité promise par Matignon soit l'occasion de revoir une "fiscalité totalement inadaptée" à la profession de boulanger-pâtissier.
Les rois mages ne sont arrivés que le 6 Janvier : Melchior, Balthazar et Gaspard, comme chaque année, ont fait la route jusqu'à Bethleem, en suivant l'étoile du berger. Donc on peut désormais déguster la galette des rois de l'année 2014 !
"C'est une demande du protocole de ne fournir ni fève ni couronne ... puisque l'on est dans une enceinte de la République, et que ça ferait mauvais effet de désigner un roi".
Sachant que le monarque est déjà tout désigné, autant ne froisser personne et ne pas perdre de temps !