La ville de Bordeaux vient d'être sacrée « ville française où l'on mange le mieux au restaurant » !

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Sacrée plus belle ville de France et du monde en 2016 au palmarès des meilleures villes du Lonely Planet, Bordeaux vient d’être élue « ville française où l’on mange le mieux au restaurant », par classement publié sur le site Atabula hier.

Décidément, celle que l’on appelle « la belle endormie », en référence à son centre-ville historique, accumule les palmarès.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Élue première destination européenne à visiter en janvier dernier par le très prestigieux Los Angeles Times et sacrée plus belle ville de France en 2016 par Lonely Planet, leader mondial des guides de voyages, Bordeaux brille désormais par son excellence gastronomique.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        En effet, la préfecture du département de la Gironde vient d’être élue « ville où l’on mange le mieux au restaurant » ce mercredi par le site d’information sur la gastronomie et l’alimentation Atabula, devant Paris, Lyon, Lille et Nice.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               « Si Paris restera définitivement la capitale des (grands) restaurants, Bordeaux incarne celle où l’on mange le mieux aujourd’hui » peut-on lire sur le site spécialisé, qui justifie ce choix par la présence de « nombreux cafés pointus, épiceries fines modernes et autres concepts innovants qui ouvrent à la pelle », mais aussi par la présence de pointures de la cuisine telles que Philippe Etchebest (Le Quatrième Mur), Pierre Gagnaire (La Grande Maison de Bernard Magrez / Restaurant Pierre Gagnaire) ou encore le britannique Gordon Ramsay (Le Pressoir d’Argent), qui ont tous trois ouvert leurs établissements dans les environs.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              A noter également que la ville recense 42 tables dans le guide Gault & Millau et 26 au guide Michelin et qu’un collectif, appelé « Bordeaux Food Club » accentue son dynamisme, sans parler de ses mutations extraordinaires effectuées ces dernières années, qui font de Bordeaux un lieu particulièrement touristique.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        La Suisse regorge de lieux exceptionnels. Et pourtant, tous ne sont pas la priorité des touristes. C’est notamment le cas du Rhäetian Railway, une voie de chemin de fer extraordinaire, qui traverse quelque 84 tunnels et 383 ponts sur 240 kilomètres entre les Alpes suisses et italiennes. Mieux encore, au plus haut du trajet, le train atteint une altitude de 2 250 mètres, un record en Europe.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Mais le Rhäetian Railway ne fait pas qu’affoler les compteurs et battre des records. Il offre également la possibilité d’observer des paysages parmi les plus beaux de Suisse. Ces derniers étant très variés, il y a fort à parier que chacun y trouvera son bonheur. Entre les sources thérapeutiques, les châteaux perchés sur les sommets enneigés, les dégustations de spécialités locales telles que le fromage, la charcuterie, les viennoiseries ou encore l’immensité créée par la nature, il y en a pour tous les goûts.

Aussi surprenant que cela puisse paraître, malgré le vaste programme que promet le train à celles et ceux qui voudront bien le prendre, la ligne ferroviaire est loin d’être fréquentée par les touristes. Car les voyageurs préfèrent souvent embarquer à bord du Glacier Express, un train dédié au tourisme de masse. Seulement voilà : opter pour ce train-là, c’est passer dans des endroits moins authentiques avec un billet vendu trois fois plus cher. Autre possibilité : si vous faites partie des touristes qui sont en Suisse pour une longue période, le Swiss Pass peut être une solution. En effet, cette offre donne accès à 470 musées à travers le pays et permet de prendre des trains en illimité, pendant 4 à 22 jours, selon le forfait choisi.

Le Rhäetian Railway est une véritable expédition à lui tout seul. Tout au long de ses 240 kilomètres de voie, les passagers du vieux train en prennent plein la vue. Pendant de longues heures, ils traversent des paysages et des constructions inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO (rien que ça !). Vous aurez notamment la chance de visiter la plus ancienne église de la région, vieille de 400 ans. De la ville suisse de départ, Thusis, à celle d’arrivée en Italie, Tirano, le parcours est grandiose.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Des millions de fleurs violettes envahissent le désert californien, et le résultat est réellement magique !

                                                                                                                                                                                                                                                         Les californiens du Sud peuvent se targuer d’avoir sur leurs terres l’un des plus beaux spectacles naturels dont seule notre belle planète a le secret. En effet, chaque année, pendant quelques semaines, une explosion de couleur se répand dans le désert d’Anza-Borrego. Cette réserve naturelle est alors le théâtre d’un phénomène extraordinaire : des millions de fleurs violettes voient le jour ! 

La zone où poussent ces végétaux est située à deux heures de voiture à l’est de San Diego. Si les Américains sont désormais habitués à profiter de cette vague de couleur, les populations des autres pays n’en connaissent pas forcément l’existence. Et pour cause, bien qu’elle soit visuellement impressionnante et à faire absolument si l’on est dans les parages à la bonne période, les guides touristiques ne la mettent pas en avant. Résultat, ces scènes surréalistes sont encore méconnues de beaucoup.

Ceci étant dit, pour cette année 2017, le show devrait être particulièrement grandiose. Certains l’attendent même largement plus spectaculaire que d’habitude ! La raison ? Des précipitations bien supérieures aux normales de saison depuis le mois de décembre, ce qui risque de faire sortir de terre bien plus de bourgeons et de fleurs qu’à l’accoutumée.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          La fleur au centre de tout ça est l’abriona villosa. Et si comme le prédisent les scientifiques, le cru 2017 est bien plus saisissant et impressionnant que ceux des années précédentes, cela devrait prendre une ampleur magique ! Il suffit de voir les photos des saisons passées pour imaginer ce que devrait donner le spectacle à venir.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

 

Punta Cana En République Dominicaine ...

Punta Cana est la principale station balnéaire de République Dominicaine. Cette zone d'environ 100 000 habitants est située dans la province de La Altagracia, dans le sud-est du pays.

En 1969, un groupe d'investisseurs américains a acheté plus de 58 millions de mètres carrés dans l'extrême partie est du pays. Les surfaces se répartissent entre 10 km² de plages et zones côtières, plus 48 km² de jungles.

                                                                                                                                                                                                               Un dominicain, Frank R. Rainieri a rejoint ce groupe d'investisseurs et a eu la vision du développement touristique dans cette partie de l'île.

                                                                                                                                                                                                                                                          En 1971, est construit le Punta Cana Club, avec dix chambres et appartements, d'une capacité de quarante personnes, un Clubhouse, un petit village d'employés, une centrale électrique et l'aménagement d'un petit aérodrome.                                                                                                                                                                                                                                             

                                                                                                                                                                                                                                                                              En 1978, le Club Méditerranée, s'installe avec un complexe de 350 chambres. Le gouvernement dominicain lance la construction de la première route d'accès directe.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Mais le réseau routier demeurant chaotique et sous dimensionné, il fallait quatre heure de routes et chemins depuis l'Aéroport international Las Américas de Saint-Domingue pour arriver à Punta Cana.

                                                                                                                                                                                                                                                                                      1984, après huit ans de batailles politiques, deux ans de construction, l'aérodrome est transformé et inauguré en aéroport international.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Il devient le premier aéroport privé au monde. Le groupe espagnol Barceló Hotel & Resorts construit son premier hôtel à Bavaro, au nord de Punta Cana.

                                                                                                                                                                                                    1994, le groupe gestionnaire a lancé la première fondation écologique du pays ...                                                                                                                                                                                                                                              

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     The Ecological Foundation avec l'appui de prestigieuses universités américaines afin de gérer la richesse écologique locale au mieux face à l'expansion touristique.

                                                                                                                                                                                                    Punta Cana est une zone privée gérée par le Grupo Puntacana, S.A.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Depuis 1997, les propriétaires du Grupo Puntacana sont le dominicain Frank R. Rainieri, Julio Iglesias et Oscar de la Renta, l'américain Theodore W. Kheel était propriétaire et est décédé en 2010.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Tous les services publics de la zone sont en fait privés : réseau et production électrique, réseau d'eau potable, eaux usées et traitement, réseaux routier et autoroutier, sécurité, écoles, et accès aux soins.

                                                                                                                                                                                                                       La zone gérée par le groupe s'étend depuis Punta Cana au sud jusqu'à Uvero Alto avant une zone de lagunes inconstructibles.

                                                                                                                                                                                            Climat :

                                                                                                                                                                                                                   Le climat y est tropical avec une température annuelle oscillant entre 25 °C et 35 °C.

                                                                                                                                                                                                            La petite alsace dans le 13ème arrondissement de Paris  ...

Au détour d’une balade du côté de la Butte-aux-Cailles, ce quartier délaissé des Parisiens qui offre toujours de douces surprises aux promeneurs, nous avons découvert un petit coin de campagne unique en son genre : la cité de La Petite Alsace, du nom donné par ses premiers habitants il y a près d’un siècle.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      On vous fait découvrir cet insolite hameau niché au cœur du 13ème arrondissement.

En entrant dans cette belle cour fleurie bordée de petites maisons colorées, il est difficile de croire que nous sommes a quelques embranchements du métro Glacière et du triste boulevard Auguste Blanqui tant le décor s’éloigne de tout ce que l’on connaît de la capitale.

Cette cité-jardin, parfaitement cachée derrière les maisons et immeubles des rues attenantes, a été construite en 1912 pour y loger les ouvriers des nombreuses usines alentours. À la demande de l’abbé Jean Viollet et de sa société d’habitations à bon marché, l’architecte Jean Walter avait été chargé de créer une quarantaine de petites maisons mitoyennes, capables d’accueillir des familles nombreuses pouvant aller jusqu’à 12 personnes.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Construites dans le style alsacien et mélangeant les matériaux, ces 40 maisons à colombages aux toits en croupe ou à double pente sont organisées autour de charmantes terrasses et d’une cour arborée de 500 m². Le tout nous donne la délicieuse impression de quitter la capitale pour nous retrouver dans un petit village de l’Est de la France.                                                                                                                                                                                                                                                                      

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     La petite alsace dans le 13ème arrondissement de Paris

© maoli.fr

Pour découvrir ce petit hameau de tranquillité au cœur du 13ème arrondissement, il suffit de passer le portail bleu du numéro 10 de la rue Daviel. S’il est ouvert, pas de problème, vous pouvez entrer discrètement dans la propriété privé. Si le portail est fermé, un riverain vous laissera sans doute entrer quelques minutes si vous lui demandez gentiment. Dans tous les cas, on veille à ne pas dépasser la limite fixée par les riverains pour leur tranquillité : la jolie lanterne qui surplombe le portique et les dernières boîtes aux lettres disposées tout au long de celui-ci.                                                                                                                                                                                                                                     

                                                                                                                                                                                                              La petite alsace dans le 13ème arrondissement de Paris

© maoli.fr

La Petite Alsace – 10 rue Daviel, 75013

Métro : Glacière ou Corvisart (ligne 6)

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Promenade bucolique dans un jardin du Vexin ...

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Au début du printemps, le lupin fleurit ici un peu partout et donne aux paysages cette couleur bleue vibrante.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                C’est à une First Lady originaire du Texas, Lady Bird Johnson, que l’on doit la propagation de cette plante à travers tout l’Etat de l'étoile solitaire. Elle a en effet fait campagne pour que le lupin, ainsi que d’autres fleurs locales, soit planté le long des voies de circulation. Elle a appelé ce plan le « Highway Beautification Act » (Acte d’embellissement des voies) et avait pour motto : « la où les fleurs poussent, l’espoir renait ».                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Afin de perpétuer cette tradition, le département des Transports des Etats-Unis plante chaque année quinze tonnes de graines le long de 130 000 kilomètres de routes.

Pont Saint-Ange et basilique Saint-Pierre du Vatican à Rome, Italie ...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Ceux qui ont eu la chance de visiter la Cité éternelle auront reconnu en un coup d’oeil le dôme de la Basilique Saint-Pierre du Vatican, l’édifice le plus important du catholicisme.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           A Rome, quel que soit la direction que vous regardez, des centaines et des centaines de monuments historiques de toutes les époques vous contemplent.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Prenez le pont Saint-Ange par exemple, au premier plan sur cette photo. Ce chef-d’oeuvre qui enjambe le Tibre a presque 2 000 ans. Il a été construit sous le règne d’Hadrien vers 134 après J.-C. Il s’appelait alors “Pons Ælius”.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Rebaptisé au Moyen-Âge avec un nom “plus chrétien”, il fut l’objet de travaux de restauration dans la seconde moitié du XVIIème siècle. Ceux-ci furent confiés à Le Bernin, le génie du baroque italien. C’est également au grand maître que l’on doit les dix statues d’anges qui ornent le pont.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Le Château de Pierrefonds ...  près de Compiègne !

Près de Compiègne, découvrez le château de Pierrefonds, démantelé au XVIème siècle et recréé au XIXème siècle, par l'architecte Viollet-le-Duc en interprétation du Moyen Âge et de la Renaissance.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Parcourez le chemin de ronde et admirez la perfection des décors des appartements impériaux. 

Gerberoy : Joyau de l'Oise !

Ruelles pavées, maisons de poupée en torchis et à pans de bois colorés, roses trémières et glycines qui se languissent sur les vieilles pierres,... 

Gerberoy est une petite cité fleurie reconnue comme un "des plus beaux villages de France". 

Un décor cinématographique qui n’a pas échappé à la série Maupassant ou au film...Un amour de sorcière avec Vanessa Paradis. 

Suspendu dans le temps, Gerberoy a aussi la particularité d’être l’un des plus petits villages de France avec moins de 100 habitants. 

Jadis le théâtre d’une histoire agitée, plusieurs fois assiégée, brûlée et démantelée, Gerberoy devra attendre l’arrivée du peintre impressionniste Le Sidaner pour devenir cette petite cité réputée au-delà des frontières de la Picardie. 

La ruelle Saint-Amant et ses noisetiers, la fameuse maison bleue qui date de 1690, les remparts, la tour Charlemagne, les jardins en terrasse de Le Sidaner et même un mini-vignoble sur les hauteurs de la ville lui donnent ce cachet bucolique si particulier.

Surnommée "le village aux mille rosiers", c’est un festival de couleurs rouge, blanche, saumon, jaune, rose, violette en pleine floraison.