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Date de création : 10.05.2008
Dernière mise à jour :
17.08.2024
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Confitures de mirabelles
1,2 kg de mirabelles - 1 kg de Gelsuc - 1 citron.
Couper les mirabelles en deux et les dénoyauter.
Faire macérer avec le jus du citron et le Gelsuc.
Mettre dans la bassine et cuire à ébullition environ 10 mn.
Vérifier la prise. Ecumer. Mettre en pots.