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bonne fête mon amie.plein de grosses bises
Par Anonyme, le 14.08.2024
o
Par Anonyme, le 30.03.2024
avec mes excuses. ce n'est pas volontaire. je rectifierai bien cet impair mais je ne sais plus comment on fait
Par Anonyme, le 02.03.2024
j'adore c'est trop mignon
Par Anonyme, le 02.01.2024
bonjour,
je suis l'auteur de la photographie de l'étourneau sansonnet que vous publiez ici sans mon autorisat
Par Anonyme, le 06.12.2023
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Date de création : 10.05.2008
Dernière mise à jour :
17.08.2024
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Belles images de porcs-épics
Belles images de porcs-épics
Belles images de porcs-épics
Belles images de porcs-épics
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Utilisation des épices et aromates
Il fait partie des fines herbes. Il aromatise les salades, les potages, les omelettes,
etc... Séché, on l'utilise dans les ragoûts.
C'est une plante très cultivée en France.
Il se présente en herbe ou en graines.
Utilisation des épices et aromates
En graines il aromatisera la choucroute. On peut l'intégrer également dans certaines
soupes et ragoûts.
C'est une petite plante ombellifère qui pousse à l'état sauvage en France.
Elle se présente en racines et en grains.
Utilisation des épices et aromates
Consommé frais, les feuilles parfument agréablement les salades. Séché, on le met
dans les ragoûts, les courts-bouillons et bien entendu dans le pistou. Il peut également
être utilisé dans les sauces accompagnant les pâtes.
C'est une plante aromatique originaire de l'Asie. On la cultive un peu partout.
Fraîs c'est en feuilles.
Séché c'est également enfeuilles mais brisées.
Utilisation des épices et aromates
On peut l'intégrer dans les soupes de poissons, la bouillabaisse. Il entre également
dans la composition de plats à base de gibiers, dans des salades, dans le pain
d'épices, etc...
C'est le fruit d'une ombellifère qui se cultive un peu partout.
Il se présente en grains séchés.
Utilisation des épices et aromates
Confite elle s'utilise essentiellement en confiserie et pâtisserie. On peut l'utiliser
séchée dans certains entrements et plats de poissons.
C'est une ombellifère qui se cultive en Europe du Nord.
Elle se présente en tiges cylindriques creuses.