Fandeloup

L’absence et les silences nous font prendre conscience des sentiments ….

Recette Fraisier mousse de fraise

Ingrédients / pour 8 personnes

1 sachet de boudoirs environ

200 g de fraises + quelques-unes pour le pourtour du gâteau et la déco

6 g de gélatine en poudre

20 cl de crème bien froide sirop d'ananas

pâte d'amande

3 cuillères à soupe de sucre

Préparation:

Mixer les fraises avec le sucre, chauffer ce coulis avec la gélatine et laisser refroidir complètement.

monter la crème bien froide au batteur, ajouter le coulis de fraise et bien mélanger.

Tremper les boudoirs dans le sirop d'ananas et les déposer au fond d'un moule amovible.

Couper quelques fraises et les déposée autour du moule.

Verser la Préparation: mettre au frais 8 heures. Pour la déco étaler de la pâte d'amande rose avec des choux et cornet à la crème. Y déposer 3 fraises entières. 

AMIS POUR LA VIE

POUR VOUS

PRINTEMPS

Recette Fondant aux pommes facile

Ingrédients / pour 4 personnes

2 pommes 50 g de beurre demi-sel

5 cuillères à soupe d'huile végétale (tournesol colza etc.)

150 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

120 g de sucre roux 3 oeufs.

Préparation:

1 Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule. Peler les pommes puis les couper en morceaux.

2 Faire fondre le beurre au micro-ondes, dans un saladier.

3 Ajouter et mélanger avec le sucre, l'huile et les oeufs battus.

4Tamiser la farine et la levure au-dessus de la Préparation:. Puis, ajouter les pommes.

5 Verser la pâte dans le moule beurré. Pour finir Laisser cuire pendant 45 à 50 minutes selon le four.

Vérifier de temps en temps la cuisson.

LES juges sont ennuyés par ce numéro, mais lorsque le chien se met à parler ils sont stupéfaits!

Un ventriloque français du nom de Marc Métral a laissé les juges de Britain’s Got Talent sans mots! Même la foule pensait que l’homme était une farce ambulante et il y avait un gros malaise dans la salle lorsqu’il a commencé son numéro.

Toutefois, en quelques secondes le malaise dans la salle est rapidement disparu pour faire place à l’émerveillement.

Voyez ici la prestation que le ventriloque a fait en compagnie de sa chienne Wendy, le mot impressionnant n’est même pas assez puissante pour décrire ça!

Le soja, cette délicieuse légumineuse qui sauve votre vie. La recherche révèle le véritable potentiel de la plante la plus cultivée dans le monde. "Nous sommes ce que nous mangeons". Ce dicton est souvent utilisé par les médecinsLe soja, cette délicieuse légumineuse qui sauve votre vie pour nous expliquer que l'alimentation peut changer la donne quant à notre santé, de manière positive ou négative. Plus souvent employé pour nourrir les animaux, cette légumineuse reste malheureusement absente dans nos habitudes alimentaires. Découvrez les bien-faits immenses qu'offre le soja.

Le soja peut intensément améliorer votre santé. Son action pour protéger vos cellules du cancer est scientifiquement prouvée. Ces propriétés seraient dues à son pouvoir de réduire les niveaux d'hormones sexuelles de votre corps. Ainsi, le soja ralentirait le développement des cancers du sein et de la prostate. Des études récentes ont également souligné l'efficacité du soja pour des patients souffrant de maladies graves. Le soja apaiserait les maux des lourds traitements de chimiothérapie et agirait comme un accélérateur pour le traitement de radiothérapie du cancer des voies respiratoires. Cet anti-cancer naturel est capable de contrer les cellules cancérigènes et d'affaiblir leur multiplication.

Le soja s'adapte particulièrement à ceux qui veulent perdre du poids en peu de temps.En effet, cette plante est reconnu pour accélérer le travail de votre métabolisme et donc brûler plus rapidement les calories. Le soja est donc un efficace régulateur de la faim et nous seconde dans cette tâche difficile qui est celle de perdre les "petits kilos en trop"

Le soja réduit le cholestérol et offre de grands avantages pour les voies respiratoires et le système cardio-vasculaire. Buvez un peu de lait de soja, dégustez du tofu ou des hamburgers de soja vous permettrait de varier vos menus et de diminuer considérablement les risques d'occlusions vasculaires, de thrombose ou encore d'AVC. L'apport de soja maintient ces niveaux bas et aide à les stabiliser. Mais cela n'est pas un secret médical, pour une longue et belle vie, prôner une rigueur de sens : une bonne alimentation et du sport.

Le soja permet également de détoxifier votre corps. Parfait en masque pour nourrir la peau, il permet de maintenir l'élasticité de votre visage et le rendre lumineux. Hydratant et réducteur des rides, la cosmétique se concentre sur l'usage du soja pour ses produits naturels. Bien sûr, le soja n'est pas l'ingrédient secret de l'élixir de jeunesse mais cette légumineuse garde votre peau saine et reposée

Le soja atténue la perte de cheveux.La science a prouvé que la consommation de soja durant des périodes de fort stresse réduit considérablement le développement de l'hormone DHT qui est la cause principale de l'affaiblissement du follicule et donc de la perte de cheveux. Doublé d'une action anti-inflammatoire, le soja constitue un ami précieux de ces messieurs :

Ne ramassons pas les oisillons tombés du nid

N'étant pas abandonnés, il est souvent préférable voire indispensable de les laisser sur place.

Avec l'arrivée du printemps, de nombreux oisillons peuvent tomber du nid. Pourtant, ils ne sont que très rarement abandonnés. Sauf risque avéré comme la proximité d'une route fréquentée ou d'un chat à l'affut, il est préférable de les laisser sur le lieu de leur découverte.

Leurs parents se trouvent généralement à proximité même si on ne les voit pas. Voici quelques conseils pour les aider à survivre dans leur milieu naturel. Les oisillons sont rarement orphelins !

Chaque année à partir du mois d'avril et jusque fin septembre, les nichées de jeunes oiseaux commencent à mettre le nez dehors. Pour un oisillon, tomber du nid fait partie des aléas de la vie d'oiseau !

Il n'est pas rare qu'un petit téméraire s'aventure rapidement hors du nid : les jeunes de plusieurs espèces, telles que les chouettes, les grives, les merles ou les canards colvert, quittent régulièrement le nid sans savoir voler, en essayant de suivre leurs parents qui cherchent des aliments.

Ils se retrouvent alors au sol où nous sommes susceptibles de les trouver. Parce qu'ils poussent de petits cris plaintifs, on peut croire qu'ils ont été abandonnés.

En réalité, les parents se trouvent la plupart du temps aux alentours, à la recherche de nourriture. Laisser l'oisillon sur son lieu de découverte

Cette année les 1ers appels reçus par la LPO ont démarré dès le 2 mars

! De manière générale, il est préférable voire indispensable de laisser un oisillon tombé du nid là où il a été trouvé. Il vaut mieux laisser faire ses parents, qui le nourriront et le guideront à quelques jours de son premier envol.

Si l'oisillon se trouve en un lieu particulièrement exposé (chats, routes), il est préférable de le mettre en sûreté, en hauteur (sur une branche, un muret ou un buisson) et à proximité de l'endroit où il a été recueilli.

Les oisillons en duvet ou peu emplumés, tombés du nid bien trop tôt, doivent être replacés dans leur nid si ce dernier est intact. Toutefois, si un oiseau est blessé, afin d'éviter tout geste irréparable, il est indispensable de contacter le Centre de Sauvegarde de la Faune Sauvage le plus proche.

Après l'avoir recueilli, il devra être acheminé vers un centre habilité : la plupart des oisillons sauvages sont intégralement protégés par la loi et leur détention est rigoureusement interdite.

Quelques astuces pour faciliter la nidification des oiseaux.La saison de nidification (qui dure de mars à août) est la période où beaucoup d'oiseaux commencent à se reproduire.

Pour éviter de les perturber dans ce moment important, quelques conseils simples peuvent être suivis : Ne pas tailler les haies et les arbres en saison de nidification : cela pourrait déranger les couples en cours d'installation.

Reporter ses travaux à l'automne suivant ou, si cela n'est pas possible, procéder à une taille douce en surface des arbres avec un taille-haie mécanique ou un sécateur (le bruit des appareils électriques pourrait faire peur aux oiseaux!).

Observer son jardin et surveiller ses aménagements : par exemple, penser à vérifier régulièrement les nichoirs en bois (fixation, bonne tenue), lesquels peuvent être fragilisés par les aléas climatiques et causer des accidents.

En cas d'absence de nichoir, le mieux est d'en installer un. La nichée d'un couple sera un spectacle saisissant tous les jours ! Obturer les cavités pièges : de nombreuses espèces qui cherchent des cavités pour nicher peuvent pénétrer ou tomber dans des cheminées ou des gouttières sans pouvoir en ressortir seuls.

Elles sont alors condamnées à mort de faim ou d'épuisement… Pour éviter cela, l'accès à ces ouvertures peut être facilement obturé grâce à des grilles !

Recette Iles flottantes simples et rapides

Ingrédients / pour 4 personnes

Pour la crème anglaise :

2 jaunes d'œufs

35 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

250 ml de lait

Pour les îles :

2 blancs d'œufs 50 g de sucre glace

Caramel liquide Préparation:

Iles flottantes simples et rapides

1Faire frémir le lait à feu doux.

Pendant ce temps, préparer les îles : monter les blancs en neige en ajoutant le sucre glace, et réserver les jaunes dans un bol.

2Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3 Une fois le lait frémissant, ajouter le sucre vanillé, puis la Préparation:

sucre-jaune, et mélanger pour rendre homogène, laisser à feu réduit.

4 Composer à l'aide d'une cuillère à glace ou à soupe, 4 "icebergs" de blancs en neige.

Les faire tremper 1 minutes sur chacune des deux faces dans la crème. Déposer ensuite sur du papier absorbant de la même façon.

5 Transposer la crème dans 4 coupelles ou bols, laisser tiédir, et ajouter enfin les îles.

Pour finir Réserver au frais avant de servir, et napper de caramel liquide ou "fait maison" avant de déguster.