>> Toutes les rubriques <<
· Bienfaits des fruit et legumes(recette) (407)
· Bonne nuit (315)
· Bonne soirée (299)
· Bon lun-mar-mer-jeu-ven-sam-dim (222)
· Amitié (126)
· Bonjour-coucou (213)
· Bonne féte (117)
· Bonne journée (166)
· Citations divers (172)
· Bon week- end (51)
c nul
Par Anonyme, le 20.09.2024
rezaqsdrftgyhu jikolpm
Par Anonyme, le 20.09.2024
joli
Par Anonyme, le 11.09.2024
j'aiteme mon amour neema
Par Anonyme, le 12.01.2024
2 vizeu nasionaleu 2 la franseu al&reuteu o gogoleu
Par sarkozy, le 15.07.2022
Date de création : 28.05.2009
Dernière mise à jour :
15.08.2012
5645 articles
Mélange :
Faites une fontaine avec la farine sur le plan de travail.
Versez le sel, le sucre, le lait et l'oeuf. Mélangez petit à petit délicatement du bout des doigts.
Ajoutez la levure préalablement émiettée et pétrissez le tout.
Temps de fermentation :
Lorsque la pâte est lisse et souple, formez une boule et mettez-la dans un saladier recouvert d'un trochon humide
Laissez lever pendant 2 heures à température ambiante. La pâte doit doubler de volume.
Pétrissage :
Retravaillez la pâte pour la faire retomber en appuyant dessus avec les poings et en la repliant sur elle-même.
Recouvrez-la de nouveau et mettez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
Travail de la pâte :
Aplatissez le beurre en lui donnant la forme d'un carré. Etalez au rouleau la pâte en rectangle.
Placez le beurre au milieu. Pliez la pâte en trois puis repliez la en deux. Allongez la pâte et repliez la en trois.
Laissez reposer pendant 30 min au réfrigérateur.
Façonnage :
Etalez la pâte en un grand rectangle que vous couperez en deux dans la longueur et en cinq dans la largeur pour obtenir dix petits rectangles.
Déposez deux barres de chocolat à l'extrémité de chaque rectangle puis roulez ces derniers sans trop les serrer
Décoration :
Disposez les pains sur une plaque graissée en les espaçant
Avec un pinceau badigeonnez-les d'un oeuf battu.
Laissez-les lever pendant 1 heure.
Les pains au chocolat vont presque doubler de volume.
Cuisson :
Préchauffez le four th.7 (210C).
Badigeonnez à nouveau les pains avec l'oeuf battu.
Faites-les cuire pendant 15 min en surveillant la coloration. Si nécessaire, baissez la température du four th.6 (180°C).
Ce 21 mars, journée internationale du sommeil, est l’occasion de rappeler que même si les troubles du sommeil sont de plus en plus nombreux, cela peut se soigner sans pour autant avoir recours aux somnifères. L’automédication et la surconsommation de médicaments finissent par détraquer le rythme naturel.
La Belgique est le plus gros consommateur d'hypnotiques d'Europe. Entre décembre 2007 et novembre 2008, 270 millions de doses de somnifères et de calmants ont été absorbées par les belges, soit 735.000 de ces médicaments ont été consommés chaque jour.Autrement dit, 7% des belges recourent aux somnifères et autres pour trouver le sommeil. Souffrent-t-ils réellement d'insomnie ? « Non », affirme le docteur Paul Linkowsky, directeur du laboratoire du sommeil d'Erasme. "Beaucoup d'entre eux pensent qu'il y a un nombre d'heures minimum et universel à respecter pour être en forme, ce qui est faux.»
Point de départ de toute la réflexion sur le sommeil: il s'agit d'un besoin physiologique, et d'un comportement dont la forme peut varier infiniment d'une personne à l'autre. Il y a des petits et des gros dormeurs, il y a aussi des personnes dont la qualité et la profondeur du sommeil sont meilleures que chez d'autres. Nous sommes donc inégaux devant cette question cruciale qui se pose chaque jour : dormir, oui, mais combien de temps, comment, et à partir de quelle heure? Les conseils pour optimiser les chances de sommeil réparateur sont par contre universels : il faut avant tout être à l'écoute de son propre biorythme.
Les troubles du sommeil peuvent se soigner naturellement
« Ceci étant posé, reste le sentiment subjectif d'avoir ou non dormi assez longtemps et assez profondément. Et là, l'état psychologique influence souvent le jugement. C'est la raison pour laquelle le sentiment d'avoir mal ou trop peu dormi doit être examiné dans un contexte plus large.» ajoute P. Linkowsky.Autres conseils : éviter les repas trop riches avant de se coucher, tacher de se lever tous les jours à la même heure, week-end compris, et dormir dans une ambiance fraîche et obscure, sans trop d'appareils électroniques à proximité. Il faut bien évidemment éviter les boissons excitantes ou alcoolisées, la télé ou les jeux vidéo. Il faut également tenir compte du fait qu’à partir de quarante ans, les besoins de sommeil diminuent naturellement.
La meilleure personne à consulter si vous pensez avoir des troubles du sommeil, est votre médecin généraliste, qui connait votre histoire et vos habitudes de vie, il sera apte à juger s’il est nécessaire ou non de vous adresser à un spécialiste.
Au printemps, on est un peu fou,
Toutes les fenêtres sont claires,
Les prés sont pleins de primevères,
On voit des nouveautés partout.
Oh! regarde, une branche verte!
Ses feuilles sortent de l'étui!
Une tulipe s'est ouverte...
Ce soir, il ne fera pas nuit,
Les oiseaux chantent à tue-tête,
Et tous les enfants sont contents
On dirait que c'est une fête...
Ah! que c'est joli le printemps!