Un animal

Regarder dans leurs yeux la joie l'amour la tendresse.
Ses petit yeux là vous remercie de votre gentillesse.

Il vous remercie bien.
Rien quand faisant un petit câlin.
Il ai aimer depuis que vous avez adopté.
Grâce a vous il a été sauvé des gens qui le mal traitait.

Il est un peu coquin.
Mais vous aimer bien.
Car c'est un copain.
Depuis que c'est votre chien.


Votre animal de compagnie qui soit grand ou petit
Il faut bien se le dire  c'est pour la vie.
 

Regarder dans leurs yeux la peur la haine la tristesse.
Quand il sait qu'il aura plus de caresse.

Il est malheureux car il est laisser.
Sans être regarder dans les yeux il se sens détester.
Depuis qu'il est abandonné.
A causse de vous il sera peut être pas sauvé.

Il reste dans un coin jusqu'au lendemain.
Pour pourvois un matin. 
Redevenir un copain.
Pour quelqu'un qui fera du bien.


Votre animal de compagnie qui soit grand ou petit
Il faut bien se le dire  c'est pour la vie.

merci Christine pour ce superbe cadeau     Http://lamistitine.centerblog.net

merci Corinne pour ces superbe roses                    http://corinelle.centerblog.net

La soupe de poissons et la rouille

Bientôt le retour de la pêche ! Cette soupe est appréciée en hiver et en été.

• 1.5 à 2 kg d'assortiment de poissons de roche (ex. rascasses)
• 400 g de gros oignons émincés
• 25 cl huile d'olive
• 4 grosses tomates bien mûres - coupées en rondelles
• 4 gousses d'ail pilées
• 2 branches de thym
• 1 feuille de laurier
• 2 litres d'eau
• Sel, poivre
• 1/2 c à c de safran
  
  

• Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive, sans laisser colorer, jusqu'a ce qu'il soit fondant, blond et transparent.
• Augmenter le feu et ajouter d'un seul coup le poisson, la tomate et tous les aromates, excepte le safran.
• Melanger vivement avec une spatule en bois pendant une dizaine de minutes environ, afin de bien faire suer le poisson et les aromates.
• Mouiller a l'eau froide. Saler trés légèrement. Laisser cuire à grande ébullition 20 minutes.
• Passer ensuite au moulin a légumes puis au chinois ( ou passoire tres fine), en pressant fortement pour extraire tous les sucs.
• Remettre sur le feu.
• Faire bouillir doucement et ajouter le safran, du poivre du moulin (le poivre mis trop tot donne toujours un goût désagreable). Goûter, et saler a volonté.

Servir avec des croûtons frottés d'ail.
Ajouter, si l'on veut, du parmesan rapé et de  la rouile pour les amateurs

Il ya très longtemps, il y aurait eu Une femme du nom de Catherine Qui aurait Été exécutée vers l'an 307 pour refuser Avoir de se marier à un empereur romain Maxence. Au X11e siècle, sur Dans sa statue exposait les Eglises de Paris et Le 25 novembre de Chaque année, coiffé Une le deposait sur sa tête. C'était la plus âgée des jeunes filles Qui le faisait longtemps. Par la suite, les ouvrières Mariées se non coiffaient les bonnets de papier.

Au début de la colonie au Québec, Marguerite Bourgeois A commence à la fabriquer un pneu le 25 novembre pour Attirer les Amérindiennes à l'école. Ancêtres À l'époque de nda, la Sainte-Catherine Était le jour Où les filles Vieilles sur fêtait ce qui voulait dire les filles de plus de 25 ans et non sur Les Mariées appelait "Catherinettes.

Dans les écoles, la Sainte-Catherine était une des plus grande fête de l'année. Sur le fabriquait avec de la tire de la mélasse. Il fallait Etirer l', et Bouchée ET LA couper Dans l'envelopper des papillottes. Sur des esquisses fêtait avec, des jeux, des chants, des danses Durant tout l'après-midi et Parfois toute la journée.

Nous, nous ne savions pas comment était là Fabriquée pneu. Le 24 novembre pm Une gentille dame de notre paroisse Laurette Morin Fabriquer est venue de la tire avec nous. Elle nous une expliqué la marche à suivre pour faire de la bonne pneu. Avec ses Conseils judicieux, nous avons étiré, la gale La Bonne Coupe et surtout à la mélasse de pneus. Nous vous donnons la recette. beurrer N'oubliez pas de vous les mains avant de Prendre les morceaux du pneu pour Etirer sinon vous serez pris l'Dans la Collant tire et c'est super. Essayez-le, c'est vous passé délicieux et naturel ...

Voici la recette: Pneu à la mélasse Ste-Catherine

1 / 2 tasse de mélasse
1 / 2 tasse sirop de blé d'Inde
1 tasse de sucre brun
1 sucre tasse
1 vinaigre c.table
1 / 4 tasse La crème de Tartre
1 / 8 c. la soude
1 / 4 tasse beurre

Amener à ébullition sur feu doux Jusqu'à 260 degré Fahrenheit

Recette du Laurette Morin de Saint-Honoré

Je t'envoie un bonjour argenté
sur un tapis volant bordé de mille fleurs
en mille couleurs pour te souhaiter
une bonne journée.