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o
Par Anonyme, le 30.03.2024
avec mes excuses. ce n'est pas volontaire. je rectifierai bien cet impair mais je ne sais plus comment on fait
Par Anonyme, le 02.03.2024
j'adore c'est trop mignon
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Date de création : 10.05.2008
Dernière mise à jour :
17.08.2024
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Flognarde aux poires
Pour 4 à 5 personnes.
4 ou 5 poires conférence, selon la grosseur (ou poires au sirop, que vous ferez égoutter), 80 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de sucre en poudre, 1/2 sachet de levure, 4 oeufs, 1 petit pot de crème fraîche, 1/3 de litre de lait.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure.
Ajouter les oeufs un à un, la crème fraîche puis le lait.
Dans un plat à four beurré et fariné, mettre les lamelles de poires, ajouter la préparation.
Cuire au four Th5/6 pendant 35 mn.
Si le dessus bruni trop vite, mettre un papier d'alu.
Le gâteau est cuit lorsque plantant la lame d'un couteau au milieu, elle ressort propre.
A déguster tiède ou froid.
Régalez-vous !!
Cette recette est très bonne aussi avec des pommes.
Vous pouvez rajouter dans votre pâte un peu d'alcool de votre région...mais attention...pas trop...quand même...!!