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Par Anonyme, le 20.09.2024
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Par sarkozy, le 15.07.2022
Date de création : 28.05.2009
Dernière mise à jour :
15.08.2012
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Merci Poupa pour ce superbe cadeau
Bonne et douce nuit avec des doux reves
Tres bonne soiree
pour vous mes amies (is)
♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥
Je vous remercie pour vos nombreux passages
C'est toujours un vrai plaisir , de lire vos gentils coms...
♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥
Merci d'être là
Bisous et à demain
♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥
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Velouté de potiron
Pour 6 personne(s)
1 kg de potiron coupés en morceaux,
4 pommes de terres,
1 gros oignon,
1 bouillon cube,
2 cuillère à soupe de crème fraiche,
1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
Sel et poivre.
Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.
A légère coloration, ajouter les cubes de potiron, le bouillon cube, les pommes de terre en morceaux.
Ajouter de l'eau froide sans recouvrir complétement les légumes.
Saler, poivrer et laisser mijoter une heure.
Mixer le tout en incorporant la crème fraîche.
Les vertus du potiron
Le potiron est un légume peu calorique (20 cal aux 100g) très intéressant pour les personnes qui surveillent leur poids. La chair orange du potiron est riche en bêta carotène. Les graines de potiron peuvent se manger séchées et/ou grillées.
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Comment le manger ?
Avant utilisation, lavez le potiron sous l'eau courante pour le débarrasser de toutes souillures.
Il n'est pas toujours évident de découper un potiron. Pour cela, utilisez un grand couteau avec un grand manche.
Une fois coupé en petits morceaux, vous pouvez alors enlever les graines, les fibres et la peau.
Il est parfois plus facile de le couper et de l'éplucher après cuisson.
Faites quelques trous dans le potiron et placez-le au four jusqu'à ce que la peau caramélise.
Le potiron peut être cuit à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Vous pouvez alors le réduire en purée ou en soupe.
Râpé ou coupé en petits dés, le potiron peut être sauté à la poêle et servi en accompagnement.
Le potimarron peut aussi être mangé cru.
Sa chair est dense et peut être râpée. Vous pouvez le servir en salade accompagné de noix, de raisins secs et de fromage
Bravo mon Ami Poupa pour tes 1 an de blog
bonjour,bonne journée,bon lundi et bonne semaine
POUR ETRE HEUREUX
Il ne faut que des fleurs
Un filtre de soleil
Et quelques grains de bonheur
Le cri d'un enfant, le toit d'une maison
Et la brise du vent...
Il suffit de s'entourer de vertus
S'emmitoufler d'amour
Se nourrir de passion
Prendre dans sa main celle d'un être cher
Regarder vers le ciel en oubliant la terre
Fermer les yeux sur le passé
Pour les ouvrir sur le rêve....
Pour être heureux
Il ne faut plus penser
Que l'on puisse être malheureux...
Il faut changer une larme en sourire
Et aller droit de l'avant.
Bonne et douce nuit avec des doux reves
Quand la nuit s'éveille auréolée d'argent,
Je rêve à ses couleurs sur de multiples toiles
Une œuvre d'art pour toi, rien qu'une parmi cent.
Celle qui te ferait sourire à ces nuages
Qui pleurent dans tes yeux leur infini chagrin.
Celle qui te ferait rire de tes orages,
Ces noirs tourments sans fin dont tu te fais l'écrin.
J'y mettrai la beauté, la douceur et la paix,
Une touche de joie sur des teintes pastelles,
Du joli bleu de terre et pour gommer ton faix,
Un carmin pour l'amour aux milles bagatelles.
D'un vert d'éternité, j'achèverai la mort.
Peinture ou talisman te gardant du naufrage,
Elle serait compas, rose des vents du nord
Ton beau chemin de vie, mon acte de courage.
Sur les rives d'un monde où meurent les espoirs,
Quand le jour renaissant vous laisse un goût de cendre,
Je rêve d'une main, broyant vos songes noirs,
Je rêve qu'un matin, cette vie vous engendre...
Joyeuse Halloween
Gipsy Kings
poupa & chico
le chanteur des Gipsy King a Arles en 2009 
Choux à la créme
Pour 6 personne(s)
1/3 l de lait entier
3 jaunes d'oeufs
125 g de sucre
1/2 cuillère à café de vanille liquide
10 cl d'eau
75 g de beurre
1 pincée de sel
200 g de farine
3 oeufs moyens
1 oeuf battu pour dorer les choux avec une pincée de sel
PREPARATION
-Faîtes bouillir le lait avec la moitié du sucre et la vanille liquide.
-Préchauffez votre four à 180°C.
-Dans une casserole, portez à ébullition l'eau avec le beurre en morceaux et le sel.
-Sortir du feu et jetez en une fois la farine. Remuez avec une spatule en bois jusqu'à ce que le mélange forme une pâte épaisse qui colle à la spatule.
-Pratiquez une incision sur le côté des choux et, à l'aide d'une poche, garnir les choux.
