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Date de création : 28.05.2009
Dernière mise à jour : 15.08.2012
5645 articles


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Merci Poupa pour ce superbe cadeau

Publié à 17:17 par sincerity

Bonne et douce nuit avec des doux reves

Publié à 20:38 par sincerity
Bonne et douce nuit avec des doux reves

Bonne et douce nuit avec des doux revesBonne et douce nuit avec des doux revesXXX-l'automne-XXXBonne et douce nuit avec des doux revesBonne et douce nuit avec des doux reves                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Tres bonne soiree
pour vous mes amies (is)

♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥

Je vous remercie pour vos nombreux passages
C'est toujours un vrai plaisir , de lire vos gentils coms...

♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥


Merci d'être là
Bisous et à demain

♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥
♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥
♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥♫♥♥♥

Velouté de potiron

Publié à 15:42 par sincerity
Velouté de potiron
INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

1 kg de potiron coupés en morceaux,
4 pommes de terres,
1 gros oignon,
1 bouillon cube,
2 cuillère à soupe de crème fraiche,
1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
Sel et poivre.

PREPARATION
1

Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.
A légère coloration, ajouter les cubes de potiron, le bouillon cube, les pommes de terre en morceaux.

2

Ajouter de l'eau froide sans recouvrir complétement les légumes.
Saler, poivrer et laisser mijoter une heure.
Mixer le tout en incorporant la crème fraîche.

Les vertus du potiron

Publié à 15:40 par sincerity Tags : bonne infos
Les vertus du potiron

Le potiron est un légume peu calorique (20 cal aux 100g) très intéressant pour les personnes qui surveillent leur poids.
Il est très riche en potassium et son apport en magnésium et en fer n'est pas à négliger.

La chair orange du potiron est riche en bêta carotène.
Le potiron se situe en bonne position dans la liste des légumes les plus riche en bêta carotène.
Cette vitamine est très intéressante pour ses propriétés antioxydantes qui nous aident à combattre les radicaux libres.

Les graines de potiron peuvent se manger séchées et/ou grillées.
Elles sont très saines et sont utilisées dans le traitement de beaucoup de maladies qui touchent les reins, la prostate et/ou la vésicule biliaire.
Les personnes qui hébergent un ver solitaire ou des ascaris peuvent recourir aux graines de potiron pour s'en débarrasser.
Les graines de potiron sont riches en protéines, potassium, magnésium, zinc, fer et acides gras essentiels.

 

Comment le manger ?
Avant utilisation, lavez le potiron sous l'eau courante pour le débarrasser de toutes souillures.
Il n'est pas toujours évident de découper un potiron. Pour cela, utilisez un grand couteau avec un grand manche.
Une fois coupé en petits morceaux, vous pouvez alors enlever les graines, les fibres et la peau.
Il est parfois plus facile de le couper et de l'éplucher après cuisson.
Faites quelques trous dans le potiron et placez-le au four jusqu'à ce que la peau caramélise.

Le potiron peut être cuit à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Vous pouvez alors le réduire en purée ou en soupe.
Râpé ou coupé en petits dés, le potiron peut être sauté à la poêle et servi en accompagnement.

Le potimarron peut aussi être mangé cru.
Sa chair est dense et peut être râpée. Vous pouvez le servir en salade accompagné de noix, de raisins secs et de fromage

Bravo mon Ami Poupa pour tes 1 an de blog

Publié à 11:25 par sincerity

bonjour,bonne journée,bon lundi et bonne semaine

Publié à 11:21 par sincerity
bonjour,bonne journée,bon lundi et bonne semaine

POUR ETRE HEUREUX


Il ne faut que des fleurs
Un filtre de soleil
Et quelques grains de bonheur

Le cri d'un enfant, le toit d'une maison
Et la brise du vent...

                                     
Il suffit de s'entourer de vertus
S'emmitoufler d'amour
Se nourrir de passion
                                                                                                            
Prendre dans sa main celle d'un être cher
Regarder vers le ciel en oubliant la terre
Fermer les yeux sur le passé
Pour les ouvrir sur le rêve....

Pour être heureux
Il ne faut plus penser
Que l'on puisse être malheureux...
Il faut changer une larme en sourire
Et aller droit de l'avant.

Bonne et douce nuit avec des doux reves

Publié à 20:34 par sincerity
Bonne et douce nuit avec des doux reves
Sur les rives d'un monde où s'échouent les étoiles,
Quand la nuit s'éveille auréolée d'argent,
Je rêve à ses couleurs sur de multiples toiles
Une œuvre d'art pour toi, rien qu'une parmi cent.
? ?
Celle qui te ferait sourire à ces nuages
Qui pleurent dans tes yeux leur infini chagrin.
Celle qui te ferait rire de tes orages,
Ces noirs tourments sans fin dont tu te fais l'écrin.
? ?
J'y mettrai la beauté, la douceur et la paix,
Une touche de joie sur des teintes pastelles,
Du joli bleu de terre et pour gommer ton faix,
Un carmin pour l'amour aux milles bagatelles.
? ?

D'un vert d'éternité, j'achèverai la mort.
Peinture ou talisman te gardant du naufrage,
Elle serait compas, rose des vents du nord
Ton beau chemin de vie, mon acte de courage.

Sur les rives d'un monde où meurent les espoirs,
Quand le jour renaissant vous laisse un goût de cendre,
Je rêve d'une main, broyant vos songes noirs,
Je rêve qu'un matin, cette vie vous engendre...

Joyeuse Halloween

Publié à 19:26 par sincerity

Gipsy Kings

Publié à 20:49 par sincerity
Gipsy Kings
mes creas

poupa & chico

le chanteur des Gipsy King a Arles en 2009 guitareelectrique21.gif guitareelectrique21.gif guitareelectrique21.gif guitareelectrique21.gif guitareelectrique21.gif

Choux à la créme

Publié à 14:19 par sincerity
Choux à la créme

Pour 6 personne(s)

Pour la crème pâtissière :
1/3 l de lait entier
3 jaunes d'oeufs
125 g de sucre
1/2 cuillère à café de vanille liquide
2 cuillère à soupe de maïzena
 
Pour la pâte à choux :
10 cl d'eau
75 g de beurre
1 pincée de sel
200 g de farine
3 oeufs moyens
1 oeuf battu pour dorer les choux avec une pincée de sel

PREPARATION

1

 

Réalisez la crème pâtissière :
-Faîtes bouillir le lait avec la moitié du sucre et la vanille liquide.
-Dans une jatte, délayez au fouet les jaunes d'oeufs et le reste du sucre  jusqu'à ce que le mélange soit bien blanchi. Ajoutez la maïzena et  mélangez.
-Puis ajoutez le lait bouillant en fouettant. Reversez dans la casserole.
-Placez la casserole sur le feu doux en remuant toujours au fouet.
-Porter à ébulition en fouettant sans cesse et cuire 3 minutes.
-Refroidir la crème au réfrigérateur.

 

2

 

Préparez la pâte à choux :
-Préchauffez votre four à 180°C.
-Dans une casserole, portez à ébullition l'eau avec le beurre en morceaux et le sel.
-Sortir du feu et jetez en une fois la farine. Remuez avec une spatule en bois jusqu'à ce que le mélange forme une pâte épaisse qui colle à la spatule.
-Remettre la casserole sur un feu léger et dessécher la pâte quelques secondes.
-Otez la casserole du feu puis ajoutez chaque oeuf, l'un après l'autre, en mélangeant énergiquement jusqu'à ce que l'oeuf et la pâte soient assimilés. La pâte devient coulante mais pas liquide.
Vous devez mettre le dernier oeuf progressivement car sinon la pâte risque d'être trop liquide et vous risquez de rater votre pâte à choux.
-Déposer des petits tas à l'aide d'une poche à douille.
-Dorer et cuire au four pendant 25 minutes environ. Les choux doivent être secs.

 

3

 

Garnissez les choux :
-Pratiquez une incision sur le côté des choux et, à l'aide d'une poche, garnir les choux.

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