La vigne et le vin - Vin de Bourgogne -

Histoire du vin de bourgognele véritable essor de la qualité du vin de bourgogne est lié à l'activité des moines bénédictins et cisterciens, au début du deuxièm...

Des primo-vaccinations prévues reportées

En raison des difficultés d'approvisionnement en doses de vaccin pfizer-biontech, les hauts-de-france et la bourgogne-franche-comté ont annoncé le report de ren...

Poulet au Bourgogne ( page 4/6 )

Mettez dans une cocotte le beurre et l'huileafin de dorer le poulet. arrosez-le d' alcool et flambez.salez puis remuez à la spatule..complétez cet appareil de 2...

Poulet au Bourgogne ( page 5/6 )

Reprenez la cocotte, versez y un peu de beurre et ajoutezles lardons avec tous les légumes. mélangez , sans saler..recouvrez avec les morceaux de poulet puis ve...

Rebond épidémique en Bourgogne-Franche-Comté

alors que la bourgogne-franche-comté fait face à un nouveau rebond épidémique à l'approche des fêtes de fin d’année, france 3 régions indique que le directeur ...

Navarin d'agneau - 136

Navarin d' agneau aux navets et carottes    -  recette n° 136.ingrédients    ( 2 personnes ) - 400 g d' agneau ( morceaux à sauté , collier )- 250 g de navets (...

Bourgogne - 47

La moutarde forte et fine accompagne la recette 47.mais il y a longtemps que ce condiment n'est plus fabriquéà dijon ( 2009 ). les graines proviennent du canada...

Boeuf bourguignon Maison ( 5/5 )

Après 1 heure , verser   le  vin   pour  qu'il  recouvre la viande.saler  et  poivrer. enfin,  laissez  mijoter  pendant  2 heuresà  feu  doux . ajoutez les pom...

Sauté de dinde & ratatouille (2/2)

340 g de ratatouille( courgette, tomate,aubergine,poivron,aïl )1 cub de bouillon maggi1  oignon ,4  c.spe  d' huilesel , thym , herbes de provence......

Les HOSPICES du MIEL à Dijon

L'association sage fait ses premières ventes aux enchères caritatives de miel.   nous avons la chance de nous occuper d’abeilles et donc d’avoir une association...

Passons , oublions

Là  où j'habite je ne bois pas de vin , il fait bien  trop chaud ! .tous les soirs une  bloggeuse  ajoute une photo( assez  nulle )  pour faire parler d' elle  ...

(39) - JURA 2018 (1/6)

    c'est une super équipe d'amis, motards et trikers, qui se retrouve maintenant depuis pratiquement une dizaine d'années... l'aventure avait commencée par un ...

Croustade d' escargots ( 3/7 )

Préparation.faites  fondre le beurre puis ajoutez leschampignons nettoyés et coupés  en morceaux.salez , mettez un couvercle le temps de cuisson 3 minutes......

UNIVERSITÉ DE BOURGOGNE : MOBILISATION CONTRE PARCOURSUP

revendications de l’assemblée générale des personnel.le.s, professeur.e.s et étudiant.e.s de l’université de bourgogne, campus de dijon, du 26 avril 2018. nous...

Qu'est ce que le DAQ

C'est un "dispositif en amont de la qualification" qui s'inscrit dans le cadre du service public de formation professionnelle continue en bourgogne franche-comt...

Présentation et parcours du groupe 1 de Clamecy diapo 1/5

    vue de la salle de formation.        clamecy se situe en bourgogne-franche-comté, dans le département de la nièvre.ses habitants sont appelés les clamecycoi...

Projet collectif, introduction

Où se situe clamecy?   clamecy se trouve dans la région bourgogne franche comté, dans le département de la nièvre (58).  clamecy est situé à la limite de la niè...

Le crémant

Un cours billet sur les bienfaits du crémant. tout le monde connait le crément mais pas forcement l'impact qu'il a sur la santé.chez moi il y a longtemps que ce...

Bourgogne - Vacances rurales en Côte d'Or

côte d'or - gite rural en bourgogne, côte d'or, dans le village de saint martin de la mer, dans le parc naturel du morvan, à côté du lac de chamboux......

Poulet au Bourgogne ( 3 / 9 )

Ingrédients  (  pour  5  personnes  ).un  beau  poulet  fermier label rouge -  ici  1,5  kg -200 g  de  lardons  fumés200  g  de  champignons de paris3 carottes...

Poulet au Bourgogne ( 9 / 9 )

Laissez  mijoter  1 h 15 , vérifiez  que  la sauce a réduit.servez  avec  des  tagliatelles , des  pommes  vapeur  ou  du riz.cuisiné la veille , c'est encore  ...

mon Boeuf Bourguignon ( 7/8 )

Ajoutez  le  bouquet garni , l 'ail  et   baissez   le  feu.versez   le  vin   pour  qu'il   recouvre  viande  et  légumesdans la cocotte . saler  et  poivrer.....

mon Boeuf Bourguignon ( 8/8 )

Portez  à  ébullition  pour  réduire  la  sauce  d' un-quart.couvrir et  laissez  mijoter  pendant  2 heures   à  feu  doux..mettez  les  pommes  de terre et  c...

COLETTE : ENVOIS ET DEDICACES

Colette, envois et dédicaces   ce livre rassemble les tesselles manuscrites dont colette a émaillé de nombreux exemplaires de ses ouvrages. textes courts, perti...

Oeufs meurette ( 3 / 6 )

Versez le vin, le sucre, le bouquet garni et le clou de girofle.faites cuire à découvert pendant 15 minutes à feu moyen.le vin réduit aux 2/3 , otez le bouquet ...

PORTES OUVERTES AU DOMAINE DE LA CRAS

Portes ouvertes du domaine de la cras vous serez reçus sur le site par le viticulteur lui-même, qui vous proposera une visite des bâtiments du domaine, suivie d...

Marie de Bourgogne

Marie de bourgogne fille de charles le téméraire (1457-1482)...

Liens vidéos ou images

Pas de copier/coller mais enregistrer sous..merci      merci colette, gros bisous    http://ekladata.com/aa7ngfrk1pz8p8fe4yqzm_sphbm/bourgogne-semur-en-brionnai...

MARIE-GUITE DUFAY ÉLUE PRÉSIDENTE DE LA RÉGION

Marie-guite dufay a été élue à la présidence de région avec 51 voix au second tour, les deux conseillers régionaux prg de la nouvelle majorité n'ayant, semble-t...

MARIE-GUITE DUFAY REMPORTE LA RÉGION

Photo : marie-guite dufay au cellier de clairvaux avec françois rebsamen, françois patriat et jérôme durain. marie-guite dufay remporte la victoire au conseil r...

DIMANCHE LA RÉGION A RENDEZ-VOUS AVEC LA RÉPUBLIQUE !

Photo : stéphane le foll à dijon jeudi 10 décembre devant près de 500 personnes pour soutenir marie-guitte dufay en bourgogne franche-comté : la république c'es...

CE SOIR DÉBAT : DUFAY (PS), MONTEL (FN), SAUVADET (LR-UDI)

Grand débat d'entre-deux tours mercredi 9 décembre à 18h05 et 22h50 france 3 est la seule chaîne qui propose 13 débats avec les candidats au deuxième tour des é...

Coquetiers de p. de terre aux escargots (6/6)

Incorporez  les  escargots  à   la sauce  aux  deux  herbes  dans  la  casserole.faites  chauffer  2  minutes  puis  versez  dans  le  creux  des    pommes  de ...

(71) - EURO TRIKES 2008 (2)

Les jours suivants une paëlla faite par un spécialiste : succulante ! puis un barbecue chez un ami triker.   en route pour la route des grands crus ... un camio...

RÉGIONALES : LA LISTE PS DE BOURGOGNE FRANCHE COMTÉ

Pour les élections régionales de décembre 2015, la composition de la liste "ps-prg-ude-mdp-cap21-solidarités", conduite en bourgogne franche-comté par marie-gui...

QUEL NOUVEAU BOURGUIGNON AU GOUVERNEMENT ?

Avec les départs d'arnaud montebourg puis de françois rebsamen, la bourgogne est absente de l'exécutif. la composition d'une équipe est toujours une alchimie co...

CLIMATS DE BOURGOGNE AU PATRIMOINE MONDIAL, C'EST GAGNÉ !

Les climats du vignoble de bourgogne sont classés au patrimoine mondial de l'humanité !!!! http://www.climats-bourgogne.com   merci à tous !...

Soutien bonnets rouges - région Bourgogne

Gif bonnets rouges bretons pour la bourgogne pour notre ami jojo jojo71.skynetblogs.be qui nous l'a demandé et pour les bourguignons qui passeront par ici d'aut...

11 et 12 octobre 2014

11 et 12 octobre 2014 orchidemois est à l'exposition peintures et orchidees - sarry (51) la boutique de gemeaux sera ouverte uniquement samedi de 10h-12h30 et 1...

Lapin à la Dijonnaise ( 4/4 )

Chauffez  la  crème  dans  une  casserole  avec  1  c.  spe  de  moutarde.poivrez  et   versez  dans  le  plat.  mélangez  cette  sauce et   passez   au  four  ...

Escargots

Escargot    (  web cuisine, mes  photos ).une pénurie d' escargots  est  à craindre  pour les fêtes de fin  d'annéeà cause  de  la  météo  et  de  la  cueillett...

LES NOUVEAUX CANTONS DE BOURGOGNE

La nouvelle carte des cantons en bourgogne est désormais officielle. cette réforme présente deux avantages majeurs pour la démocratie représentative : 1°) la pa...

LA BOURGOGNE CITOYENNE N'A RIEN À VOIR AVEC LE MRC 21

Communiqué 25 février 2014 joël mekhantar, président de l’association la « bourgogne citoyenne », adjoint au maire de dijon et laurence favier, conseillère muni...

RÉGIONALES 2010 : POUR LA BOURGOGNE CITOYENNE !

Dans la perspective des élections régionales de 2010, des élus des quatre départements bourguignons et des citoyens engagés m'ont sollicité pour défendre un pro...

POUILLY FUISSE SOPHIE CINIER

  degustation de bourgogne a la cave du castelviel         domaine sophie cinier, vin blanc à fuissé en bourgogne   sophie est une personne passionnée à connait...

LA BOURGOGNE CITOYENNE PRÉPARE LES MUNICIPALES 2014

Communiqué : la commune est à la base de la république. elle est aussi dans nos institutions républicaines, le lieu où doit s'établir, au plus près des citoyens...

Coulanges-la-Vineuse, domaine Houblin, surprenant Bourgogne

Une appellation peu connue. ce vin est issu d'un vignoble au sud d'auxerre et à l'ouest de chablis. les vitculteurs sont peu nombreux puisque seulement 15 domai...

Dijon

Photo  prise  dans  le  restaurant au  théatre  des  sens ,  à  dijon -  côte-d’or  -. ....

Lapin à la moutarde ( 1 )

.ingrédients   pour  4  personnes    . (  recette  145    spécialité  régionale   -  dijon  ) .8  morceaux   de lapin  ( 4  gigolettes  de lapin   et  4  râbles...

Escargots ( 1 )

Catégorie  entrées   n°  132 la  bourgogne  est  l' une  des  meilleures  régions de  notre  patrimoine  culinaire ! animal  roi ,  le  boeuf  charolais ;  pays...

Escargots ( 2 )

Préparation. préchauffer  pendant  10  minutes  le  four   à  200 degrés   th 7.ebouillanter  les  escargots réaliser une  sauce  avec  le  beurre , l’ail  ,  l...

États latins d'Orient

Empire latin de constantinople : aux courtenay 1216-1229. despotat d'épire : à philippe d'anjou-tarente 1291-1312. principauté d'achaïe ou morée : aux anjou 127...

Boeuf bourguignon - 2 -

Préparation.couper  la  viande  en dés  , éplucher  les oignons  et  carottes.laver  les champignons  et  les  couper  en  morceaux..dans  la  cocotte  en  font...

Boeuf bourguignon - 1 -

Ce  plat  incontournable est à  base  de  boeuf ( charolais )de la région  de  bourgogne , celle  des  vins  de  grande  qualité( beaune , nuit  st georges , po...

Road-Book La Bourgogne

De dijon à salives. druyes à clamecy de saint-fargeau à rogny ...

Boeuf Bourguignon d'Antan

ingrédients : (pour 6 personnes) 1,500 kg de gîte à la noix,5 oignons,3 carottes,1 gousse d'ail,1 bouquet garni,petits oignons grelots,200 g de lard,1 bouteill...

Lumière sur...

  lumière sur le palais des ducs de bourgogne. la nuit, cet édifice dijonnais est éclairé par des lumières aux couleurs changeantes et devient alors un vrai spe...

bourgogne

grand pique nique pour celibataires plage du lac kir le 12 juin a 19 h !!! date: samedi 12 juin 2010 heure: 19:00 - 22:00 lieu: lac kir dijon plagegrand pique...

bourgogne

37ème saison musicale du festival de sully et du loiret du 21/05/2010 au 06/06/2010 en val de loire en 2010, le festival de sully et du loiret mettra une ...

Emotions et sensations

emotions et sensationsenvoyé par miloutractou. - regardez plus de courts métrages.le clip du jour : emotions et sensations par miloutractou....

lieux inattendus

lieux inattendus le clip du jour de l'art i!!i, groupe sur dailymotion....

BOURGOGNE

Centre-ville de chalon-sur-saônevendredi 15 octobre 2010 au dimanche 17 octobre 2010 gastronomieaprès la récolte… la dégustation ! la...

bourgogne

Fêtesdes récoltes : vendanges, moissons… bourgognefêtes des récoltes : vendanges, moissons…enfrancedès la fin de l'ét&...

bourgogne

Fête de la saint-fiacre à sens sens le dimanche 12 septembre 2010 les jardiniers et leur saint patron.la journée débute par une messe dans l...

bourgogne

chalon-sur-saone chalon dans la rue, festival transnational des artistes de la rue centre-ville de chalon-sur-saônemercredi 21 juillet 2010 au dimanche 25...

les trophés

vous ne nous avez pas encore adopté c'est bien domage nous sommes pourtant des compagnons fort sympatiques, trés attachant,nous aimons la douceur du...

Hautes Côtes de Nuits, Domaine La Loussière, 1996

Ah, les bourgogne ! ne sont-ils pas magnifiques en vieillissant ? ne sont-ils pas l'expression ultime de la maturité d'un millésime ? nous vous consei...

BOURGOGNE

nevers festival de d'jazz 24 ème rencontres international du 05 au 13 novembre 2010...

BOURGOGNE

beaune festival international d'opéra baroque de beaune du 2 juillet au 25 juillet 2010 renseignements bureau du festival : office de tourisme place ...

BOURGOGNE

semur en auxois ¨fête médiévale du roi chaussé marché médiéval le 22 et 23 mai 2010 http://www.ville-semur-en-auxois...

VOTEZ POUR LA BOURGOGNE CITOYENNE AVEC JOËL MEKHANTAR

joel mekhantarenvoyé par auxois. - l'info video en direct. source : france 3 bourgogne votez joël mekhantar le 14 mars 2010envoyé par auxois. -...

BOURGOGNE

auxerre 8èmefestivalaux zarbs au parc de l'arbre sec du 16 au 18 juillet 2010 ...

BOURGOGNE

saint apollinaire fête médiévale le 16 mai 2010 ...

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auxerre fête de la nuit orchestre d'harmonie du conservatoired auxerre voyage dans la 3ème dimension et l'inédit grâce à l'é...

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joigny gardon guinguette festival de brêves au parc du chateau le 3 juillet 2010 ...

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luzy fête de luzzy et azoy 7 ème edition nombreux stands dont ceux de la l'association aides du 28 mai au 30 mai 2010...

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parigny les vaux festival,23 ème edition le 04 juin et 05 juin 2010...

BOURGNOGNE

dijon 9ème florissimo nombreux stands d'exposition flore exotique vente de plantes et de bulbes du 11 mars au 21 mars 2010 de 9h à 21h...

BOURGOGNE

varennes le grand,saint ambreuil 7 ème foire aux plantes rares et jardins d'agrément au parc du chateau de la ferté environ 70 exposants le...

JOËL MEKHANTAR : TRIBUNE RÉGIONALE SUR TV NET 14/02/2010

pour la bourgogne citoyenneenvoyé par babiesi. - regardez les dernières vidéos d'actu....

MEILLEURS VŒUX POUR 2010... POUR LA BOURGOGNE CITOYENNE !

Avec tous nos meilleurs voeux pour l'annÉe 2010 ! bientôt le lancement officiel de notre site toujours en version test sur : http://www.bourgognecito...

RÉGIONALES BOURGOGNE 2010 : LE DÉBAT CONTINUE ICI

http://www.bourgognecitoyenne.com et toujours sur le blog : http://joelmekhantar.centerblog.net/...

Hautes-Côtes de Beaune, Labouré-Roi

Les bourgognes sont tous différents, tout en étant reconnaissables. ils sont originaux dans leur stabilité... c'est impressionnant ! nous avons b...

Ladoix, Domaine Cachat, 2002

Les vins originaux sont toujours d'agréables surprises pour la dégustation. vous commencez à connaître nos goûts pour les "petites appe...

Rully, Cuvée Réalienne, 2006

Suite à notre quête des vins originaux et appréciables, nous avons dégusté avec bonheur un rully, cuvée réalienne, 2006de la ...

Le château de Pommard en Bourgogne

Le château de pommard, construitdans les années 1726, entouré de 19 ha de vignes, sur une dizaine de parcelles,est un haut lieu dupatrimoine viti...

La Cuisine au Vin

Non, je ne veux pas vous obliger à faire vos plats avec du vin, mais je veux vous présenter un restaurant-wine bar, qui se trouve à chablis en bo...