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Date de création : 27.11.2008
Dernière mise à jour :
08.02.2013
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Histoire du vin de bourgognele véritable essor de la qualité du vin de bourgogne est lié à l'activité des moines bénédictins et cisterciens, au début du deuxièm...
Préparation.cuire les pommes de terre à la vapeur puis les éplucher.dorez-les dans une poêle avec une noix de beurre.ajoutez les champignons de paris avec 3 c.s...
recetteschoisies.centerblog.netPréparation.epluchez les champignons , enlevez leur pied.coupez des lamelles de jambon et de comté aux ciseaux.mélangez avec la crème , le poivre , l'aïl et un ...
recetteschoisies.centerblog.netRougets à la tomate.catégorie " poissons & fruits de mer " - recette n° 313.ingrédients pour 2 personnes.6 rougets écaillés en filets3 tomates allongéesla...
recetteschoisies.centerblog.netBourguignon de légumes .catégorie " plats exotiques " recette choisie n° 298 .je n'aime ni le pot-au-feu ni la blanquette de veauet depuis de longs mois , j' ...
recetteschoisies.centerblog.netIngrédients pour 2 personnes.230 g de champignons de paris & forêt130 g de carottes1 tomate3 pommes de terre1 gousse d' ail , 1 oignon1 cuil spe d' huile1 c...
recetteschoisies.centerblog.netIncorporez les escargots à la sauce aux deux herbes dans la casserole.faites chauffer 2 minutes puis versez dans le creux des pommes de terre.dressez vos assi...
recetteschoisies.centerblog.netEn raison des difficultés d'approvisionnement en doses de vaccin pfizer-biontech, les hauts-de-france et la bourgogne-franche-comté ont annoncé le report de ren...
linfovitry.centerblog.netMettez dans une cocotte le beurre et l'huileafin de dorer le poulet. arrosez-le d' alcool et flambez.salez puis remuez à la spatule..complétez cet appareil de 2...
recetteschoisies.centerblog.netReprenez la cocotte, versez y un peu de beurre et ajoutezles lardons avec tous les légumes. mélangez , sans saler..recouvrez avec les morceaux de poulet puis ve...
recetteschoisies.centerblog.netalors que la bourgogne-franche-comté fait face à un nouveau rebond épidémique à l'approche des fêtes de fin d’année, france 3 régions indique que le directeur ...
linfovitry.centerblog.netNavarin d' agneau aux navets et carottes - recette n° 136.ingrédients ( 2 personnes ) - 400 g d' agneau ( morceaux à sauté , collier )- 250 g de navets (...
recetteschoisies.centerblog.netLa moutarde forte et fine accompagne la recette 47.mais il y a longtemps que ce condiment n'est plus fabriquéà dijon ( 2009 ). les graines proviennent du canada...
recetteschoisies.centerblog.netAprès 1 heure , verser le vin pour qu'il recouvre la viande.saler et poivrer. enfin, laissez mijoter pendant 2 heuresà feu doux . ajoutez les pom...
cuisine2jacques.centerblog.net340 g de ratatouille( courgette, tomate,aubergine,poivron,aïl )1 cub de bouillon maggi1 oignon ,4 c.spe d' huilesel , thym , herbes de provence......
cuisine2jacques.centerblog.netL'association sage fait ses premières ventes aux enchères caritatives de miel. nous avons la chance de nous occuper d’abeilles et donc d’avoir une association...
sagedijon.centerblog.netLà où j'habite je ne bois pas de vin , il fait bien trop chaud ! .tous les soirs une bloggeuse ajoute une photo( assez nulle ) pour faire parler d' elle ...
cuisine2jacques.centerblog.netc'est une super équipe d'amis, motards et trikers, qui se retrouve maintenant depuis pratiquement une dizaine d'années... l'aventure avait commencée par un ...
trikeyannkrystine.centerblog.netPréparation.faites fondre le beurre puis ajoutez leschampignons nettoyés et coupés en morceaux.salez , mettez un couvercle le temps de cuisson 3 minutes......
cuisine2jacques.centerblog.netrevendications de l’assemblée générale des personnel.le.s, professeur.e.s et étudiant.e.s de l’université de bourgogne, campus de dijon, du 26 avril 2018. nous...
joelmekhantar.centerblog.netC'est un "dispositif en amont de la qualification" qui s'inscrit dans le cadre du service public de formation professionnelle continue en bourgogne franche-comt...
echangedaq58.centerblog.netvue de la salle de formation. clamecy se situe en bourgogne-franche-comté, dans le département de la nièvre.ses habitants sont appelés les clamecycoi...
echangedaq58.centerblog.netOù se situe clamecy? clamecy se trouve dans la région bourgogne franche comté, dans le département de la nièvre (58). clamecy est situé à la limite de la niè...
echangedaq58.centerblog.netUn cours billet sur les bienfaits du crémant. tout le monde connait le crément mais pas forcement l'impact qu'il a sur la santé.chez moi il y a longtemps que ce...
le-temps-d-une-photo.centerblog.netcôte d'or - gite rural en bourgogne, côte d'or, dans le village de saint martin de la mer, dans le parc naturel du morvan, à côté du lac de chamboux......
annoncesmetropole.centerblog.netIngrédients ( pour 5 personnes ).un beau poulet fermier label rouge - ici 1,5 kg -200 g de lardons fumés200 g de champignons de paris3 carottes...
cuisine2jacques.centerblog.netLaissez mijoter 1 h 15 , vérifiez que la sauce a réduit.servez avec des tagliatelles , des pommes vapeur ou du riz.cuisiné la veille , c'est encore ...
cuisine2jacques.centerblog.netAjoutez le bouquet garni , l 'ail et baissez le feu.versez le vin pour qu'il recouvre viande et légumesdans la cocotte . saler et poivrer.....
cuisine2jacques.centerblog.netPortez à ébullition pour réduire la sauce d' un-quart.couvrir et laissez mijoter pendant 2 heures à feu doux..mettez les pommes de terre et c...
cuisine2jacques.centerblog.netColette, envois et dédicaces ce livre rassemble les tesselles manuscrites dont colette a émaillé de nombreux exemplaires de ses ouvrages. textes courts, perti...
colettelivresrares.centerblog.netVersez le vin, le sucre, le bouquet garni et le clou de girofle.faites cuire à découvert pendant 15 minutes à feu moyen.le vin réduit aux 2/3 , otez le bouquet ...
cuisine2jacques.centerblog.netPortes ouvertes du domaine de la cras vous serez reçus sur le site par le viticulteur lui-même, qui vous proposera une visite des bâtiments du domaine, suivie d...
joelmekhantar.centerblog.netMarie de bourgogne fille de charles le téméraire (1457-1482)...
atelierprenoms.centerblog.netPas de copier/coller mais enregistrer sous..merci merci colette, gros bisous http://ekladata.com/aa7ngfrk1pz8p8fe4yqzm_sphbm/bourgogne-semur-en-brionnai...
minnierose.centerblog.netMarie-guite dufay a été élue à la présidence de région avec 51 voix au second tour, les deux conseillers régionaux prg de la nouvelle majorité n'ayant, semble-t...
joelmekhantar.centerblog.netPhoto : marie-guite dufay au cellier de clairvaux avec françois rebsamen, françois patriat et jérôme durain. marie-guite dufay remporte la victoire au conseil r...
joelmekhantar.centerblog.netPhoto : stéphane le foll à dijon jeudi 10 décembre devant près de 500 personnes pour soutenir marie-guitte dufay en bourgogne franche-comté : la république c'es...
joelmekhantar.centerblog.netGrand débat d'entre-deux tours mercredi 9 décembre à 18h05 et 22h50 france 3 est la seule chaîne qui propose 13 débats avec les candidats au deuxième tour des é...
joelmekhantar.centerblog.netIncorporez les escargots à la sauce aux deux herbes dans la casserole.faites chauffer 2 minutes puis versez dans le creux des pommes de ...
cuisine2jacques.centerblog.netLes jours suivants une paëlla faite par un spécialiste : succulante ! puis un barbecue chez un ami triker. en route pour la route des grands crus ... un camio...
trikeyannkrystine.centerblog.netPour les élections régionales de décembre 2015, la composition de la liste "ps-prg-ude-mdp-cap21-solidarités", conduite en bourgogne franche-comté par marie-gui...
joelmekhantar.centerblog.netAvec les départs d'arnaud montebourg puis de françois rebsamen, la bourgogne est absente de l'exécutif. la composition d'une équipe est toujours une alchimie co...
joelmekhantar.centerblog.netLes climats du vignoble de bourgogne sont classés au patrimoine mondial de l'humanité !!!! http://www.climats-bourgogne.com merci à tous !...
joelmekhantar.centerblog.netGif bonnets rouges bretons pour la bourgogne pour notre ami jojo jojo71.skynetblogs.be qui nous l'a demandé et pour les bourguignons qui passeront par ici d'aut...
soutien-breton.centerblog.net11 et 12 octobre 2014 orchidemois est à l'exposition peintures et orchidees - sarry (51) la boutique de gemeaux sera ouverte uniquement samedi de 10h-12h30 et 1...
orchidemois.centerblog.netChauffez la crème dans une casserole avec 1 c. spe de moutarde.poivrez et versez dans le plat. mélangez cette sauce et passez au four ...
cuisine2jacques.centerblog.netEscargot ( web cuisine, mes photos ).une pénurie d' escargots est à craindre pour les fêtes de fin d'annéeà cause de la météo et de la cueillett...
cuisine2jacques.centerblog.netLa nouvelle carte des cantons en bourgogne est désormais officielle. cette réforme présente deux avantages majeurs pour la démocratie représentative : 1°) la pa...
labourgognecitoyenne.centerblog.netCommuniqué 25 février 2014 joël mekhantar, président de l’association la « bourgogne citoyenne », adjoint au maire de dijon et laurence favier, conseillère muni...
labourgognecitoyenne.centerblog.netDans la perspective des élections régionales de 2010, des élus des quatre départements bourguignons et des citoyens engagés m'ont sollicité pour défendre un pro...
labourgognecitoyenne.centerblog.netdegustation de bourgogne a la cave du castelviel domaine sophie cinier, vin blanc à fuissé en bourgogne sophie est une personne passionnée à connait...
cavecastelvielalbi.centerblog.netCommuniqué : la commune est à la base de la république. elle est aussi dans nos institutions républicaines, le lieu où doit s'établir, au plus près des citoyens...
labourgognecitoyenne.centerblog.netUne appellation peu connue. ce vin est issu d'un vignoble au sud d'auxerre et à l'ouest de chablis. les vitculteurs sont peu nombreux puisque seulement 15 domai...
gastronomieetvin.centerblog.netPhoto prise dans le restaurant au théatre des sens , à dijon - côte-d’or -. ....
cuisine2jacques.centerblog.net.ingrédients pour 4 personnes . ( recette 145 spécialité régionale - dijon ) .8 morceaux de lapin ( 4 gigolettes de lapin et 4 râbles...
cuisine2jacques.centerblog.netCatégorie entrées n° 132 la bourgogne est l' une des meilleures régions de notre patrimoine culinaire ! animal roi , le boeuf charolais ; pays...
cuisine2jacques.centerblog.netPréparation. préchauffer pendant 10 minutes le four à 200 degrés th 7.ebouillanter les escargots réaliser une sauce avec le beurre , l’ail , l...
cuisine2jacques.centerblog.netEmpire latin de constantinople : aux courtenay 1216-1229. despotat d'épire : à philippe d'anjou-tarente 1291-1312. principauté d'achaïe ou morée : aux anjou 127...
blogcapetiens.centerblog.netPréparation.couper la viande en dés , éplucher les oignons et carottes.laver les champignons et les couper en morceaux..dans la cocotte en font...
cuisine2jacques.centerblog.netCe plat incontournable est à base de boeuf ( charolais )de la région de bourgogne , celle des vins de grande qualité( beaune , nuit st georges , po...
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mapassionle4x4.centerblog.netingrédients : (pour 6 personnes) 1,500 kg de gîte à la noix,5 oignons,3 carottes,1 gousse d'ail,1 bouquet garni,petits oignons grelots,200 g de lard,1 bouteill...
latoqueenherbe.centerblog.netlumière sur le palais des ducs de bourgogne. la nuit, cet édifice dijonnais est éclairé par des lumières aux couleurs changeantes et devient alors un vrai spe...
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fetesetactivites.centerblog.netFête de la saint-fiacre à sens sens le dimanche 12 septembre 2010 les jardiniers et leur saint patron.la journée débute par une messe dans l...
fetesetactivites.centerblog.netchalon-sur-saone chalon dans la rue, festival transnational des artistes de la rue centre-ville de chalon-sur-saônemercredi 21 juillet 2010 au dimanche 25...
fetesetactivites.centerblog.netvous ne nous avez pas encore adopté c'est bien domage nous sommes pourtant des compagnons fort sympatiques, trés attachant,nous aimons la douceur du...
lalacreation.centerblog.netAh, les bourgogne ! ne sont-ils pas magnifiques en vieillissant ? ne sont-ils pas l'expression ultime de la maturité d'un millésime ? nous vous consei...
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