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Date de création : 27.11.2008
Dernière mise à jour :
08.02.2013
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Bonbons et gourmandises - LES COUCOUGNETTES DU VERT GALANT
Les coucougnettes du Vert Galant,Spécialité de Pau,
les Coucougnettes du Vert Galant sont un hommage gourmand et polisson au bon roi Henri IV à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants.
C'est une amande grillée chocolatée enrobée de pâte d'amande aromatisée à la framboise, gingembre et armagnac, puis candie au sucre de canne blanc.
Les Coucougnettes ont reçue le prix de Meilleur Bonbon de France au Salon Intersuc en 1999.
O QUE CA ME DONNE ENVIE D EN MANGERhttp://pommereinette.centerblog.net
Bonjour
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