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Date de création : 27.11.2008
Dernière mise à jour : 08.02.2013
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Les sauces - la sauce au chocolat amer -

Publié à 14:27 par acoeuretacris
Les sauces - la sauce au chocolat amer -
Ingrédients de la recette de la sauce au chocolat amer

200 gr de chocolat noir amer
100 gr de sucre
50 gr de beurre demi-sel
1 paquet de sucre vanillé
1 c. à s. de crème fraîche

Préparation de la recette de la sauce au chocolat amer

Coupez le chocolat en petit morceau.
Faites-le dans une casserole au bain-marie lentement en mélangeant
Lorsque le chocolat est entièrement fondu, ajoutez, le sucre, la crème, le sucre vanillé et mélangez le tout énergiquement.
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