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Date de création : 27.11.2008
Dernière mise à jour : 08.02.2013
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les sauces - la sauce pour fondue au chocolat -

Publié à 14:31 par acoeuretacris
les sauces - la sauce pour fondue au chocolat -
Ingrédients de la recette de la sauce pour fondue au chocolat

500 gr de chocolat noir
50 cl de crème fraîche
1 petit verre à liqueur de Grand-Marnier ou de cointreau (facultatif)

Préparation de la recette de la sauce pour fondue au chocolat

Dans un caquelon à fondue, faites fondre le chocolat avec la crème fraîche lentement et mélanger.
Ajoutez le verre de liqueur (facultatif).
Surveillez bien la température pour ne pas cuire le chocolat.

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