Thèmes

amour animal artiste belle bleu bonne carte chat cheval chevaux chien coeur

Rubriques

>> Toutes les rubriques <<
· Poèmes... (13)
· Cuisine : emplacement des morceaux de viande... (4)
· La terre vue du ciel... (291)
· Poèmes enfants pour la Fête des Pères... (6)
· Images insolites et amusantes... (652)
· Affiches et plaques publicitaires anciennes... (429)
· Prénoms C (143)
· Fables de Jean de La Fontaine... (31)
· Recettes de pâtés et rillettes de mon père... (5)
· Animaux insolites et amusants... (332)

Rechercher
Recherchez aussi :
Derniers commentaires Articles les plus lus

· Poème pour les Papas
· Emplacement des morceaux de porc
· Pâté de faisan
· Pâté de sanglier
· Pâté de chevreuil

· Pour faire le portrait d'un oiseau (poème de Jacques Prévert)
· Après la bataille (poème de Victor Hugo)
· Pauca meae (poème de Victor Hugo)
· Le dormeur du val (poème de Arthur Rimbaud)
· Le loup et l'agneau de Jean de La Fontaine
· Dessin animé Le Roi Lion
· Demain, dès l'aube (poème de Victor Hugo)
· Signification des 4 feuilles du trèfle
· J'aime l'âne (poème de Francis Jammes)
· Le laboureur et ses enfants de Jean de La Fontaine

Voir plus 

Abonnement au blog
Recevez les actualités de mon blog gratuitement :

Je comprends qu’en m’abonnant, je choisis explicitement de recevoir la newsletter du blog "chezminette87" et que je peux facilement et à tout moment me désinscrire.

Blogs et sites préférés

· natalirusso
· mamigina
· lecoffreauximages
· zocana
· aupetitcoeur
· hirondelle1948
· florence27
· rocy
· photoetpoesies
· marianne001

Voir plus


Statistiques

Date de création : 10.05.2008
Dernière mise à jour : 20.06.2016
21335 articles


Recettes de quiches - cakes - tartes salées - pizzas...

Recette de la quiche au poulet et champignons

Publié à 12:00 par chezminette87
Recette de la quiche au poulet et champignons

QUICHE AU POULET ET CHAMPIGNONS


1 rouleau de pâte brisée - 1 ou 2 morceaux de poulet cuit coupés en dés - 1 bol de sauce béchamel - 25 g de gruyère râpé - 125 g de champignons émincés cuits au beurre - 1 cuillerée de curry - un peu de crème fraîche.

Faire cuire la pâte à blanc (mettre des haricots secs ou des lentilles sur le fond de la pâte pour qu'elle ne gonfle pas) pendant environ 20 mn.

Préparer la garniture en mélangeant tous les ingrédients.

Enlever les haricots ou lentilles et verser la préparation sur la pâte. Cuire au four pendant 20 mn.



Régalez-vous !


Image trouvée sur le net.

Si vous aimez, un petit com. Merci.

Ecrire un commentaire 1 commentaire


Recette de La Pissaladière

Publié à 12:00 par chezminette87
Recette de La Pissaladière

LA PISSALADIERE


1 rouleau de pâte brisée - 3 oignons - 2 tomates - 8 filets d'anchois - 3 cuillèrées d'huile d'olive - 1/2 sachet de parmesan râpé - 100 g d'olives noires - un peu d'origan séché.

Faire blondir les oignons émincés dans l'huile d'olive puis les faire cuire avec 1/2 verre d'eau pendant 15 mn.

Garnir la pâte avec les oignons cuits, puis les rondelles de tomates, les anchois, le parmesan et les olives. Saupoudrer d'un peu d'origan.

Cuire au four pendant 30 à 40 mn.



Régalez-vous !


Image trouvée sur le net.

Si vous aimez, un petit com. Merci.

Ecrire un commentaire


Cake aux anchois et tomates

Publié à 12:00 par chezminette87
Cake aux anchois et tomates
Vous pouvez bien sûr mettre les ingrédients qui vous plaisent.
Ce ne sont que des suggestions.

Régalez-vous !
Ecrire un commentaire


Cake au saumon fumé

Publié à 12:00 par chezminette87
Cake au saumon fumé
Vous pouvez bien sûr mettre les ingrédients qui vous plaisent.
Ce ne sont que des suggestions.

Régalez-vous !
Ecrire un commentaire


Cake au crabe ou surimi

Publié à 12:00 par chezminette87
Cake au crabe ou surimi
Vous pouvez bien sûr mettre les ingrédients qui vous plaisent.
Ce ne sont que des suggestions.

Régalez-vous !
Ecrire un commentaire


Cake au noix de St-Jacques

Publié à 12:00 par chezminette87
Cake au noix de St-Jacques
Vous pouvez bien sûr mettre les ingrédients qui vous plaisent.
Ce ne sont que des suggestions.

Régalez-vous !
Ecrire un commentaire


Cake au roquefort (ou bleu)

Publié à 12:00 par chezminette87
Cake au roquefort (ou bleu)
Vous pouvez bien sûr mettre les ingrédients qui vous plaisent.
Ce ne sont que des suggestions.

Régalez-vous !
Ecrire un commentaire


Cake au jambon et olives

Publié à 12:00 par chezminette87
Cake au jambon et olives
Vous pouvez bien sûr mettre les ingrédients qui vous plaisent.
Ce ne sont que des suggestions.

Régalez-vous !
Ecrire un commentaire


Cake au thon

Publié à 12:00 par chezminette87
Cake au thon
Vous pouvez bien sûr mettre les ingrédients qui vous plaisent.
Ce ne sont que des suggestions.

Régalez-vous !
Ecrire un commentaire


Recette quiche sans pâte

Publié à 12:01 par chezminette87
Recette quiche sans pâte
QUICHE SANS PATE.


3 oeufs, 80 g de farine, 40 cl lait, 2 grosses cuillères de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, 200 g de lardons fumés genre allumettes, 200 g de jambon blanc genre allumettes, un peu de beurre, poivre.

Faire suer et blanchir les lardons sans matière grasse afin qu'ils rendent une partie de leur gras.

Beurrer un moule à tarte et y répartir les lardons (sans le gras rendu) et les allumettes de jambon.

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec un peu de poivre. Ne pas mettre de sel car les lardons, le jambon et le gruyère sont salés. Ajouter la farine petit à petit. Diluer avec le lait. Bien mélanger pour qu'il n'y ai pas de grumeaux.

Ajouter la crème fraîche et le gruyère. Mélanger.

Verser dans la tôle et répartir à nouveau (avec une fourchette) les viandes.

Mettre au four 240°C pendant environ 30 à 40 mn. La préparation va gonfler et se dorer. Il faut surveiller.

Régalez-vous !

C'est une quiche sans pâte mais rien ne vous empêche de la faire dans une pâte.
Ecrire un commentaire