Henry John Heinz né le (11 octobre 1844 en Pennsylvanie – 14 mai 1919) était un homme d'affaires germano-américain.



Fils d'immigrés Allemands, Henry John Heinz est un visionnaire qui anticipe les changements apportés par l'urbanisation. Il fait fortune avec des plats cuisinés pour les travailleurs. Soucieux du bien-être de ses employés, il deviendra le patron le plus populaire d'Amérique.



Le Ketchup a été inventé par lui en 1876. Heinz fut l'un des huit fils qu'eut John Henry Heinz. Ses deux parents avaient émigré de Kallstadt, en Allemagne et s'installèrent dans le quartier de Birmingham à Pittsburgh, en Pennsylvanie. Quand Henry eut atteint l'âge de six ans, sa famille déménagea le long de la rivière Allegheny dans la petite ville de Sharpsburg. C'est là, à six ans, que le jeune Henry commença à aider sa mère dans le petit potager qu'ils entretenaient à l'arrière de la maison familiale. A l'âge de huit ans, Henry parcourait le quartier avec un panier sous chaque bras pour aller vendre des légumes du jardin familial au porte à porte. A l'âge de neuf ans, il faisait déjà pousser, broyait, embouteillait puis vendait sa propre recette de sauce à base de radis noir. A l'âge de neuf ans, il lui fut donné un jardin en son nom propre de 3,000 m² et une large brouette pour qu'il puisse aller vendre ses légumes aisément, en porte à porte. A l'âge de douze ans, il s'occupait d'un jardin de 14,000 m² en s'aidant pour cela d'un cheval de trait et d'une charrette, pour ses livraisons trois fois par semaine aux épiceries du centre ville de Pittsburgh. A l'âge de dix-sept ans, il avait en charge un jardin qui lui rapportait $2,400 par an.- une somme importante pour l'époque. Heinz fit ensuite des études dans une école de commerce, et commença à travailler dans l'entreprise de fabrique de briques de son père, dont il devint finalement un partenaire. Dans le même temps, il continua à faire pousser et à vendre des produits frais en maraîchage. In 1869, il a fondé la compagnie de produits Heinz, dont le produit "Ketchup" fait partie avec un ami, L. C. Noble, et commença à commercialiser des radis noirs. Cette entreprise fit faillite en 1875, mais l'année suivante, Heinz fondait une autre société, la F & J Heinz, en compagnie de son frère et d'un cousin. L'un des premiers produits de leur société fut le tomato ketchup. Ce fut l'invention du ketchup, un formidable succès commercial (il s'en vend 50 bouteilles chaque seconde dans le monde)

Émile Gallé, né à Nancy le 4 mai 1846 et décédé dans la même ville le 23 septembre 1904, est un industriel, maître verrier, ébéniste et céramiste français. Il est fondateur et premier président de l'École de Nancy en 1901.




Enfant de l'Art et du commerce, il est l'une des figures les plus marquantes des arts appliqués à son époque et l'un des pionniers de l'Art nouveau. C'est également un précurseur en matière de génétique et d'évolution concernant le monde végétal, ses travaux méconnus du grand public sont d'une grande pertinence puisqu'ils précèdent ceux de Mendel et en annoncent pourtant les grandes lignes. À la porte de son atelier de Nancy on pouvait lire cette devise : « Ma racine est au fond des bois. ».



Son père, Charles Gallé (1818-1902), est déjà d'une envergure peu commune. Artiste peintre, il maîtrise l'art délicat de l'émail mais, après son mariage avec Fanny Reinemer issue d'une famille de négociants en faïences et cristaux, il lance l'entreprise familiale dans une production propre et y rencontre le succès. C'est dans cette ambiance éclectique qu'Émile recevra une éducation à la fois attentive et audacieuse.
Après des études secondaires à Nancy couronnées du baccalauréat, il va en 1865 apprendre l'allemand à Weimar et y poursuit des études de minéralogie. C'est ensuite l'apprentissage des métiers du verre et de la céramique à Meisenthal. Son approche n'est pas simplement théorique et Émile ne craint pas de s'initier au soufflage. Il adjoint à cela de bonnes connaissances en ébénisterie et surtout la passion familiale pour les sciences naturelles et plus particulièrement pour les plantes qui l'amène au dessin.




Émile Gallé mène une vie simple, voire austère. Il effectue des études sur les plantes, les animaux, les insectes. Quelques fois, il seconde son père. Le soir, il lit des recueils de poésie. Cette influence sera notable surtout vers 1882, quand il aura assimilé les différentes expériences de sa jeunesse. De 1884 à 1889, il cristallise ses idées dans son livre Écrits pour l'Art.
Gallé est moins connu pour son engagement social, notamment avec son ami, le botaniste Georges Le Monnier. Humaniste convaincu, il est un des fondateurs de l'Université populaire de Nancy et devient trésorier de la Ligue française pour les droits de l'homme. Il condamne publiquement le génocide arménien, défend les Juifs de Roumanie et, malgré les risques commerciaux, est le premier à défendre publiquement Alfred Dreyfus.

Le pop-corn, maïs soufflé, maïs éclaté ou tactac est un aliment produit par un chauffage fort de grains de maïs (Zea mays var. everta).
Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn : le maïs à éclater. Il se trouve néanmoins sous deux formes différentes : Mushroom et Butterfly. Ces derniers ont des graines plus petites que le maïs commun mais celles-ci ont une coque beaucoup plus résistante.
L'intérieur des grains de maïs est en grande partie composé d'amidon sous forme de granules, lesquels contiennent de l'eau entre 8 et 25 %. Lorsque l'on fait chauffer les grains, l'eau contenue dans le granule entre en ébullition et se transforme en vapeur. Elle se concentre alors au centre du granule, repoussant l'amidon en périphérie. Celui-ci, du fait de la température et de la pression, commence à cuire et devient visqueux, permettant l'agglutination des granules entre eux. Aux alentours de 180 °C, comme la vapeur occupe un plus grand volume que l'eau liquide, l'enveloppe est alors soumise à une forte pression (jusqu'à 9 atmosphères) et se rompt subitement. Visuellement, le grain « éclate ». L'eau restante s'évapore, l'amidon est « expansé », alors que l'enveloppe est « noyée » dans l'amidon. Le grain a alors gagné près de 30 fois son volume initial. Des études montrent que pour un éclatement optimal, le grain doit avoir une teneur en eau de l'ordre de 14 %.
Son nom provient de « pop », qui veut dire « éclater » en anglais et « corn », qui signifie « maïs » en anglais américain.
Le pop-corn se consomme nature, salé ou sucré, mais on peut aussi le consommer épicé, avec du chocolat et du caramel, entre autres.
Ses propriétés élastiques sont proches du polystyrène expansé et permettent son utilisation dans l'emballage des objets fragiles, avec l'avantage d'être, par essence, biodégradable.


Éclatement d'un grain de maïs
Il est très souvent vendu dans des salles de cinéma depuis l'heure de la Grande Dépression et est devenu un symbole de l'industrie cinématographique (en particulier américaine). C'est un commerce très lucratif, dégageant une marge de 2 500 %. Le magazine Sight & Sound a calculé que les salles de cinéma ont engrangé chaque année 1,4 milliard de dollars en moyenne grâce à la seule vente de pop-corn. Ce succès possède cependant un revers, en effet le cinéma « pop-corn » est un qualificatif souvent négatif, désignant un film sans grande valeur artistique ou culturelle. Le mangeur de pop-corn représente par ailleurs l'archétype du bruit parasite.

Le papier (du latin papyrus) est une matière fabriquée à partir de fibres cellulosiques végétales et animales. Il se présente sous forme de feuilles minces et est considéré comme un matériau de base dans les domaines de l'écriture, du dessin, de l'impression, de l'emballage et de la peinture. Il est également utilisé dans la fabrication de composants divers, comme les filtres.


Structure microscopique des fibres d'une feuille de papier.

L'histoire du papier remonte à l'Antiquité. Le papier porteur d'un message le plus ancien connu à ce jour date de l'an -8 et nous vient de Chine. Le processus de fabrication du papier n'a pas changé depuis cette époque. Il se fait en deux étapes : la désintégration de la matière première dans l'eau afin d'obtenir des fibres individuelles suspendues et, la formation de feuilles feutrées lorsque cette suspension est disséminée sur une surface poreuse et adaptée, à travers laquelle l'eau peut s'égoutter.


Une feuille de papier

Le sport en France est caractérisé par une tradition sportive ancienne et une grande variété de disciplines pratiquées à haut niveau. La France a un rôle prépondérant dans l'organisation du sport modernenote 35 et son palmarès, depuis la fin du xxe siècle, en fait l'une des meilleures nations au monde dans de nombreux sports. Pour l'année 2010, la France est cinquième du classement mondial établi par Havas Sports & Entertainmentnote 36 qui comptabilise plus de 1 500 événements sportifs.


Le football est le sport le plus populaire, avec plus de 2,3 millions de licenciés (dont 97 % d'hommes), une popularité accrue par la double victoire de la France lors de la coupe du monde en 1998 puis du championnat d'Europe en 2000. Le tennis (deuxième sport en termes de licenciés), l'équitation, les arts martiaux, le basket-ball, le handball et le golf sont également très pratiqués, sans oublier le rugby et la pétanque, essentiellement dans le sud du pays.
Près de sept millions de Français pratiquent le ski chaque hiver, le plus souvent en dehors de toute organisation sportive. Quant à l'escrime et au cyclisme, il s'agit des disciplines dans lesquelles la France est la plus titrée (respectivement 44 et 41 titres olympiques après les Jeux de Vancouver en 2010).
Le tournoi de tennis international de Roland Garros à la porte d'Auteuil à Paris et le Tour de France cycliste sont des événements annuels importants, ainsi que l'Euro de football attendu en 2016.

L'Amour Est Là...

Cher amour de mes rêves,
Dans ma tête et mon coeur tu crées une trêve,
À mon âme tu apportes calme et réconfort,
En m'offrant les plus douces parties de ton corps.

Cher amour de mon coeur,
Sans toi l'amour n'aurait pas tant d'ardeur,
Tu me charmes de tes plus petites attentions,
Sans relâche tu me fais dons de ta grande affection.

Cher amour si longtemps attendu,
Grâce à toi Foi et Espoir sont réapparues,
Tu me fais revivre de grands sentiments,
Comme la sève essentielle à la croissance à printemps.

Entre nous la confiance existe,
Entre nous la complicité est présente,
Entre nous rien ne réveille la colère,
Entre nous tout est si simple,
Entre nous mon amour
L'Amour est là...


Mélanie Voyer

Mélissa Lauren (pseudonyme de Barbara Masvaleix), est une actrice et réalisatrice de films pornographiques française née le 16 octobre 1984 à La Rochelle, en Charente-Maritime.

Mélissa commence par étudier la cuisine pendant trois ans au lycée hôtelier de La Rochelle puis travaille au restaurant de l'hôtel George V comme pâtissière.

En lisant un journal, elle tombe sur une annonce du réalisateur John B. Root. Elle débute dans le cinéma pornographique six jours plus tard, en juin 2003. Elle est alors âgée de 18 ans et demi.

Elle tourne ensuite dans des productions Marc Dorcel et Blue One avant de partir pour les États-Unis.
En janvier 2006 elle met en scène une série intitulée Hellfire Sex ; la jeune hardeuse y propose un programme extrême fait de bondages, de SM, et de sexe agressif. En aout 2006, Melissa Lauren réalise son premier film pour Combat Zone, intitulé Plucked then fucked avec Samantha Sin comme performeuse notamment. Elle devient ensuite réalisatrice pour la compagnie américaine Diabolic.

Après trois années passées dans ce pays, elle revient en France pour signer, fin mai 2007, un contrat d'exclusivité d'un an renouvelable avec Marc Dorcel, devenant ainsi la sixième Dorcel Girl de la compagnie.
En avril 2008, Mélissa Lauren est à l'affiche du plus gros budget du X français (230 000 €) : Casino-No-Limit (consacré meilleur film X aux Venus Awards de Berlin en octobre 2008), réalisé par Hervé Bodilis et produit par Marc Dorcel.



Entre ses premiers pas en 2006 et 2007, Melissa est visible sous 3 apparences différentes. On peut ainsi dater ses vidéos :
d'abord blonde, avec déjà un piercing au nombril ainsi qu'un piercing à la langue (vidéos de 2003 et 2004) ;
puis brune avec un piercing sur chaque mamelon (vidéos de 2005) ;
puis cheveux noirs avec des implants mammaires (vidéos à partir de 2006).
L'actrice possède un tatouage en latin sur son avant-bras droit : Qvod Me Nvtrit Me Destrvit (« ce qui me nourrit me détruit »).

« L'espoir est que les hommes puissent comprendre ce qu'est être une femme, 
que les femmes puissent comprendre que les hommes 
ne sont ni à combattre 
ni à soumettre. 
Que les hommes et les femmes puissent rester des amants. »


Monique Canto-Sperber