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Pommes, les bienfaits des pommes

La pomme ? Le meilleur coupe faim naturel.

La pomme, ce fruit sucré ou acidulé que l’on peut consommer cru ou cuit, est loin d’être le fruit interdit comme on le dit souvent. Bourrée de vitamine C, la pomme possède de nombreuses vertus diététiques et thérapeutiques.

Particulièrement recommandée pendant les régimes, la pomme empêche l’assimilation du cholestérol et a un effet coupe faim. Elle est préconisée dans la lutte contre le diabète parce qu’elle possède principalement du fructose qui est naturellement assimilé par l’organisme.

De plus, la pomme, riche en fibres, est un fruit particulièrement facile à digérer. Pauvre en calories, elle a un fort pouvoir désaltérant car elle contient 85% d’eau.

Outre ces vertus diététiques, la pomme possède des propriétés médicinales. En effet, elle est détoxifiante et facilite la sécrétion d’urine. Elle active la circulation sanguine et aurait même des effets sur la respiration (elle préviendrait l’asthme) !

Parallèlement, la pomme protège contre les virus, bactéries et autres entités désagréables. Enfin, la pomme serait un des meilleurs boucliers contre certains cancers, notamment les cancers du poumon et du sein.

Enfin, manger des pommes est très bon pour la peau et le teint. En masque, elle permet de raffermir les tissus, notamment l’épiderme du visage ou de la poitrine. Par conséquent, elle prévient et retarde l’apparition des rides.

Pour ôter les impuretés, on peut également couper une pomme Golden, de préférence, en morceaux et en frotter la peau. D’ailleurs, le mot « pommade » est issu du mot « pomme »…

Les variétés les plus connues sont la Golden, sucrée, croquante et juteuse, consommée crue ou cuite ; la Gala, très sucrée, consommée crue ou cuisinée et la Granny Smith, très acidulée, croquante et rafraîchissante, elle ne se consomme que crue.

Dans tous les cas, mieux vaut manger la pomme crue avec sa peau car la plupart des substances sont contenues dans cette dernière et sont détruites par la cuisson.

Selon le proverbe, « une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours », toutefois aujourd’hui, c’est 3 pommes par jour que l’on conseille de manger. C’est confirmé, manger une pomme n’est plus un péché… !

PREPARATION

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