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Par Anonyme, le 20.09.2024
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Par sarkozy, le 15.07.2022
Date de création : 28.05.2009
Dernière mise à jour :
15.08.2012
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Quelque citations
merci Mimi pour ce superbe cadeau
bonsoir,bonne soirée et bonne et douce nuit
Merci Mirella pour ton amitié
M'semens
Pour une dizaine de crêpes
500 g de farine
1 noisette de levure boulangère
1 pincée de sel
Huile d'arachide
Eau tiède
Dans un grand plat mélanger la farine, le sel et la levure en y versant un peu d'eau tiède.
Pétrir le tout, pendant 20 minutes environ, jusqu'à obtenir une pâte élastique.
Enduire la pâte d'huile et faire des petites boules de la taille d'une mandarine.
Prendre les boules une par une et l'étaler sur un plan de travail huilé.
Aplatir avec les doigts huilés jusqu'à obtenir une feuille très fine.
Plier cette feuille en trois dans le sens de la longueur, puis en trois dans le sens de la largeur.
On obtient un carré qu'il faut aplatir légèrement.
Faire frire ces crêpes des deux côtés dans une pôele contenant un peu d'huile 
Lasagnes aux legumes
Pour 4 personne(s)
2 aubergines
2 courgettes
6 tomates
Feuilles de lasagne précuites
1 échalotte
2 gousses d'ail
1 petit tetra-pack de crème fraîche
Fromage râpé
Sel, poivre, basilic, herbes de Provence
PREPARATION
Coupez les aubergines en rondelles. Posez-les dans une passoire, saupoudrez-les de sel et faites dégorger environ 1 heure.
Pour la sauce : pelez et hachez l'échalote et l'ail. Faites-les revenir avec du beurre (ou de l'huile d'olive) dans une casserole. Coupez les tomates en morceaux et ajoutez-les. Mettez sel, poivre et herbes de Provence. Faites mijoter 15 minutes à feu moyen. Ensuite, hors du feu, ajoutez la crème fraîche.
Coupez les courgettes en rondelles et faites-les rissoler avec du beurre (ou de l'huile d'olive) dans une casserole.
Séchez les tranches d'aubergines avec du papier absorbant. Faîtes rissoler les aubergines avec du beurre (ou de l'huile d'olive). Elles peuvent être mises dans la même casserole que les courgettes.
Préchauffez le four à 220°C.
Beurrez entièrement un plat pyrex, y compris les côtés.
Tapissez le plat d'un peu de sauce tomate. Puis montez la lasagne en couches :
- lasagne
- courgettes
- aubergines
- fromage râpé
- sauce tomate
- lasagne
- courgettes...
Terminez par la sauce tomate et saupoudrez de fromage râpé.
Cuire 30 minutes au four à 220°C. 
bonjour,bonne journée et un bon mardi
bonjour mes ami(e)s depuis dimanche soir je ne sais plus mettre des images uniquement des copie colle il parrait que je suis pas la seul à avoir ce problem je vous souhaite une agréable journée remplie de paix et de bonheur prenez bien soin de vous
bonjour,bonne journée,bon lundi et bonne semaine
bonjour mes ami(e)s pour le moment plus possible de poste des images uniquement des copie colle grrrr ca m'énerve je vous souhaite un bon lundi et un bon debut de semaine prenez soin de vous
