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Par allan ehrhardt www, le 19.12.2024
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écrire votre commentaire... peka eme
Par Anonyme, le 17.12.2024
lors de mon dernier voyage j'ai eu la chance de rencontrer hugues aufray.
il est toujours aussi gentil , accu
Par cuisine2jacques, le 15.12.2024
nicole aniston
Par Anonyme, le 26.10.2024
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Flandria (Ateliers Claeys Flandria) est un ancien fabricant de motos actif de 1894 à 1981. L'entreprise était basée à Zedelgem, en Région flamande, en Belgique.
L'entreprise a été le sponsor de l'équipe cycliste Flandria, une équipe cycliste belge professionnelle.
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La mandoline est un instrument de musique à cordes pincées originaire d'Italie. Petit luth à manche court utilisé en musique classique, folklorique ou traditionnelle, elle est surtout répandue dans les pays méditerranéens et en Amérique du nord, où elle est employée dans plusieurs styles de musique country-bluegrass. Elle est connue, par exemple, comme l'instrument d'accompagnement privilégié de la chanson napolitaine.
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Rene Marie Russo, dite Rene Russo, est une actrice et productrice américaine, née le 17 février 1954 à Burbank, en Californie, aux (États-Unis).
Après des débuts dans le mannequinat, elle est révélée au grand public par le film Les Indians (Major League) (1989).
Propulsée au rang de star, elle tourne dans un grand nombre de films, dans les années 1990, aux côtés de grandes stars hollywoodiennes : Dans la ligne de mire (1993), Alerte ! (1995), Get Shorty (1995), Tin Cup (1996), La Rançon (1996), L'Arme fatale 4 (1998), Thomas Crown (1999).
La décennie suivante, elle se retire à la suite des échecs successifs des films Les Aventures de Rocky et Bullwinkle (2000), Showtime (2002), Big Trouble (2002), Two for the Money (2005) et Une famille 2 en 1 (2005). Elle diversifie ses activités, s'occupe de sa fille et traite sa bipolarité.
Elle opère un retour progressif, dans les années 2010, en alternant premiers et rôles secondaires dans des productions comme dans des films de l'univers cinématographique Marvel Thor (2011), Thor : Le Monde des ténèbres (2013). Son interprétation dans Night Call (2014) la remet en lumière et est acclamée. Par la suite, elle joue dans Le Nouveau Stagiaire (2015), Just Getting Started (2017) et Velvet Buzzsaw (2019).
Biographie
Rene Marie Russo naît le 17 février 1954 à Burbank, en Californie, aux (États-Unis), est américaine d'origine italienne, fille de Shirley Jean (secrétaire et serveuse) et de Nino Russo (sculpteur et mécanicien automobile), qui abandonna la famille quand elle avait 2 ans. Elle a grandi avec sa sœur, Toni, et leur mère célibataire.
Elle n'a que 10 ans lorsqu'elle est atteinte d'une importante scoliose qui l'oblige à porter un corset encombrant.
Elle est en classe avec Ron Howard à l'école secondaire John Burroughs de Burbank, mais abandonne avant la fin des études, un abandon en partie provoqué par le harcèlement qu'elle subissait à l'époque concernant son physique atypique.
À cause de la précarité financière de sa famille, elle occupe de petits emplois à temps partiel, comme employée d'une usine d'optique ou caissière de cinéma.
En 1972, elle est remarquée au cours d'un concert des Rolling Stones par un agent de International Creative Management.
Elle signe un contrat avec l'Agence Ford et de fait obtient quelques résultats : elle fait par exemple la couverture de Vogue.
C'est ainsi que passent les années 1970 et 1980, alors qu'elle commence à s'intéresser à l'art dramatique en suivant quelques cours et en jouant dans divers théâtres de Los Angeles.
À l'approche de la trentaine, elle prend sa retraite de mannequin.
Elle fait ses débuts dans une série télévisée en 1987, avec un second rôle dans la série Sable. Cette série télévisée, basée sur le comic book du même nom, est cependant un échec et est annulée rapidement. Elle marque aussi les débuts de Lara Flynn Boyle dans un petit rôle lors du pilote.
Deux ans plus tard en 1989, elle décroche le rôle qui la fera connaître au grand public, celui de la petite amie du personnage principal, incarné par Tom Berenger, dans la comédie Les Indians (Major League). Ce film décroche la première place du box-office américain à sa sortie, un succès. À la suite de cela, elle se spécialise, un temps, dans des rôles de copine sexy.
En 1990, elle seconde James Belushi dans la comédie fantastique Monsieur Destinée. L'année suivante, elle joue dans le film policier Un bon flic aux côtés de Michael Keaton.
Mais sa notoriété augmente, surtout, grâce à sa participation à la comédie policière L'Arme fatale, troisième volet de la série de films à succès, qui sort en 1992. Elle y incarne une policière sexy qui fait tourner la tête de Mel Gibson et séduit le public. La même année, sort plus discrètement Freejack, un film de science-fiction réalisé par Geoff Murphy, avec Emilio Estevez et Anthony Hopkins.
Ces deux productions lui valent ses premières citations lors de remises de prix. Elle est en lice pour le Saturn Award de la meilleure actrice dans un second rôle grâce à Freejack et elle obtient une nomination aux populaires MTV Movie & TV Awards grâce à L'Arme fatale 3.
Entre 1992 et 2002, elle participe, au moins, à un grand film par an.
En effet, pendant les années 1990, elle contribue à divers films qui sont des succès commerciaux, tels Dans la ligne de mire (1993) faisant craquer Clint Eastwood, elle joue dans le film catastrophe Alerte ! avec Dustin Hoffman et Morgan Freeman (1995), un film qui raconte l'histoire d'une épidémie de virus mortel introduit accidentellement dans une petite ville.
Mais encore la satire d'Hollywood de Barry Sonnenfeld, Get Shorty (1995) jouant de son sex-appeal avec John Travolta et Gene Hackman ainsi que La Rançon (1996) de Ron Howard, partageant pour l'occasion, à nouveau la vedette aux côtés de Mel Gibson. Puis, Tin Cup (1996) de Ron Shelton avec Kevin Costner.
Alors au sommet de sa carrière, elle est en lice pour le Golden Apple Awards de la star féminine de l'année, en 1996.
En 1998, elle retrouve le personnage de Lorna Cole pour L'Arme fatale 4, le dernier opus d'une tétralogie commencée en 1987. Un franc succès qui clôture une saga cinématographique très lucrative. Cette production lui permet de remporter le Blockbuster Entertainment Awards de la meilleure actrice dans un second rôle.
Elle clôt cette décennie, en tenant le premier rôle féminin de la sombre romance Thomas Crown de John McTiernan avec Pierce Brosnan. Il s'agit d'un remake du film L'Affaire Thomas Crown de Norman Jewison sorti en 1968. Elle y reprend le rôle autrefois incarné par Faye Dunaway. Cette adaptation est plébiscitée par les critiques et confirme ce succès au box-office.
L'an 2000, elle est à l'affiche du film d'animation Les Aventures de Rocky et Bullwinkle. Ce film germano-américain réalisé par Des McAnuff est cependant un échec cuisant et ne rembourse même pas son budget de production. Un accueil controversé, lui valant à la fois une proposition au Razzie Awards et pour le Saturn Awards de la meilleure actrice secondaire.
Autre déconvenue avec la comédie d'action Showtime, sortie en 2002, avec Eddie Murphy et Robert De Niro comme têtes d'affiche, qui en dépit d'une troisième place à sa sortie, ne parvint pas non plus à rembourser son budget. La même année, elle tourne, une deuxième fois, sous la direction de Barry Sonnenfeld pour le thriller Big Trouble, rejoignant ainsi une large distribution composée de Tim Allen, Stanley Tucci, Tom Sizemore, Johnny Knoxville et beaucoup d'autres. Un flop financier et une réception critique en demi-teinte.
En 2005, après deux années discrètes, elle revient dans deux productions différentes. D'abord, la comédie familiale Une famille 2 en 1 avec Dennis Quaid. Puis, le drame sportif, qu'elle produit, Two for the Money donnant la réplique à Al Pacino et Matthew McConaughey. Le scénariste Dan Gilroy, mari de l'actrice, a écrit le rôle spécialement pour son épouse. Le prénom de son personnage, Toni, est aussi le prénom de la sœur de Rene Russo.
Puis, elle marque une longue pause dans sa carrière afin de privilégier sa famille et sa santé.
« Je travaillais constamment. Je ne faisais jamais vraiment de pause. Je pense juste que je me suis heurtée à un mur. Même émotionnellement. Je n'étais pas en état de faire un autre film. J'étais déprimée. Ce n'était pas le bon moment. Je voulais faire autre chose mais je ne savais pas comment. »
Pendant cette pause, elle regarde de nombreux documentaires sur l'histoire, afin de combler ses lacunes liées à une scolarité difficile. Elle travaille aussi pour le département de l'eau et de l'énergie de Los Angeles dans le but de revitaliser les zones forestières en pleine période de sécheresse en Californie
Elle lance sa propre entreprise, White Cow Dairy, propriétaire d'une quarantaine de vaches, elle produit ainsi du lait et du yaourt, dans le nord de New York.
C'est lors de rencontres avec des fans qu'elle envisage, progressivement, de faire son retour.
En 2011, après six ans d’absence et être convaincue par sa fille de retrouver sa carrière, elle réapparaît dans Thor de Kenneth Branagh, en tant que Frigga, la reine d'Asgard. Le film fait partie de l'univers cinématographique Marvel (dans la phase I et en tant que 4e étape) et met en scène les personnages des séries de bandes dessinées Marvel intitulées Journey into Mystery et The Mighty Thor, créées par Stan Lee, Larry Lieber et Jack Kirby. Ce blockbuster lui permet de renouer avec les hauteurs du box-office rencontrant un large succès et déclenchant une série de films autour du personnage principal.
Deux ans plus tard, elle est donc à l'affiche du second volet de ces aventures, Thor : Le Monde des ténèbres, dont les recettes sont encore supérieures au premier film.
Mais c'est en 2014 qu'elle fait réellement un retour remarqué et salué, avec le thriller Night Call porté par Jake Gyllenhaal et première réalisation de son mari. Elle y incarne une responsable des programmes d'une chaîne de télévision, prête à tout pour faire de l'audience, un rôle spécialement écrit pour elle. Le film suscite l'engouement des critiques et attire l'attention avec son faible budget de 8,5 millions de dollars, il est largement rentabilisé. Il vaut à Rene Russo une multitude de citations lors de prestigieuses cérémonies de remises de prix. Elle remporte notamment le Saturn Award de la meilleure actrice dans un second rôle et est en lice pour le BAFTA Award de la meilleure actrice dans un rôle secondaire.
Ce rôle lui vaut aussi le prix de la meilleure actrice dans un second rôle lors des Grownups Awards 2015 à Beverly Hills, lors de son discours, elle remerciera son agent, John Crosby, d'avoir été sa figure parentale ainsi que sa professeur d'espagnol qui lui a évité une tentative de suicide durant sa jeunesse.
De retour sur le devant de la scène, elle retrouve Robert De Niro pour la comédie Le Nouveau Stagiaire de Nancy Meyers, sortie en 2015, avec Anne Hathaway. Le film est un succès au box-office. La même année, elle tourne pour le cinéma indépendant la comédie Frank et Cindy face à Oliver Platt.
Cela ne l'éloigne pas pour autant de projets plus modestes, tel que la comédie d'action Just Getting Started de Ron Shelton, jouant le premier rôle féminin entourée de Morgan Freeman et Tommy Lee Jones. En dépit de fortes têtes d'affiche, cette production commercialisée en 2017 ne rencontre pas le succès escompté.
En 2019, elle collabore une nouvelle fois avec son époux Dan Gilroy et Jake Gyllenhaal pour Velvet Buzzsaw, un film d'horreur de la plateforme Netflix. Cette production attire l'attention mais divise la critique. La même année, elle rejoint la large distribution d'Avengers: Endgame, qui deviendra par la suite le plus gros succès du box-office mondial .
Mariée au réalisateur et scénariste Dan Gilroy depuis 1992, ils ont une fille, Rose, et résident à Brentwood, (Los Angeles, Californie). Le couple s'est rencontré sur le tournage du film Freejack et s'est marié peu de temps après.
Rose Gilroy n'était qu'une pré-adolescente lorsque sa mère prit un congé sabbatique. Elle suit désormais ses traces et signe, en 2016, pour la prestigieuse agence de mannequin Elite Model Management.
En 2014, invitée du talk-show de Queen Latifah, elle révèle être atteinte de bipolarité depuis son enfance. Quelques semaines plus tard, c'est sur le plateau de Good Morning America qu'elle poursuit ses confessions et révèle que son traitement l'aide vraiment à gérer sa maladie, l'actrice souhaitant sensibiliser le grand public à ce sujet.
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Meleagris est un genre d'oiseaux gallinacés de la famille des Phasianidae et de la sous-famille des Meleagridinae, également connue sous le nom de guajolote. Le mâle est appelé dindon, la femelle dinde et le petit porte le nom de dindonneau. Ce sont des oiseaux de basse-cour élevés pour leur chair. La dinde est le plat préféré pour les célébrations comme Noël et Thanksgiving aux États-Unis. La dinde glougloute.
Histoire
Endémique d'Amérique du Nord, le Dindon sauvage fut le seul volatile domestiqué et élevé à l'époque précolombienne, de l’Oasisamérique (au nord-ouest de l’actuel Mexique et sud-ouest des actuels États-Unis) jusqu'au centre du Mexique ; on chassait également le Dindon ocellé dans le sud de la Mésoamérique, dans les forêts tropicales de la péninsule du Yucatán.
Au Mexique, où la dinde était et reste toujours connue sous le nom de guajolote, du nahuatl huexōlōtl et peut être traduit par « grand oiseau monstrueux » (avec une symbolique de virilité à cause de ses appendices charnus (caroncules), et de fécondité), elle tient encore une place importante dans la gastronomie mexicaine.
La dinde, à l'époque préhispanique, en plus d'être domestiquée, était consommée. Ce fut notamment le cas lors du Panquetzalitzli célébré au solstice d'hiver. Ce festival a eu lieu en l'honneur de la victoire de Huitzilopochtli sur la déesse de la lune.
Les Européens la connaissent par les premiers colons espagnols qui l'appelaient « poule d'Inde » et les missionnaires jésuites qui la ramenèrent vers 1500 en Europe où elle se diffusa rapidement (contrairement à la néophobie envers les aliments végétaux du Nouveau Monde tels que le maïs, la tomate, le cacao ou la pomme de terre) car cet oiseau était assimilé aux volailles de basse-cour (poulet et pintade). Les termes coq d'Inde et poule d'Inde sont abrégés en dinde, l'emploi de ce mot étant attesté en 1600 dans le traité Théâtre d’Agriculture et mesnage des champs de l'agronome Olivier de Serres, qui parle de « l'importun piaulement des dindes », le nom étant à cette époque aussi bien masculin que féminin, usage qui perdure dans bon nombre de parlers populaires.
La dinde arrive d'Espagne en France probablement via la Navarre : un contrat nous apprend que Marguerite d'Angoulême en faisait élever en 1534 dans son château d'Alençon par un fermier navarrais . Les premières dindes mangées en France sont attestées en 1549 lors d'un banquet donné à Paris en l'honneur de Catherine de Médicis et en 1570 aux noces du roi Charles IX.
Le substantif féminin dinde (prononcé [dɛ̃:d]) est issu de coq d'Inde, poule d'Inde et poulet d'Inde (respectivement « dindon », « dinde » et « dindonneau »), désignant — comme le latin médiéval gallina de India — la pintade, originaire d'Abyssinie, appliqué ensuite au dindon — introduit du Mexique, pays des Indes occidentales espagnoles — puis à sa femelle.
Ramené en Europe par les conquistadors espagnols en 1521, lors de la conquête du Mexique que l'on croyait être les Indes, ce volatile a pris le nom de « poule d'Inde », que l'usage a ramené par aphérèse à « dinde ». Curieusement, les anglophones l'appellent Turkey Hen (« poule de Turquie ») — raccourci couramment en turkey — parce qu'à sa découverte elle fut confondue avec la pintade (Guineafowl, alors aussi Turkey Hen), importée en Europe via la Turquie.
Les lusophones l'appellent Peru (« Pérou » en portugais).
Liste des espèces
D'après la classification de référence (version 2.2, 2009) du Congrès ornithologique international (ordre phylogénique) :
Meleagris gallopavo Linnaeus, 1758 – Dindon sauvage
Meleagris ocellata Cuvier, 1820 – Dindon ocellé
Le nom scientifique de genre se réfère au coq (genre Gallus) en raison de sa ressemblance à ce gallinacé et au paon (genre Pavo) car les mâles de ces deux espèces se pavanent et font la roue.
Les dindes domestiques proviennent quasi exclusivement du Dindon sauvage, le Dindon ocellé étant très rare en élevage.
Élevage et commerce
La France serait le deuxième producteur mondial, avec 625 000 t/an (déclaration de la France à la FAO en 2004, pour 2 millions de tonnes de volailles de toutes espèces confondues produites en 2004 en France). Le tonnage produit en 2005 était de 550 600 tonnes équivalent carcasse (tec) selon l'Office de l'élevage. Plus du tiers de la production française est voué à l'export (220 000 tec en 2005 selon l'Office de l'élevage). La plupart de ces exportations sont destinées à des pays européens, au premier rang desquels se trouve l'Allemagne. Le premier producteur mondial, les États-Unis, produit 2 657 000 tonnes équivalent-carcasse en 2009. Dans le monde, environ 700 millions de dindes sont abattues.
Depuis les années 2000, la production française de dinde, confrontée à une baisse de la consommation intérieure (d'abord au profit de l'oie puis du chapon) et des exportations sur le marché européen, se replie.
En 2014, la France est nette exportatrice de dinde, d'après les douanes françaises. Le prix à la tonne à l'export était d'environ 2 500 €.
Cet oiseau est particulièrement sensible à plusieurs zoonoses, dont :
la grippe aviaire et notamment au virus H5N1 ; les éleveurs sont tenus d’appliquer scrupuleusement les mesures de confinement obligatoires dans les zones à risque. On ne recense en France qu’un seul cas de H5N1, déclaré en 2006 dans un élevage de dindes (situé à Versailleux, dans l'Ain) ;
plusieurs souches de salmonelles (dont celle qui provoque l'arizonose), y compris pour les dindes élevées à l'extérieur, surtout pour les gros élevages et surtout d’octobre à décembre au moment du pic de production industrielle des dindes de Noël, selon un rapport de l'AESA listant les facteurs connus de risque pour l'Union Européenne. Les cheptels détectés positifs à la Salmonella en Europe étaient tous, selon l'AESA, concentrés dans six pays. Certaines de ces souches peuvent infecter l'humain. La vaccination diminue ce risque selon l'AESA.
Facteur supplémentaire de risque : tous les élevages de dindes de la planète proviennent d'un petit nombre de reproducteurs importés puis sélectionnés depuis trois siècles, ce qui a entraîné une perte de diversité génétique, qui rend les souches domestiquées probablement plus sensibles aux flambées épidémiques.
Dans la culture
Dans le calendrier républicain, la Dinde était le nom attribué au 15e jour du mois de brumaire
.
Le mot « dinde » est parfois utilisé comme un terme péjoratif désignant une femme, et notamment une jeune fille, considérée comme sotte ou stupide. À ce sujet, voir idiotisme animalier.
En gaga (parler stéphanois), l'appellation est différente : on parle d'un dinde pour le mâle. La femelle est alors appelée « dindonne ».
Expression lorraine et champenoise : « être fier comme un dindon ». Se dit également en Bourgogne.
Plusieurs peintres ont fait de la Dinde le thème principal d'un tableau, notamment Francisco Goya (la Dinde plumée, Neue Pinakothek, Munich) et Claude Monet (Les Dindons, 1977, musée d'Orsay).
Liens externes | |||||||||||||||||||||||||||
https://fr.wikipedia.org/wiki/Dinde | |||||||||||||||||||||||||||
Notes et références | |||||||||||||||||||||||||||
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Dinde farcie aux marrons | |||||||||||||||||||||||||||
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