La plume Sergent-Major est une plume métallique utilisée dans les écoles françaises pour l'apprentissage de l'écriture à la fin du xix^e siècle et jusqu'aux années 1970. Comme celui de ses corollaires, le porte-plume, l'encrier de porcelaine blanche et l'encre violette, son nom évoque les bancs de l'école primaire française.

Invention hollandaise introduite au xvii^e siècle à Port-Royal, venant des Pays-Bas où les jansénistes avaient des correspondants, et répandue en Angleterre à partir du milieu du xviii^e siècle, la plume métallique se répand en France dans le courant du xix^e siècle, supplantant l'usage de la plume d'oie. Boulogne-sur-Mer, placée sur la route de l'importation, voit s'ouvrir en 1856 une première fabrique industrielle de plumes. La marque et l'emballage sont déposés ver 1885 par la Compagnie Française de Plumes, Porte-Plumes et Crayons, qui à partir de 1945 fera partie de la société Gilbert et Blanzy-Poure. Une notice au dos des boîtes indique :

Emballées dans des boîtes de différentes quantités et matériaux selon les années, les plumes Sergent-Major comportent un talon à glisser dans le porte-plume, un œil (ou jour) situé au centre de la plume et prolongé d'une fente et une pointe fragile et émoussée à la moindre chute sur le sol, ce qui n'empêche pas les écoliers de jouer aux fléchettes avec. Malgré l'avertissement du fabricant détenteur de la marque de ce modèle unique, d’innombrables copies sont fabriquées en France comme ailleurs, portant des inscriptions différentes et circulant sous des appellations multiples.

Origine du nom

Les instituteurs reçoivent des instructions pour l'utilisation de ce matériel au nom rappelant la volonté exemplaire déployée par les soldats pour la reconquête de l'Alsace et de la Lorraine après la guerre de 1870. L'illustration des boîtes évoque une victoire remportée par les bataillons dirigés par des commandants valeureux. La plume Sergent-major devient synonyme de victoire après la restitution de l'Alsace et de la Lorraine en 1919.

Utilisation

La plume métallique est introduite dans les écoles dès 1850 mais, encore onéreuse, elle cohabite un temps dans les campagnes avec la plume d'oie. Baignol et Farjon commercialise une plume moins chère et plus souple, la Gauloise, destinée aux élèves, la Sergent Major étant utilisée par les maîtres.

Déclin

Boîte en plastique avec une douzaine de plumes Sergent-Major, fabriqué par Conté dans les années 1990.

Bien que situées dans une gamme de qualité moyenne mais ne souffrant d'aucune concurrence, les plumes Gauloise et Sergent-Major s'imposent pour longtemps. Au moins quatre générations d'écoliers français apprennent à tracer des pleins et des déliés avec ce matériel resté dans les mémoires. Disparue maintenant des classes primaires, elle est aujourd'hui diffusée par la société Bic, qui a racheté la marque, sous blister estampillé Bic Sergent-Major. Elle est toujours appréciée par le rendu de sa finesse et de sa dureté pour la calligraphie et les dessins à l'encre de Chine.

L'offensive du baron Bich : il lance son stylo à bille en 1953, mais la révolution provoquée par ce nouvel outil d'écriture est telle qu'elle est refusée par le monde de l'éducation. La boîte de plumes Sergent-Major apparaît encore parmi les 280 articles de consommation courante utilisés pour le calcul de l’indice annuel du coût de la vie en 1955. Les maîtres d'école défendent l'égalité entre les élèves, avec plumes et encres distribuées gratuitement, et ont peur que le stylo à bille qu'il faut acheter ne distingue les écoliers des classes privilégiés. D'autre part, ils disent craindre que la force avec laquelle on appuie sur le stylo à bille ne donne une vilaine écriture aux élèves. Aussi, malgré plusieurs campagnes de lobbying auprès du monde de l'éducation (notamment des envois gratuits de stylos-bille et de buvards publicitaires), il faudra attendre l'année 1965 avant que le ministère de l'Éducation nationale ne l'autorise définitivement dans les écoles, signant ainsi la fin de l'apprentissage de l'écriture à la plume avec encrier (inséré dans le pupitre d'écolier) et, ipso facto, la fin de l'apprentissage de la « belle écriture » avec des pleins et des déliés utilisés notamment par les « employés aux écritures » des ministères et offices notariaux.

Une tablette de chocolat, ou plaque de chocolat, est la forme courante sous laquelle est conditionné du chocolat pour la vente aux particuliers. C'est un parallélépipède rectangle, de taille variable et de poids généralement compris entre 80 et 200 grammes, formé d'un nombre variable de carrés moulés qui en facilitent la découpe.

Histoire

La première tablette de chocolat a été fabriquée par la chocolaterie J.S. Fry & Sons de Bristol (Angleterre). Cette année-là, les frères Joseph, Francis et Richard Fry, qui avaient succédé à leur père Joseph Fry à la tête de l'entreprise, découvrent qu'on peut fabriquer du chocolat à croquer en mélangeant le chocolat en poudre, inventé en 1828 par van Houten, avec du beurre de cacao et du sucre, et le mouler en plaques. Ce produit nouveau est baptisé « Chocolat délicieux à manger » (en français dans le texte) et présenté en 1849 à l'occasion d'une exposition tenue à Birmingham.

Dans la culture populaire

Lorsqu'une personne est bien musclée et a un faible taux de graisse abdominale, on dit qu'elle a une tablette de chocolat car son torse fait apparaître les délimitations (bandes aponévrotiques) du muscle droit abdominal, formant trois à cinq paires de « carrés », qui évoquent l'aspect typique du chocolat en tablette.

Germaine est un nom propre ou commun qui peut se référer à 

Nom commun

germaine qualifie la parenté entre femmes issues d'une même fratrie.

La germaine est une variété d'olive.

Nom propre

Prénom

Germaine est un prénom féminin qui a connu en France un grand succès dans toutes les classes sociales au XIX^e siècle. Il figure au 4^e rang du palmarès des prénoms féminins vers 1900 et se fait adopter dans plusieurs pays anglophones ; fêté le 15 juin.

Sainte chrétienne

Sainte Germaine

Toponymes

Localités

Germaine, commune française de l'Aisne

Germaine, commune française de la Marne

Cours d'eau

Germaine, rivière française, affluent de la Somme

Germaine, autre nom de la Marcillande, ruisseau français, affluent de la Dordogne

Autres

Au Québec, Certaines filles et femmes à fort caractère sont appelées Germaine. Ce sont bien souvent des femmes mariées de plus de trente ans et qui d'une manière générale, vont gérer et mener la vie de couple, d'où la provenance du surnom.

Germaine est la dixième chanson de l'album Laisse béton de Renaud

Fictions

Littérature

Germaine est un roman d'Edmond About (1857).

Cinéma

Germaine est un film italien réalisé par Augusto Camerini et Augusto Genina en 1923 ;

Germaine est un film belge de Frank Van Mechelen, sorti en 2011 ;

Germaine est le surnom donné à la comédienne Maggy Dussauchoy durant la campagne publicitaire des pâtes Lustucru de 1982 à 2010.

Émilienne est un nom propre qui peut désigner :

Prénom

Émilienne est un prénom, venant du latin aemulus, qui veut dire émule. Ce prénom est fêté le 5 janvier.

Il a pour variantes Émiliana, Émiliane, Émilianne, Émiline et Émilyne, et pour forme masculine Émilien, lui-même dérivé d'Émile.

Personnalités portant ce prénom

Émilienne d'Alençon, danseuse de cabaret et grande courtisane française de la Belle Époque.
Émilienne Brunfaut, syndicaliste féministe et pacifiste belge du xxe siècle.
Pour les articles sur les personnes portant ce prénom, consulter la liste générée automatiquement pour Émilienne et Émiliana.
Saints et bienheureux des Églises chrétiennes
Émilienne (vie siècle), tante du pape Grégoire le Grand ; célébrée le 5 janvier.
Personnages de fiction

Cinéma

Émilienne, 1975, film de Guy Casaril.

Littérature

Émilienne : de Claude Des Olbes, Éditions Le Terrain vague, 1968.
Les mémoires d'Émilienne, par Komlanvi Jean-Marie Pinto, Éditions L'Harmattan, 2000.
Émilienne : de Pierre Caron, Éditions Anne Carrière, 2006.

Musique

Émilienne (c Est Y Toi), chanson interprétée par Alibert (chanteur).

Toponyme

Via Aemilia, ou voie émilienne, voie romaine construite au ier siècle av. J.-C. par le consul romain Marcus Aemilius Lepidus.

Eulalie est un prénom féminin.

Étymologie

Eulalie vient du grec ancien. Il est formé de l'adverbe εὖ / eû (« bien », « bon ») et du verbe λαλεῖν / laleîn (« parler »). Ce prénom signifie donc « celle qui parle agréablement »

Variantes

Il a pour variantes et diminutifs Eulalia, Eulaly, Laia, Lalla, Lallia, Lallie, Lally, Laly et Lalya

Date de fête

Il est principalement fêté le 10 décembre.

Popularité du prénom

France
Au début de 2010, près de 3 200 personnes étaient prénommées Eulalie en France. C'est le 585e prénom le plus attribué au siècle dernier dans ce pays, et l'année où il a été attribué le plus est 2007, avec un nombre de 138 naissances.

Personnes portant ce prénom

Eulalie de Bourbon, duchesse de Galliera.
Eulalie Durocher, éducatrice catholique québécoise.
Eulalie Meignan, dite Laly Meignan, actrice française.
Pour voir tous les articles concernant les personnes portant ce prénom, consulter les pages commençant par Eulalie.
Saints des églises chrétiennes
Plusieurs saints portent le nom d'Eulalie : voir sainte Eulalie Ce lien renvoie vers une page d'homonymie.
Personnages de fiction
La fée Eulalie, présente dans l'émission télévisée Les Douze Coups de midi.
Eulalie Dilleux, personnage de la série La Passe-Miroir écrite par Christelle Dabos.

Un vide-ordures est un système d'évacuation des ordures ménagères par voie sèche qui permet à chaque étage d'un immeuble d'habitation de faire parvenir les siennes par gravité jusqu'à une benne centrale au rez-de-chaussée ou en sous-sol sans se déplacer.

En France, la suppression des vide-ordures pour des impératifs d'hygiène peut être votée à la majorité des voix de tous les copropriétaires. Ce système, en vogue dans les années 1950-1970, a donc tendance à disparaître progressivement

V (Sommaire) comprend 2 pages

Le projet d'avion de ligne conçu par Boeing sous le nom MoM (Middle of the Market) ou aussi NMA (New Midsize Aircraft), nouvel avion de taille intermédiaire, a pour objectif de remplacer les avions vieillissants du marché moyen et long-courrier de capacité intermédiaire, dont le Boeing 767 et notamment le Boeing 757 dont la production a cessé en 2004. Boeing annonce une disponibilité commerciale en 2025. Cet avion pourrait concurrencer l'Airbus A321XLR disponible en 2023. Il est parfois présenté comme devant se nommer le Boeing 797.

Vache est le nom de la femelle adulte de l'espèce Bos taurus, un ruminant appartenant à la famille des bovidés.

Par extension, surtout en élevage laitier, ce nom est utilisé pour désigner l'espèce dans son entier, peut-être parce qu'il s'agit du sexe considéré comme productif, et est dans ce cas synonyme de Bos taurus.

Les individus mâles sont appelés taureaux, ou bœufs s'ils sont castrés ; et les jeunes, veaux. Une génisse ou vachette, appelée aussi taure au Québec ou dans le Poitou, est une vache qui n'a pas vêlé. Descendant de plusieurs sous-espèces d'aurochs, les bovins actuels (zébus compris) sont élevés pour produire du lait et de la viande, ou comme animaux de trait. En Inde, la vache est sacrée. Le mot vache vient du latin vacca, de même sens.

En dehors de Bos taurus qui comprend aussi le zébu (Bos taurus indicus) et leur ancêtre l'aurochs (Bos taurus primigenius), le mot vache peut désigner la femelle du bison (Bison spp.) de même que bisonne, celle du yack (Bos grunniens) ou « vache de Tartarie » qui peut aussi désigner l'espèce dans son entier, et celle de l'orignal (Alces americanus). Par contre la femelle du buffle, qui ressemble beaucoup à une vache, est toujours appelée bufflonne ou bufflesse.

Le lait est un liquide biologique comestible généralement de couleur blanchâtre produit par les glandes mammaires des mammifères femelles. Aliment complet équilibré, il est la seule source de nutriments pour les jeunes mammifères au tout début de leur vie avant qu'ils puissent digérer d'autres types d'aliments. Le lait en début de lactation, de couleur jaunâtre, présente une composition différente et est appelé colostrum. Il porte les anticorps de la mère, réduisant ainsi le risque de nombreuses maladies chez le nouveau-né, et contient tous les nutriments indispensables.

Le lait de jabot est une sécrétion analogue au lait des mammifères, produite par le jabot de certains oiseaux, en particulier par les columbidae (pigeons...).

L'humain utilise le lait produit par certains mammifères domestiques, principalement celui de la vache, comme un aliment transformé ou non. Dans le monde entier, les fermes laitières ont produit environ 730 millions de tonnes de lait en 2011 notamment consommées en Inde, en Europe, en Australie, aux États-Unis, au Canada, en Chine et en Russie.

Différentes boissons produites à base de végétaux sont par ailleurs parfois appelées laits (végétaux), notamment : lait de soja, d'avoine, de riz, de coco ou d'amande. Dans l’Union européenne, en langue française, seules les deux dernières appellations sont autorisées dans le commerce.

D'autres "laits" tirent leur nom de leur apparence similaire à celle du lait de vache (fluide blanchâtre) :

voir Lait (homonymie) pour ces acceptions.