Le pâté lorrain est une charcuterie pâtissière, un pâté chaud, largement cuisiné autour de Baccarat, en Lorraine. Il n'est pas à confondre avec le « pâté froid », fautivement nommé « pâté en croûte ».

Le pâté lorrain est décrit dans le plus ancien livre de cuisine publié en français en 1392, le Viandier, de Guillaume Tirel, plus connu sous le nom de Taillevent.

Il est composé principalement d'échine de porc (viande grasse) et de noix de veau (viande blanche) entourés par une pâte feuilletée. Son arôme provient de la marinade de la viande, préalable à la cuisson et faite de vin (rouge ou blanc selon les recettes), échalote et persil. La cuisson est longue et requiert généralement plus de cinquante minutes.

Il est souvent consommé en hors-d'œuvre accompagné d'une salade verte.

Celui-ci fait chaque année l'objet d'une fête à Baccarat, depuis 1969.

Frédérique Hoschedé, dite Dorothée, est une chanteuse, actrice et animatrice de télévision française née le 14 juillet 1953 à Paris.

Elle est notamment connue pour avoir animé les émissions jeunesse Récré A2 entre 1978 et 1987 puis le Club Dorothée de 1987 à 1997.

Hortense de Beauharnais, reine de Hollande (1806-1810), duchesse de Saint-Leu (Saint-Leu-la-Forêt) (1814), née le 10 avril 1783 à Paris et morte le 5 octobre 1837 au château d'Arenenberg dans le canton de Thurgovie en Suisse, était membre de la famille impériale française, fille de Joséphine de Beauharnais et mère de l'empereur Napoléon III. Elle fut aussi compositrice.

Le Prelude FLNG (pour Floating Liquefied Natural Gas, ou gaz naturel liquéfié flottant) est à la fois une plate-forme d'extraction et une usine de liquéfaction du gaz naturel. C'est le plus grand complexe flottant construit par l'Homme ; ce bâtiment, qui n'est pas un navire et ne possède pas de propulsion propre, pourra être réutilisé après l'épuisement du gisement gazier.

Construction

L'idée de la construction d'une Unité flottante de production, de stockage et de déchargement de gaz est née en 2007, la décision finale pour la réaliser est prise par le groupe Shell en 2011, et la construction du chantier débute fin 2012.

Le Prelude FLNG est construit par le consortium Samsung Heavy Industries–Technip pour Royal Dutch Shell pour un coût propre estimé à 6 milliards de dollars (5,3 milliards d'euros). Sa longueur est de 488 mètres, sa largeur de 74 mètres et son tirant d'air de 105 m. Il pèse 260 000 tonnes d’acier et plus de 600 000 tonnes avec ses réservoirs remplis. À son lancement, c'est la plus longue structure flottante jamais construite mais son poids maximum en charge le place deuxième derrière le Pioneering Spirit.

Le gaz naturel est extrait des puits, raffiné, jusqu'au produit final liquéfié en le refroidissant à −162 °C. La capacité de produire et de décharger du GNL vers de plus petits méthaniers est une innovation importante. Cela réduit les coûts des longs conduits sous-marins qui acheminent traditionnellement le gaz vers des usines à terre de traitement du GNL. Une des difficultés majeures de la conception de cette installation flottante unique a été de réduire l'agencement des équipements - jusqu'à 700 m pour un projet à terre - sur une surface de 488 m de long sur 74 m de large.

Apatosaurus est un genre éteint de dinosaures herbivores sauropodes géants de la famille des diplodocidés. Il a vécu en Amérique du Nord au Jurassique supérieur (Kimméridgien et Tithonien), il y a environ entre 156,3 et 146,8 Ma (millions d'années). Leurs restes fossiles ont été découverts dans les États de l'ouest et du centre des États-Unis dans la formation de Morrison.