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C'EST LA VIE

  Le vin rouge aurait un effet positif sur la flore intestinale

Cette étude est à prendre avec des pincettes: l'alcool reste mauvais pour la santé.

AFP

SANTÉ - Des chercheurs ont comparé les effets du vin rouge sur la flore intestinale à ceux d’autres alcools et pensent avoir isolé un impact positif, selon une étude parue mercredi 28 août et qui s’ajoute à plusieurs sur les effets du vin rouge sur la santé.

Les scientifiques du King’s College de Londres ont étudié 916 femmes jumelles au Royaume-Uni et notamment leur consommation déclarée de bière, de vin, de cidre et d’alcools forts, afin de déterminer d’éventuelles différences dans la diversité des microbes gastro-intestinaux (le microbiote), dont l’équilibre est crucial pour l’organisme.

La diversité bactérienne était meilleure chez les femmes qui consommaient relativement plus de vin rouge, alors qu’aucune association positive n’a été observée chez les buveuses d’autres types d’alcool. Un effet mineur a été observé avec le vin blanc.

“Plus la diversité est forte, mieux c’est pour nous, pour prévenir des maladies et mieux métaboliser la nourriture”, dit à l’AFP l’autrice principale Caroline Le Roy, qui note que son étude, publiée par la revue Gastroenterology, reproduit dans le monde réel des résultats trouvés en laboratoires et sur des animaux. 

Un déséquilibre entre bons et mauvais microbes peut à l’inverse affecter le système immunitaire ou être associé à un gain de poids ou une hausse du cholestérol. 

Ce type d’études est loin d’être parfait. D’abord car corrélation ne signifie pas causalité. Il est possible que d’autres facteurs invisibles aux yeux des chercheurs aient influé sur le microbiote des buveuses de vin. Peut-être que la bonne flore intestinale est due à un autre comportement ou d’autres ingrédients non pris en compte par l’étude.

Idéalement, il faudrait prendre deux grands groupes de gens et faire boire du vin à une moitié d’entre eux, choisis aléatoirement. Mais c’est éthiquement compliqué, puisque boire de l’alcool est généralement mauvais pour la santé: l’alcool est lié à 200 maladies, dont des problèmes mentaux, des maladies cardio-vasculaires et la cirrhose.

L’alcool reste mauvais pour la santé

Il est en outre quasi-impossible de mesurer la totalité de ce qu’un individu mange et boit. Ce qui limite toujours les études affirmant trouver un effet sur la santé d’un seul ingrédient ou d’un type de régime.

Cela dit, les chercheurs ont tâché de renforcer leurs résultats en les confirmant dans deux groupes supplémentaires, un millier de participants aux États-Unis et aux Pays-Bas, ainsi que dans un autre groupe de jumeaux britanniques.

L’avantage d’étudier des jumeaux est que toute différence observée est probablement liée à leur environnement, puisqu’ils sont génétiquement identiques et ont généralement grandi dans le même milieu.

L’étude est à prendre en compte dans un ensemble. Plusieurs autres ont précédemment montré divers effets d’un composant du vin, les polyphénols, venant de la peau des raisins.

Pour Nik Sharma, neuroscientifique de l’University College London, qui n’a pas participé à cette étude, les travaux devaient se poursuivre, peut-être sur des souris “afin de comprendre les mécanismes sous-jacents”.

Mais il a salué un travail “sérieux”, dont la validité est renforcée par le recours à des jumeaux et jumelles.

Cela ne doit pas être interprété comme un appel à boire du vin.

Des fruits, des légumes, des noisettes, le chocolat et d’autres aliments sont riches en polyphénols.

“Vous n’avez pas à boire du vin rouge, et vous n’avez pas à commencer à en boire si vous ne buvez pas”, dit Caroline Le Roy.

C'EST DEMAIN

ESPACE - À 400 kilomètres au-dessus de la Mongolie, la petite capsule Soyouz a finalement réussi son arrimage. Transportant 670 kilos d’équipement et de ravitaillement, le vaisseau russe s’est connecté à l’ISS à 5h08 du matin ce mardi 27 août, avec à son bord un passager de plastique et de silicium: le robot russe humanoïde Fedor.

le transport n’aura pas été de tout repos pour cette mission: lancée sans encombre jeudi 23 août, la capsule a raté une première tentative d’arrimage quelques heures après son départ de la Terre. Arrivée à quelques centaines de mètres de l’ISS, Soyouz MS-14  n’a pas réussi à se stabiliser, rendant l’arrimage impossible...

Moins de 72 heures plus tard, le vaisseau russe était à nouveau dans la bonne configuration orbitale, permettant de renouveler l’essai. La manoeuvre a alors parfaitement réussi, permettant à la mission russe de continuer, et à Fedor d’envisager l’avenir avec un peu plus de sérénité. 

Le robot à taille humaine, qui restera à bord de la station jusqu’au 7 septembre seulement, devra apprendre à aider les scientifiques dans leurs différentes tâches. S’il est entièrement contrôlable via des interfaces de précisions, Fedor est aussi partiellement autonome: cette mission sera donc pour lui l’occasion d’apprendre, et d’emmagasiner les techniques qui le rendront plus utile lors d’une prochaine mission spatiale.  

SOMMAIRE Anna Sophia Berglund

 Mannequin de charme : Sommaire

Anna Sophia Berglund (née le 5 avril 1986) est une actrice américaine, mannequin, playmate et personnalité de la téléréalité . Elle était la Playmate du mois pour Playboy en janvier 2011. Elle a été découverte à l'origine par GXS Motorsports, où elle a passé deux ans en tant que modèle promotionnel. Elle s'appelait Sophi Berglund avant de travailler pour Playboy et de reprendre son nom d'origine.

Berglund est né à San Pedro , Californie de parents d' origine suédoise . Elle est diplômée du lycée Palos Verdes Peninsula . Elle a continué à UCLA en 2008 et a étudié le théâtre au Beverly Hills Playhouse . Elle a un frère cadet. Elle a épousé Charlie O'Connell en 2018.

Filmographie

Anna Sophia Berglund a fait des apparitions dans des épisodes des séries télévisées Cavemen (2007), Desperate Housewives (2004) et Hannah Montana (2006). Elle a également joué un petit rôle dans la comédie Fired Up! (2009).