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Date de création : 04.03.2008
Dernière mise à jour : 20.11.2020
14548 articles


Éventail De Mariée




Résultats pour "éventail de mariée" sur le blog nicky08

TERRINE DE LOTTE A L'IMPERATRICE


... boîte 190g double concentré de tomate - sel, poivre, laitue, olives ... herbes ou teintée avec 1 cuillérée de sauce tomate mettre ... autres.... accompagner d'une mayonnaise de votre choix comme indiqué

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RIS DE VEAU AUX LANGOUSTINES


... froide salée. portez à ébullition, laissez pocher les ris de veau 15 ... , le bouquet garni, une pincée de cayenne, le vin blanc et ... éricaine et autant de fond de veau ou de jus de vian

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LE CIVET DE LIEVRE


... g de lard de poitrine - 100 g de lard fumé - 80 g de beurre ... feuille de laurier - 1 cuil. à café de poivre concassé - 1 dl de cognac ... le sucre et une cuillerée de beurre

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CIVET DE MARCASSIN


... une ficelle. sortez les morceaux de viande de la marinade. egouttez les ... marinade réservée; elle doit recouvrir les morceaux de viande, au ... marmite d'eau salée 10 mn avant de servir. egoutte

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ROGNONS DE VEAU BORDELAISE


... 15 - 4 rognons de veau - un peu de graisse de rognon - 2 oignons ... d'un peu de graisse de rognon puis du hachis de carottes, d ... au milieu. parsemez les de quelques lamelles de

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PROFITEROLES AU CHOCOLAT


... . à café de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 80 g de beurre - 4 ... -220°. remplissez une poche à douille de pâte à choux. huilez la ... . enfournez et comptez 20 mn de cuisson. laissez refroidir dans le .

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TARTE AU CHOCOLAT FACON ANNICK


... preparation : 15 mn - 150 g de chocolat pâtissier ou c ... - 2 cuil. à soupe de farine - 1 cuil. à café de levure chimique ramollir ... de farine et la levure et remplir une tourtière beurréefr.pickture.com/blogs/nicky08

RIS DE VEAU BRAISES


... : 1 h - 4 belles noix de ris de veau - 1 citron - du ... ères) - 250 g de champignons de couche - 1 verre de vin blanc sec ... d'eau froide salée d'un peu de gros sel avec ...

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CARI DE PORC REUNIONNAIS


... gousses d'ail - 1 branche de thym - sel, poivre - 6 piments ... secs (oiseau) - 3 cuil. à soupe de curcuma coupez la viande en ... 'une sauce à la rougaille composée comme suit : - 2 tomates en ...

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SAUTE DE VEAU


... é de tomates - 1 bol de bouillon - 15cl de crème - 1 petite pincée de poivre de cayenne ... l'assaisonnement d'une pincée de poivre de cayenne. servez très ...

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TERRINE DE CEPES


... . à café de poudre de thym - 1 tasse à thé de mie de pain humectée de lait et bien pressée - 4 tranches de jambon de ... 'une couche de farce puis d'une couche de cha

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PATE DE PAQUES


... de farine - 100g de saindoux - 50 g de beurre - 2 oeufs - 1 pincée de sel pour la garniture : - 500g de filet de porc maigre - 300g de lard de ...

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CARBONNADES DE BOEUF


... g de saindoux - 1 bouteille de bière - 1 bol de bouillon de boeuf - 1 cuil. à soupe de farine - 1 ... garni, le clou de girofle, une petite pincée de cannelle, le poivre ...

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GATEAU MAMETTE


... oeufs - 1 sachet de levure - 10 g de beurre ramolli pour la ... . beurrez un moule à manqué de 25 cm de diamètre, versez y ... âte et garnissez le dessus de quartiers de pommes. enfournez et com

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FAISAN AU WHISKY


... faisan - 40g de beurre - 3 échalotes - 8cl de whisky - 125g de crème ... - 1 brin de thym - 20cl de vin blanc sec - 20cl de bouillon plumez ... la carcasse est bien dorée, retirez la

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ROGNONS A LA DIJONNAISE


... de champignons - 1 cuil. à soupe de beurre manié (mélange de beurre et de ... de moitié à feu vif. ajoutez ensuite la crème délayée ... . versez dans le plat de service, saupoudrez de pe

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ANDOUILLETTE VIGNERONNE


... andouillettes - 3 échalotes - 2 verres de vin blanc sec - 60 g ... - 2 cuil. à soupe de moutarde - 1 tasse à thé de bouillon - persil - sel ... andouillettes avec cette sauce, saupoudrez de persil haché. ser

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LOTTE MAURESQUE


... verre de cognac - 1 cuil.à café de poudre de curry -3 dl de cr ... poivre frais moulu - un peu de poivre de cayenne - persil haché lavez ... à petit feu. egouttez les morceaux de lott

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PIGEONS EN COMPOTE AUX CEPES


... épaisses de poitrine fumée - 24 petits oignons - 4 tranches de pain de mie ... de beurre, remettez y les cèpes avec une échalote hachée ... la couenne des tranches de poitrine fumée, t

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LAPIN AU PAPRIKA


... bol de bouillon - persil haché - 1 petite pincée de cayenne - 10cl de cr ... en 12 morceaux. assaisonnez de sel et de poivre. faites chauffer le ... ésentez en même temps de la puréefr.pickture.com/blogs/nicky08

CHEVREUIL SAINT HUBERT


... de vin blanc sec - 1 bouquet de cresson - 2 cuil. à soupe de gelée de groseilles - 1 boîte de purée de marrons - 1 dl de cr ...

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CHEVREUIL BERENCE


... pot de compote de myrtilles - 2 cuil. à soupe de gelée de groseilles - 8 cl de porto - 1 cuil. à café de jus de citron ... de compote de myrtilles et la gelée d

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COQUELETS A LA CIBOULETTE


... - 1 tasse à thé de bouillon de volaille - 5 dl de crème épaisse ... égèrement et assaisonnez de sel et de poivre. faites chauffer le ... la sauce, saupoudrez abondamment de ciboulette hachéefr.pickture.com/blogs/nicky08

ANDOUILLETTE AU CHABLIS ET AUX POIREAUX


... mn - 4 andouillettes - 2 kg de poireaux - 2 échalotes - 15 cl ... . à soupe d'huile - 50 g de beurre - persil ou cerfeuil - sel ... casserole d'eau bouillante salée et laissez bouillir 3 mn ...

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LA POULE AUX OEUFS D'OR


... bol de bouillon de volaille - 2 petites doses de safran - 1 pincée de poivre de cayenne - 6 oeufs - sel, poivre pour la garniture : - 350g de ... ée. laissez les fondre sans rissol

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GATEAU MOLLET


... 'eau tiède, de la farine et une cuillérée à soupe de sucre ... à part. - 250 g de farine tamisée - 180 g de beurre - 4 oeufs ... et 2 jaunes) - 1 pincée de sel mélangez to

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ILE FLOTTANTE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT


... pour la mousse : - 150 g de chocolat spécial dessert - 1 ... anglaise : - 1/4 de litre de lait - 60 g de sucre - 4 jaunes ... fleurette. moulez cette mousse dans de larges coupes individuelles et met

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CAILLES AUX RAISINS


... de raisin - 2 petits verres de cognac - 8 grains de poivre - 1 pincée de gros sel - 40g de beurre - 3 cuil. à soupe de glace de viande ou de ...

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POMMES FOURREES AU NID


... 'amandes - 2 cuil. à soupe de gelée de framboises ou groseilles pour la ... g de farine - 1 dl de lait - 1 pincée de sel - 5 g de ... sur le dessus un peu de gelée fr.pickture.com/blogs/nicky08

LOTTE A L'AMERICAINE


... 'ail écrasée, le bouquet garni. assaisonnez de sel, de poivre et d'une petite pincée de poivre de cayenne. laissez s'achever la cuisson. au moment de ...

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SOUPE AUX MOULES


... soupe fine, choisissez des moules de bouchot, à chair jaune orangé. proportions ... de moules - 150g de poitrine fumée - 3 échalotes - 3 tomates - 1 verre de ... - 1 noix de beurre - 1 cuilléré

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TOURNEDOS ROSSINI


... de pain de mie rassis - 125g de beurre - 6 cl de cognac - 6 cl de madère - 250g de crème ... les assiettes. taillez les tranches de pain de mie à la forme des ...

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ROGNONS PAYSANS


... de champignons de paris - 1/2 citron - 75 g de beurre - 1 bouquet de ... . ajoutez les champignons. arrosez les de jus de citron. laissez les cuire ... de temps à autre. retirez les lorsque

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PAUPIETTES DES MERS


... ée, épépinée et réduite en purée, une cuil. à café de concentré de tomate, la cr ... cognac, une pincée de paprika, une autre de cayenne. mélangez bien ...

fr.pickture.com/blogs/nicky08

TERRINE DU CHEF


... de porc - 300 g de lard de poitrine frais - 1 crépine de porc - de la couenne de ... la crèpine bien épongée. fermez la terrine et glissez ...

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DITES- LE AVEC DES FLEURS


... rendez-vous gueule de loup..................................... desirs iris...................................................... coeur ... pensee affectueuse pivoine................................................ sincerite

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GARENNES AU VOUVRAY


... - 250 g de petits champignons - 1 cuil. à café de jus de citron - 2 ... est bien liée, remettez y les morceaux de lapereaux ainsi que ... tout doucement. rangez les morceaux de lapereaux et leur

fr.pickture.com/blogs/nicky08

SALADE AU LARD façon NICKY


... scarole ou pissenlits - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 1 ... 2 échalotes epluchez les pommes de terre, les tailler en petits ... éparer une vinaigrette assez relevée en vinaigre, ajoutez l'échalote ...

fr.pickture.com/blogs/nicky08

GARENNE DES ALPILLES


... - 1 bouquet garni - 1 pincée de sucre en poudre - 15 petits ... environ. après ce temps de cuisson, ajoutez les petits oignons ... doux. au moment de servir, égouttez les morceaux de lapin et leur .

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LAPIN A LA FLAMANDE


... . à café de vinaigre - 1 cuil. à café de moutarde - 1 pincée de noix de muscade râpée - persil hach ... . assaisonnez de sel, de poivre et d'une petite pincée de noix de

fr.pickture.com/blogs/nicky08

SOUPE AUX MOULES


... soupe fine, choisissez des moules de bouchot, à chair jaune orangé. proportions ... de moules - 150g de poitrine fumée - 3 échalotes - 3 tomates - 1 verre de ... - 1 noix de beurre - 1 cuilléré

fr.pickture.com/blogs/nicky08

MASQUE


... une cuillerée à café de rhum et un filet de jus de citron à un ... , soit en purée. laissez agir une vingtaine de minutes. - peau seche ... finement une feuille de chou bien lavée et m

fr.pickture.com/blogs/nicky08

CITRON


... : en saupoudrant de sel fin la partie entamée d'un citron ... une prochaine utilisation. - quelques gouttes de vinaigre sur une soucoumpe donnent ... , puisqu'il suffit de poser la face coupée du citron

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PAUPIETTES SURPRISES


... cuisson : 1 heure - 6 escalopes de veau larges et fines - 6 ... - 6 oeufs durs - 50g de farine - 50g de beurre - 2 oignons - 2 ... sauce à part, avec une purée de pommes de terre.

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CAKE AU LARD


... . à soupe de lait - 200 g de poitrine fumée - 200 g de farine - 1 cuil. à café de moutarde - 1 paquet de ...

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PENSEZ A VOUS SOUHAITER LES ANNIVERSAIRES


merci de laisser un commentaire 1 an.......................................................... .... ...

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MASQUE


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FOURMIS


... élange d'eau putride et de sciure de bois, - du pétrole ... macérer une grosse poignée de lavande dans du vinaigre d ... simplement y placer une poignée de cerfeuil pour les en chasser ...

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Concepteur jupons de mariée


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