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Date de création : 04.03.2008
Dernière mise à jour : 20.11.2020
14548 articles


L'homme Qui A Le Plus De Tatou




Résultats pour "l'homme qui a le plus de tatou" sur le blog nicky08

CARI DE PORC REUNIONNAIS


... rejet de toute l'eau en remuant. lorsqu'il n'y a plus ... ajouter avec le thym et 3 cuillérées à soupe de curcuma ... - sel et poivre réduire le tout en marmelade. faites chauffer ...

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RIS DE VEAU AUX LANGOUSTINES


... , l'estragon, le bouquet garni, une pincée de cayenne, le vin blanc ... de cuisson des ris de veau, déglacez la sauteuse avec le reste de cognac en grattant le ...

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TERRINE DE LOTTE A L'IMPERATRICE


... avec 2 jus de citrons pendant 20 mn. ajouter le zeste pendant ... . dans un saladier, mettre le concentré de tomate, les oeufs entiers, saler ... par ce mélange avant de mettre le poisson. faire

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LE CIVET DE LIEVRE


... cuil. de vinaigre - 3 cuil. à soupe de crème recueillez le sang en ... le vin, le cognac de la marinade, flambez, ajoutez le reste du poivre et de l'ail, le ...

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CIVET DE MARCASSIN


... poitrine, le collier ou l'épaule, - 150 g de lard de poitrine - 6 ... . coupez le marcassin en cubes réguliers de 5 cm de côt ... nuit. le lendemain, coupez le lard en dés de

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ROGNONS A LA DIJONNAISE


... dans 30 g de beurre. faites chauffer le reste de beurre dans une ... ne sont plus saignants, arrosez les avec l'eau de vie et ... sans bouillir. versez dans le plat de service, saupoudrez de

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ROGNONS DE VEAU BORDELAISE


... °. garnissez le fond d'une sauteuse d'un peu de graisse de rognon ... glissant le bouquet garni au milieu. parsemez les de quelques lamelles de graisse de ... érées à soupe avec le hach

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PIGEONS EN COMPOTE AUX CEPES


... de moitié pouis mouillez avec le bouillon de volaille. ajoutez le concentré de tomates et le ... afin de laisser l'eau s'évaporer. lorsqu'il n'y a plus d'eau, les oignons sont en p

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CHEVREUIL SAINT HUBERT


... poêle dans le reste de beurre puis placez les sur le plat de service ... églacez la poêle avec le 1/2 verre de bouillon qui vous reste ... gelée de groseilles, le jus

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COQUELETS A LA CIBOULETTE


... os qui dépassent, aplatissez les légèrement et assaisonnez de sel et de poivre. faites chauffer le beurre dans ... . dressez les coquelets sur le plat de service, nappez les avec la ...

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TARTE AU CHOCOLAT FACON ANNICK


... . à soupe de farine - 1 cuil. à café de levure chimique ramollir le chocolat au bain-marie avec le beurre. ajouter le ... celle qui deviendra pâte, ajouter les 2 cuillérées de ...

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RIS DE VEAU BRAISES


... peu de gros sel avec le jus du citron, le thym, le laurier et le ... avec le vin blanc, amenez à ébullition, posez les ris de veau sur ... les ris, dressez les sur le plat de serv

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SAUTE DE VEAU


... rissolés, ajoutez le concentré de tomates, mélangez le à la viande en ... de poivre de cayenne. servez très chaud après avoir saupoudré le plat de ...

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GARENNES AU VOUVRAY


... petite casserole, avec le reste de beurre et le jus de citron. egouttez la ... qu'il n'en reste plus qu'un bol. délayez ... 'abus d'alcool nuit gravement a la sante

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TERRINE DE CEPES


... sont colorés, ajoutez le hachis de tiges de cèpes. assèchez ... mie de pain à cette farce. allumez le four (th.7). garnissez le fond ... chapeaux de cèpes. arrosez avec le reste d'

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LAPIN A LA FLAMANDE


... blond avec la bière qui doit recouvrir très largement ... élayé dans le vinaigre et la moutarde. assaisonnez de sel, de poivre et ... . nappez en les morceaux de lapin. saupoudrez le tout de pers

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PATE DE PAQUES


... viande de porc et le lard en dés, assaisonnez les de sel, poivre concassé, poudre de ... . recouvrez avec le reste de farce puis avec le second rectangle de pâte ...

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CARBONNADES DE BOEUF


... le bouillon puis avec la bière, ajoutez le bouquet garni, le clou de girofle, une petite pincée de cannelle, le poivre en grains. salez selon le goût ...

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FOURMIS


... élange d'eau putride et de sciure de bois, - du pétrole ... écoction de feuilles ou fleurs de noyer, les fourmis n'y viendront plus. - vous pouvez tout simplement y placer une poignée de ...

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GATEAU MAMETTE


... garnissez le dessus de quartiers de pommes. enfournez et comptez 30 mn de cuisson ... terrine, ajoutez le sucre et le beurre ramolli, en continuant de battre pour ...

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FAISAN AU WHISKY


... é de jus de citron - sel et poivre de cayenne pour le fumet : - 20g de beurre ... le reste de vin et de bouillon, mélangez et laissez réduire le ... le jus de ci

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ANDOUILLETTE VIGNERONNE


... - 2 cuil. à soupe de moutarde - 1 tasse à thé de bouillon - persil - sel ... fin de cuisson, elles doivent être dorées et le vin doit ... andouillettes sur le plat de service. déglacez lefr.pickture.com/blogs/nicky08

LOTTE MAURESQUE


... verre de cognac - 1 cuil.à café de poudre de curry -3 dl de cr ... poivre frais moulu - un peu de poivre de cayenne - persil haché lavez ... l'assaisonnement et relevez le d'un peu de

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LAPIN AU PAPRIKA


... le lapin en 12 morceaux. assaisonnez de sel et de poivre. faites chauffer le ... . ajoutez le poivre de cayenne, le bouquet garni et mouillez avec le bouillon. laissez ...

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CHEVREUIL BERENCE


... baies de genièvre, le thym, la sauge et le poivre. mouillez avec le ... de compote de myrtilles et la gelée de groseilles avec le jus de citron, le ... . à café de co

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PROFITEROLES AU CHOCOLAT


... grande casserole, ajoutez le sel, le sucre vanillé et le beurre. lorsque l ... . allumez le four, th.7-220°. remplissez une poche à douille de p ... comptez 20 mn de cuisson. laissez refroidir dans

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ANDOUILLETTE AU CHABLIS ET AUX POIREAUX


... mn - 4 andouillettes - 2 kg de poireaux - 2 échalotes - 15 cl ... les, jetez la graisse de la cocotte. versez le chablis, ajoutez les ... mn à feu moyen. faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez

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LA POULE AUX OEUFS D'OR


... le bouillon de volaille. salez, poivrez. versez le safran dans un bol avec le poivre de ...

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GATEAU MOLLET


... jamais le laver, et enduisez le de saindoux ou de beurre. ensuite, préparez le levain. il faut mélanger 30 g de levure de boulanger ... érée à soupe de sucre en poudre. le levai

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ILE FLOTTANTE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT


... anglaise : - 1/4 de litre de lait - 60 g de sucre - 4 jaunes ... large sauteuse puis réduisez le feu de façon à rester en ... -ci de crème anglaise au kirsch. parsemez le dessus de cop

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CAILLES AUX RAISINS


... dorer de tous côtés, arrosez les avec le reste de cognac ... minutes avant de servir, ajoutez les grains de raisin avec le cognac de la macération, flambez à nouveau ; ajoutez la glace de

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POMMES FOURREES AU NID


... dans le plat. posez sur le dessus un peu de gelée de framboises ou groseilles. allumez le ... de brûler. laissez refroidir ce dessert et servez le dans le plat de ...

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LOTTE A L'AMERICAINE


... lequel vous aurez délayé le concentré de tomates). ajoutez la gousse ... 'ail écrasée, le bouquet garni. assaisonnez de sel, de poivre et d ... après avoir retiré le bouquet garni. saupoudrez de

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SOUPE AUX MOULES


... mollusques de leurs coquilles et réservez, ainsi que le liquide de cuisson. faîtes fondre une noix de beurre dans ... litre d'eau chaude et le liquide de cuisson des moules. epluchez ...

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TOURNEDOS ROSSINI


... belles rondelles de truffe - sel, poivre frais moulu chauffez le plat de service et les assiettes. taillez les tranches de pain de ... un peu vif. le temps de cuisson varie selon lefr.pickture.com/blogs/nicky08

ROGNONS PAYSANS


... fondre 30 g de beurre dans la poêle de cuisson des lardons. ajoutez les champignons. arrosez les de jus de ... és. mettez le reste de beurre à fondre dans la poêle, ajoutez les ...

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PAUPIETTES DES MERS


... un filet de sole. attachez le tout avec du fil de cuisine. plongez ... . à café de concentré de tomate, la crème fraîche, le cognac, une pincée de paprika, une autre de cayenne. m ...

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TERRINE DU CHEF


... la gorge de porc en morceaux ainsi que le lard de poitrine avec ... ème et le jus filtré de la marinade. assaisonnez. disposez dans le fond ... la seconde feuille de laurier sur le des

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DITES- LE AVEC DES FLEURS


... mon coeur est a vous lys ... pivoine................................................ sincerite pois de senteur................................... je ne ...

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SALADE AU LARD façon NICKY


... scarole ou pissenlits - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 1 ... 2 échalotes epluchez les pommes de terre, les tailler en petits ... lardons à la poêle. lorsque vos pommes de terre sont cuites, les

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GARENNE DES ALPILLES


... découpez le lapin de garenne en morceaux et faites le revenir dans ... garniture, retirez le bouquet, dressez le tout dans un plat de service mi ... sans cesser de remuer puis nappez en l

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SOUPE AUX MOULES


... mollusques de leurs coquilles et réservez, ainsi que le liquide de cuisson. faites fondre une noix de beurre dans ... litre d'eau chaude et le liquide de cuisson des coquillages. epluchez ...

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MASQUE


... ée à café de rhum et un filet de jus de citron à un oeuf entier que vous battez en omelette ; - le ... agir une vingtaine de minutes. - peau seche : - le chou est aux peaux ...

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CITRON


... jus de citron sans presse citron, transpercez le d'un pôle à l ... avantage : le jus ne contient aucune pulpe. - pulpe : profitez de ce que ... peut parfaitement le garder pour une prochaine uti

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PAUPIETTES SURPRISES


... cuisson : 1 heure - 6 escalopes de veau larges et fines - 6 ... - 6 oeufs durs - 50g de farine - 50g de beurre - 2 oignons - 2 ... les paupiettes farinées dans le beurre à feu modéré. ajouter ...

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CAKE AU LARD


... é de moutarde - 1 paquet de levure mettre les oeufs entiers, le beurre fondu, le lait, le gruy ...

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