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Date de création : 04.03.2008
Dernière mise à jour : 20.11.2020
14548 articles


Faire Du Vin De Cynorrhodon




Résultats pour "faire du vin de cynorrhodon" sur le blog nicky08

ROGNONS DE VEAU BORDELAISE


... 'un peu de graisse de rognon puis du hachis de carottes, d' ... de légumes. portez la sauteuse sur feu moyen pour les faire ... avec le vin rouge. glissez les escalopes de rognons dans ..

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RIS DE VEAU BRAISES


... de ris de veau - 1 citron - du gros sel - thym, laurier, persil pour faire braiser les ris de veau ... ères) - 250 g de champignons de couche - 1 verre de vin blanc sec - 1

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RIS DE VEAU AUX LANGOUSTINES


... cl de vin blanc sec - 10 cl d'eau, 75 g de beurre ... la branche de céleri finement émincés, du sel et du poivre ... garni, une pincée de cayenne, le vin blanc et l'eau ...

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TERRINE DE LOTTE A L'IMPERATRICE


... ce mélange avant de mettre le poisson. faire cuire à four moyen ... mn jusqu'à dissécation du dessus (donner de temps en temps des ... autres.... accompagner d'une mayonnaise de votre choix comme indiqué

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LE CIVET DE LIEVRE


... de cognac - 1 cuil. d'huile - 1 cuil. de farine - 2 bouteilles de vin rouge - 200 g de petits champignons - 200 g de ... vin, le cognac de la marinade, flambez, ajoutez le reste d

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CIVET DE MARCASSIN


... marinade : - 1 litre 1/2 de vin rouge corsé - 2 cuil. à soupe ... et arrosez les avec le vin rouge et l'huile d ... une ficelle. sortez les morceaux de viande de la marinade. egouttez les ...

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PIGEONS EN COMPOTE AUX CEPES


... de vin rouge - 2 carottes - 1 oignon - 2 échalotes - 200g de champignons de ... de la faire bouillir. enlevez la croûte des tranches de pain de ...

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LOTTE A L'AMERICAINE


... îte de sauce à la tomate fraîche - 1/4 de litre de vin blanc demi-sec - 1 petit bouquet garni - sel, poivre - poivre de ... quelques instants à feu vif afin de la faire "raidir". arrosez alor

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CARI DE PORC REUNIONNAIS


... gousses d'ail - 1 branche de thym - sel, poivre - 6 piments ... secs (oiseau) - 3 cuil. à soupe de curcuma coupez la viande en ... ées à soupe d'huile et faire revenir la viande. découpez ...

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CARBONNADES DE BOEUF


... clou de girofle - 1/2 cuil. à café de poivre en grains - sel faire chauffer le saindoux dans une sauteuse et faire revenir les tranches de ... élevez alors un peu de sauce pour y faire disso

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PAUPIETTES SURPRISES


... gousses d'ail - 1 dl de vin blanc sec - 1 bouquet ... bien fermées. les ficeler. faire revenir les paupiettes fariné ... ajouter le bouquet garni, du sel et du poivre. couvrir et ...

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FAISAN AU WHISKY


... de genièvre - 1/2 feuille de sauge - 1 brin de thym - 20cl de vin blanc sec - 20cl de bouillon ... mouillez avec la moitié du vin blanc et du bouillon. laissez réduire ...

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ANDOUILLETTE VIGNERONNE


... verres de vin blanc sec - 60 g de beurre - 2 cuil. à soupe de moutarde ... plat, arrosez les avec le vin, laissez cuire à four très ... fin de cuisson, elles doivent être dorées et le vin doi

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CHEVREUIL SAINT HUBERT


... . à soupe de farine - 1/3 de litre de bouillon - 1 grand verre de vin blanc sec - 1 bouquet de cresson - 2 cuil. à soupe de gelée de ...

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CHEVREUIL BERENCE


... é de poivre concassé - 50 cl de bon vin rouge - 1 pot de compote de myrtilles - 2 cuil. à soupe de gelée de ...

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POMMES FOURREES AU NID


... 'amandes - 2 cuil. à soupe de gelée de framboises ou groseilles pour ... les faire tenir droites. beurrez le plat. malaxez les 30 g de ... ération jusqu'à épuisement de la farine et du lait. b

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SOUPE AUX MOULES


... soupe fine, choisissez des moules de bouchot, à chair jaune orangé. proportions ... personnes : - 1,5 litre de moules - 150g de poitrine fumée - 3 ... - 1 verre de vin blanc - 1 bouquet garni - cer

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PAUPIETTES DES MERS


... de vin blanc sec - 1 carotte - 1 oignon piqué d'un clou de ... . à soupe de cognac - paprika et cayenne versez les ingrédients du court ... un filet de sole. attachez le tout avec du fil <

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SAUTE DE VEAU


... cuil. à soupe de concentré de tomates - 1 bol de bouillon - 15cl de crème - 1 petite pincée de poivre de cayenne - persil haché - sel ... 'à réduction presque complète du bouillon. ajoute

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TERRINE DE CEPES


... é de poudre de thym - 1 tasse à thé de mie de pain humectée de lait ... bien pressée - 4 tranches de jambon de bayonne - sel, poivre epluchez ... sableuse du pied des champignons, e

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SALADE AU LARD façon NICKY


... scarole ou pissenlits - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 1 ... pommes de terre, les tailler en petits morceaux et les faire cuire ... 'est délicieux et facile à faire!

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GARENNE DES ALPILLES


... 'olive - 3 cl de cognac - 75 cl de bon vin rouge - 1 bouquet garni - 1 pincée de sucre ... cognac. mouillez alors avec le vin rouge, ajoutez le bouquet garni ...

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SOUPE AUX MOULES


... soupe fine, choisissez des moules de bouchot, à chair jaune orangé. proportions ... à 6 personnes : - 1,5litre de moules - 150g de poitrine fumée - 3 ... - 1 verre de vin blanc - 1 bouquet garni - c

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PATE DE PAQUES


... de sel pour la garniture : - 500g de filet de porc maigre - 300g de lard de ... é - 1 cuil. à café de poudre de thym - 1 feuille de laurier - 1/2 ... mn après la sortie du

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CAKE AU LARD


... - 1 cuil. à café de moutarde - 1 paquet de levure mettre les oeufs ... jours) grattez la croûte du camembert. beurrez et farinez ... paration dans le moule et faire cuire +/- 30 mn.

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GATEAU MAMETTE


... oeufs - 1 sachet de levure - 10 g de beurre ramolli pour la ... . beurrez un moule à manqué de 25 cm de diamètre, versez y ... âte et garnissez le dessus de quartiers de pommes. enfournez et com

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ROGNONS A LA DIJONNAISE


... ou de cognac - 1 grand verre de meursault - 2 cuil. à soupe de moutarde ... de champignons - 1 cuil. à soupe de beurre manié (mélange de beurre et de ... . versez dans le plat de servi

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LOTTE MAURESQUE


... verre de cognac - 1 cuil.à café de poudre de curry -3 dl de cr ... poivre frais moulu - un peu de poivre de cayenne - persil haché lavez ... à petit feu. egouttez les morceaux de lott

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LAPIN AU PAPRIKA


... é - 1 petite pincée de cayenne - 10cl de crème fraîche ... en 12 morceaux. assaisonnez de sel et de poivre. faites chauffer le ... à point, remettez avec les morceaux de lapin. saupoudrez le tout avec ..

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PROFITEROLES AU CHOCOLAT


... . à café de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 80 g de beurre - 4 ... à douille de pâte à choux. huilez la plaque de cuisson du four et garnissez la de petits choux bien ...

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COQUELETS A LA CIBOULETTE


... - 1 tasse à thé de bouillon de volaille - 5 dl de crème épaisse ... sur toute leur longueur, de la base du cou au croupion. parez ... égèrement et assaisonnez de sel et de poivre. faites ch

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TARTE AU CHOCOLAT FACON ANNICK


... preparation : 15 mn - 150 g de chocolat pâtissier ou c ... - 2 cuil. à soupe de farine - 1 cuil. à café de levure chimique ramollir ... beurre. ajouter le sucre. retirer du bain-marie et ajouter le

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ANDOUILLETTE AU CHABLIS ET AUX POIREAUX


... mn - 4 andouillettes - 2 kg de poireaux - 2 échalotes - 15 cl ... . à soupe d'huile - 50 g de beurre - persil ou cerfeuil - sel ... sauteuse, ajoutez les poireaux, du sel et du poivre. couvrez et laissez ..

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LA POULE AUX OEUFS D'OR


... de bouillon de volaille - 2 petites doses de safran - 1 pincée de poivre de ... , la moitié du gingembre râpé et les clous de girofle pil ... le jus du 2ème citron. nappez la poule d

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GATEAU MOLLET


... laver, et enduisez le de saindoux ou de beurre. ensuite, préparez ... g de levure de boulanger avec un peu d'eau tiède, de la ... , courez chez le pâtissier du coin!). (moi, je le fais ...

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ILE FLOTTANTE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT


... anglaise : - 1/4 de litre de lait - 60 g de sucre - 4 jaunes ... éduisez le feu de façon à rester en dessous du degré d ... fleurette. moulez cette mousse dans de larges coupes individuelles et mett

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CAILLES AUX RAISINS


... de gros sel - 40g de beurre - 3 cuil. à soupe de glace de viande ou de jus de rôti (à défaut du bouillon) - 4 échalotes pelez les grains de ...

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TOURNEDOS ROSSINI


... de pain de mie rassis - 125g de beurre - 6 cl de cognac - 6 cl de madère - 250g de crème ... les assiettes. taillez les tranches de pain de mie à la forme des ...

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ROGNONS PAYSANS


... de champignons de paris - 1/2 citron - 75 g de beurre - 1 bouquet de ... du citron. faites fondre 30 g de beurre dans la poêle de ... . ajoutez les champignons. arrosez les de jus

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TERRINE DU CHEF


... de porc - 300 g de lard de poitrine frais - 1 crépine de porc - de la couenne de ... aromates, le poivre concassé et du sel. mouillez le tout avec ...

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DITES- LE AVEC DES FLEURS


... pensee affectueuse pivoine................................................ sincerite pois de senteur................................... je ne vous crois ...

fr.pickture.com/blogs/nicky08

GARENNES AU VOUVRAY


... cuisson : 55 mn - 2 lapereaux de garenne - 6 échalotes - 60 g ... - 250 g de petits champignons - 1 cuil. à café de jus de citron - 2 ... tout doucement. rangez les morceaux de lapereaux et leur

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LAPIN A LA FLAMANDE


... cuil. à café de moutarde - 1 pincée de noix de muscade râp ... l'extrêmité des pattes du lapin, découpez le en ... et la moutarde. assaisonnez de sel, de poivre et d'une petite ...

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MASQUE


... ée à café de rhum et un filet de jus de citron à un oeuf ... ée. laissez agir une vingtaine de minutes. - peau seche : - le chou ... 'huile d'amandes douces ou de miel liquide. - derniere minute : -

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CITRON


... simplement dans du sel fin. - citron entame : en saupoudrant de sel fin ... une prochaine utilisation. - quelques gouttes de vinaigre sur une soucoumpe donnent ... , puisqu'il suffit de poser la face coupée

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PENSEZ A VOUS SOUHAITER LES ANNIVERSAIRES


merci de laisser un commentaire 1 an.......................................................... .... ...

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MASQUE


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FOURMIS


... d'eau putride et de sciure de bois, - du pétrole dilué sur ... passage favori - placard : - on obtient de bons résultats en faisant ... une grosse poignée de lavande dans du vinaigre d'alcoo

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Résultats pour "faire du vin de cynorrhodon" sur Centerblog

VIN DE LAVANDE


... recette de vin de lavande .vin de lavande facon koukla.pour 3 litres .200g de lavande ... apperitif ou digestif.attention de ne pas faire macerer trop longtemps pour ...

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