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Date de création : 04.03.2008
Dernière mise à jour : 20.11.2020
14548 articles


Imágenes De Piolin Que Brille




Résultats pour "imágenes de piolin que brille" sur le blog nicky08

CITRON


... pulpe. - pulpe : profitez de ce que vous venez de presser un citron pour ... blancs. - conservation de la pulpe : il arrive fréquemment que l'on ... une prochaine utilisation. - quelques goutt

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LE CIVET DE LIEVRE


... g de lard de poitrine - 100 g de lard fumé - 80 g de beurre ... feuille de laurier - 1 cuil. à café de poivre concassé - 1 dl de cognac ... , coupez le en lardons ainsi que le lard fu

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ROGNONS DE VEAU BORDELAISE


... au milieu. parsemez les de quelques lamelles de graisse de rognon, salez, poivrez ... 'excédent de graisse pour n'en réserver que 2 cuillérées à soupe avec le hachis de l ...

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CARI DE PORC REUNIONNAIS


... gousses d'ail - 1 branche de thym - sel, poivre - 6 piments ... secs (oiseau) - 3 cuil. à soupe de curcuma coupez la viande en ... une gousse d'ail ainsi que 6 tomates pelées et ...

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PATE DE PAQUES


... de sel pour la garniture : - 500g de filet de porc maigre - 300g de lard de ... et les oeufs. dès que la pâte est lisse ... les viandes au hachoir ainsi que les oignons, ajoutez l'ail ...

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RIS DE VEAU AUX LANGOUSTINES


... de court bouillon - 3 cuil. à soupe de porto - 8 cuil. à soupe de fond de veau ou de jus de viande - 100 g de crème ... éricaine et autant de fond de veau ou de jus de<

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TERRINE DE LOTTE A L'IMPERATRICE


... boîte 190g double concentré de tomate - sel, poivre, laitue, olives ... un saladier, mettre le concentré de tomate, les oeufs entiers, saler ... autres.... accompagner d'une mayonnaise de votre choix comme indiqué ci ..

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FAISAN AU WHISKY


... faisan - 40g de beurre - 3 échalotes - 8cl de whisky - 125g de crème ... que le fond caramélise. déglacez avec le reste de vin ... ées. secouez la sauteuse pour que celles-ci dorent à leur tour ...

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CIVET DE MARCASSIN


... ou l'épaule, - 150 g de lard de poitrine - 6 oignons - 1 ... de 5 cm de côté et assaisonnez ceux-ci de sel et de ... une ficelle. sortez les morceaux de viande de la marinade. egou

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ROGNONS A LA DIJONNAISE


... de champignons - 1 cuil. à soupe de beurre manié (mélange de beurre et de ... êtez la cuisson dès que les rognons ne sont plus ... avec le meursault que vous ferez réduire de moitié à feu vif .

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LOTTE MAURESQUE


... verre de cognac - 1 cuil.à café de poudre de curry -3 dl de cr ... poivre frais moulu - un peu de poivre de cayenne - persil haché lavez ... en battant au fouet pour que la crème épaissi

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CHEVREUIL BERENCE


... de compote de myrtilles - 2 cuil. à soupe de gelée de groseilles - 8 cl de porto - 1 cuil. à café de jus de ... battez au fouet jusqu'à ce que la sauce épaississe. remettez alors ...

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PROFITEROLES AU CHOCOLAT


... . à café de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 80 g de beurre - 4 ... -220°. remplissez une poche à douille de pâte à choux. huilez la ... mn de cuisson. laissez refroidir dans le four éteint. pendant

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COQUELETS A LA CIBOULETTE


... - 1 tasse à thé de bouillon de volaille - 5 dl de crème épaisse ... les retournant souvent (veillez à ce que le feu ne soit pas ... que le beurre ne noircisse pas). mouillez les de temps en temps fr.pickture.com/blogs/nicky08

ANDOUILLETTE AU CHABLIS ET AUX POIREAUX


... mn - 4 andouillettes - 2 kg de poireaux - 2 échalotes - 15 cl ... . à soupe d'huile - 50 g de beurre - persil ou cerfeuil - sel ... cuire, à feu doux, jusqu'à ce que les andouillettes soient cuites. servez ...

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ILE FLOTTANTE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT


... anglaise : - 1/4 de litre de lait - 60 g de sucre - 4 jaunes ... spatule en bois jusqu'à ce que la crème nappe celle ... fleurette. moulez cette mousse dans de larges coupes individuelles et mettez ...

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RIS DE VEAU BRAISES


... : 1 h - 4 belles noix de ris de veau - 1 citron - du ... îte de tomates pelées entières) - 250 g de champignons de couche - 1 verre de vin blanc sec ...

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POMMES FOURREES AU NID


... 'amandes - 2 cuil. à soupe de gelée de framboises ou groseilles pour ... le dessus un peu de gelée de framboises ou groseilles. allumez ... sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ...

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SOUPE AUX MOULES


... personnes : - 1,5 litre de moules - 150g de poitrine fumée - 3 ... mollusques de leurs coquilles et réservez, ainsi que le liquide de cuisson. faîtes fondre une noix de beurre ...

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SAUTE DE VEAU


... cuil. à soupe de concentré de tomates - 1 bol de bouillon - 15cl de crème - 1 petite pincée de poivre de cayenne - persil haché - sel ... 'assaisonnement d'une pincée de poivre de cay

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TERRINE DU CHEF


... de porc - 300 g de lard de poitrine frais - 1 crépine de porc - de la couenne de ... la gorge de porc en morceaux ainsi que le lard de poitrine avec ...

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DITES- LE AVEC DES FLEURS


... je ne vois que vous mimosa ... pivoine................................................ sincerite pois de senteur................................... je ...

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GARENNES AU VOUVRAY


... - 250 g de petits champignons - 1 cuil. à café de jus de citron - 2 ... , remettez y les morceaux de lapereaux ainsi que les petits oignons et ... tout doucement. rangez les morceaux de lapereaux

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TERRINE DE CEPES


... é de poudre de thym - 1 tasse à thé de mie de pain humectée de lait ... bien pressée - 4 tranches de jambon de bayonne - sel, poivre epluchez ... 'une couche de farce puis d'une couc

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GARENNE DES ALPILLES


... 'olives noires - 1 cuil. à café de fécule - persil haché - sel ... temps de cuisson, ajoutez les petits oignons dans la sauteuse ainsi que ... doux. au moment de servir, égouttez les morceaux de lapin e

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SOUPE AUX MOULES


... à 6 personnes : - 1,5litre de moules - 150g de poitrine fumée - 3 ... mollusques de leurs coquilles et réservez, ainsi que le liquide de cuisson. faites fondre une noix de beurre dans ...

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MASQUE


... é de rhum et un filet de jus de citron à un oeuf entier que vous ... aux peaux sèches ce que le concombre est aux peaux ... une sortie imprévue et que vous avez une mine triste ...

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CARBONNADES DE BOEUF


... g de saindoux - 1 bouteille de bière - 1 bol de bouillon de boeuf - 1 cuil. à soupe de farine - 1 cuil. à soupe de moutarde blanche - 1 ...

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MASQUE


... é de rhum et un filet de jus de citron à un oeuf entier que vous ... aux peaux sèches ce que le concombre est aux peaux ... une sortie imprévue et que vous avez une mine triste ...

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GATEAU MAMETTE


... oeufs - 1 sachet de levure - 10 g de beurre ramolli pour la ... . beurrez un moule à manqué de 25 cm de diamètre, versez y ... âte et garnissez le dessus de quartiers de pommes. enfournez et com

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ANDOUILLETTE VIGNERONNE


... andouillettes - 3 échalotes - 2 verres de vin blanc sec - 60 g ... - 2 cuil. à soupe de moutarde - 1 tasse à thé de bouillon - persil - sel ... andouillettes avec cette sauce, saupoudrez de persil haché. ser

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PIGEONS EN COMPOTE AUX CEPES


... - 24 petits oignons - 4 tranches de pain de mie - 6 cuil. à soupe ... de champignons de paris - 1/4 bouillon de volaille - 1 cuil. à café de concentré de ... la croûte des tranches defr.pickture.com/blogs/nicky08

LAPIN AU PAPRIKA


... é - 1 petite pincée de cayenne - 10cl de crème fraîche ... en 12 morceaux. assaisonnez de sel et de poivre. faites chauffer le ... à point, remettez avec les morceaux de lapin. saupoudrez le tout avec ..

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CHEVREUIL SAINT HUBERT


... noisettes de chevreuil - 200 g de parures de chevreuil - 100 g de lard de poitrine ... - 1 cuil. à soupe de farine - 1/3 de litre de bouillon - 1 grand ... . à soupe de gelée

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TARTE AU CHOCOLAT FACON ANNICK


... preparation : 15 mn - 150 g de chocolat pâtissier ou c ... é lait-moitié noir) - 100 g de sucre en poudre - 150 g ... - 2 cuil. à soupe de farine - 1 cuil. à café de levure chimique ramollir ...

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LA POULE AUX OEUFS D'OR


... petit morceau de gingembre frais - 2 clous de girofle - 40g de beurre - 6 ... de bouillon de volaille - 2 petites doses de safran - 1 pincée de poivre de ... és avec un peu de

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GATEAU MOLLET


... laver, et enduisez le de saindoux ou de beurre. ensuite, préparez ... g de levure de boulanger avec un peu d'eau tiède, de la ... 'avant et à part. - 250 g de farine tamisée - 180 g ...

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CAILLES AUX RAISINS


... de cognac - 8 grains de poivre - 1 pincée de gros sel - 40g de beurre - 3 cuil. à soupe de glace de viande ou de jus de rôti (à d ...

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LOTTE A L'AMERICAINE


... petite boîte de concentré de tomates - 1 boîte de sauce à la ... , le bouquet garni. assaisonnez de sel, de poivre et d'une petite pincée de poivre de cayenne. laissez s'achever ...

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TOURNEDOS ROSSINI


... de pain de mie rassis - 125g de beurre - 6 cl de cognac - 6 cl de madère - 250g de crème ... les assiettes. taillez les tranches de pain de mie à la forme des ...

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... de champignons de paris - 1/2 citron - 75 g de beurre - 1 bouquet de ... . ajoutez les champignons. arrosez les de jus de citron. laissez les cuire ... leur eau en les remuant de temps à aut

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CAKE AU LARD


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... élange d'eau putride et de sciure de bois, - du pétrole ... fourmis détestent les feuilles de noyer. entassez en quelques brass ... passage favori - placard : - on obtient de bons résultats en faisant ...

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