Cuisine Tunisienne

Poésie de Paques

... jour et des recettes de cuisine. puis, elles en viennent à parler ...

Les vertus du lait de coco

... ’est surtout dans la cuisine que le lait de coco ...

Les vertus de la noix de coco

... dit, elle peut servir en cuisine et notamment se substituer à ...

Les vertus de la crevette

... égulièrement en cuisine, en omelette ou avec des ...

Les vertus des noix

... bienfaits sur la santé. en cuisine en salade, les noix peuvent ...

Les vertus des brocolis

saisons   janv. fev. mars avril mai juin juill. aout sept. oct. nov. dec.              meilleur mois  en primeur     bienfaits   jusqu'à il y a une vingtaine d'années, le ...

Tagliatelles aux scampis

... utilise régulièrement en cuisine, en omelette ou avec des ...

Remedes de grand mére

... parties sont comestibles. dans la cuisine asiatique, les graines de lotus ...

Cocktails sans alcool

recette cocktail aux fruits ingrédients cocktail aux fruits 1 kilo de fruits variés (pommes, melon, pêches, poires, quetsches, raisin, kumquats... ) 2 l de jus de pommes 1 l d’eau ...

Brik Danouni chaussons a la viande hachée ou fruits de mer

chaussons à la viande hachée       recette ingrédients :pâte :• un rouleau de pâte feuilletéefarce :• 4 oignons râp&# ...

Le Maroc

                                 ...

Les vertus de pommes

la pomme  le meilleur coupe faim naturel. la pomme, ce fruit sucré ou acidulé que l’on peut consommer cru ou cuit, est loin d’être le fruit interdit comme on le dit souvent. bourr ...

recettes de Beignets

nous approchons de la chandeleur : crêpes, pancakes, beignets sont à l’honneur pendant cette fête ...

Bienfaits de la pastéque et recettes a la pastéque

700 g de pastèque 2 melons 5 cuillères à soupe de jus de citron 1 sachet de sucre vanillé 4 feuilles de menthe préparation soupe glacée à la pastèque et au melon épépinez la past ...

Le meilleur des pâtisseries orientales

recette chebbakia ou m'kharka ingrédients 500 g de farine t45 1 œuf 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc 5 cuillères à soupe de fleur d'eau d'oranger 4 cuillères à soupe d'huile ...

Les vertus du raisin

... dans vos salades pour une cuisine digeste et savoureuse ! le ...

Recettes de crépes,Et les vertus du miel

... un excellent ingrédient de cuisine. il se marie avec bonheur ...

Bonne et douce nuit avec des doux reves

                                 ...

Soupe a l'oignons

... 'un des piliers de la cuisine et de l'alimentation. dans ... , est très employé en cuisine. les variétés d ...

Empanada aux thon et poivrons

... sur la table de la cuisine. pelé et grillé, il peut ...

Coctail de crevettes aux oeufs

... utilise régulièrement en cuisine, en omelette ou avec des ...

Soupe froide de gourgettes à la vache qui rit

... l'emblème de la cuisine du midi, où elle est ... , comme par les chefs de cuisine les plus renommés.pour ... très utilisé dans la cuisine du moyen-orient. en extr ...

Brocoli gratiné a la bechamel

ingrédients 1 kg de brocoli 30 g de beurre 30 g de farine 1/2 l de lait 1 pincée de muscade 50 g de gruyère râpé préparation: laver le brocoli séparer les bouquets des tiges dans ...

Bon mardi gras

  le carnaval est une période de divertissement pendant laquelle l'ordre établi et la distribution des rôles sont renversés. le roi devient un humble habitant, le mendiant est ...

Remédes de Grand -mére

... parties sont comestibles. dans la cuisine asiatique, les graines de lotus ... ès populaire dans la cuisine asiatique, reconnue autant pour ses ...

Les vertus de la crevettes

... égulièrement en cuisine, en omelette ou avec des ...

Le regime de la soupe aux choux

la diète à base de soupe aux choux est une diète faible en calories de 7 jours. il existe plusieurs versions de ce régime, mais toutes incluent la ...

Gateaux pour la féte de meres

ingrédients gâteau pour la fête des mères au chocolat et aux framboises 120 g de farine 180 g d'huile ou de beurre fondu 240 g de sucre glace 30 g de cacao en poudre non sucré 160 ...

Recettes Fête des Mères

verrine de fraises à la meringue et à la chantilly ingrédients verrine de fraises à la meringue et à la chantilly 500 g de fraises 50 g de meringues 25 cl de crème liquide entière ...

Brownies au chocolat blanc et noix de pécan

un complément nutritif de qualité les noix de cajou et de pécan constituent un complément alimentaire hautement énergétique (180 à 210 kcalories pour une portion de 30 g), et d' ...

Coutumes et traditions de la chandeleur

coutumes et traditions de la chandeleur la chandeleur tombe le 2 février, cette fête est traditionnellement le jour des crêpes, des beignets et des navettes. la chandeleur est la ...

Moules a la provencale

ingrédients de la recette :2 kg de moules rincées et lavées1 oignon rouge3 gousses d'ail2 boîtes de tomates étuvéesorigansel-poivrebasilic     recette moules à la provençale : 1- ...

Petit pain au lait,au chocolat,et au raisins

pain au lait- 2 oeufs- 3 verres à thé de farine- un verre à thé de lait- 1 c.à.s de levure boulanger diluée dans un peu de lait- 1/2 c.à.c de sel- 2 c.à.s de sucre* mélanger tous ...

Soupe de nectarine et fraises au yaourt brassé

recette soupe de fraises et nectarines au yaourt brassé ingrédients recette pour 4 personnes 600 g de nectarines bien mûres 150 g d’abricots au sirop 250 g de fraises ½ citron 3 ...

Tajine de crevettes au fenouil

... utilise régulièrement en cuisine, en omelette ou avec des ...

Une Envie de Fraises... ?

les vitamines et bienfaits véritable défenseur immunitaire journalier, la fraise est l’un des fruits apportant le plus de vitamines dans votre organisme notamment des vitamines a ...

Tomate crevette

ingrédients pour 4 personnes en entrée / 2 personnes en plat : 4 belles tomates bien rouges 350 g de crevettes grises épluchées 4 cuillères à soupe ...

Les vertus de la cannelle

... ; en europe du nord. la cuisine du maghreb intègre ... souvent cette épice. la cuisine indienne ne peut se passer ... moitié des recettes de cuisine française au xvie ...

Gelée de mirabelles

ingrédientsingrédients pour la gelée de mirabelles :2,4kg de mirabelles (a peu prés 2kg de poids net)soit du sucre cristallisé (poids égal au jus ...

Chocolat chaud...divin!

recette chocolat chaud...divin! ingrédients chocolat chaud...divin! 3 tasses de lait 1 tasse de crème à fouetter 35% 1/4 de tasse de sucre cristallisé 1/4 de tasse de poudre de ...

Baguette

baguettes de pain ces baguettes de pain, c'est le pain de chaque jour... difficulté : recette élaborée coût:Économique durée :temps total : 3 h. 10 ...

Couscous aux poulets et mergues

... " : elle convient aussi bien en cuisine, pour les potages et les ...

Tiramisu au fraises

  ingrédients tiramisu aux fraises tiramisu 12 à 18 fraises (selon leur taille) 3 oeufs 250 g de mascarpone 40 g de sucre 1/2cc d'essence d'amande amer 18 biscuits à la cuillère ...

Les vertus de la gourcette

... vite devenue indispensable dans la cuisine du sud. la courgette en ...

Les vertus de la crevette

... égulièrement en cuisine, en omelette ou avec des ...

Les vertus du Thé vert

... utiliser dans certaines recettes de cuisine comme le gâteau ...

Clafoutis aux péches

pour 4personnes : 3 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre fin 1 sachet de levure chimique 1 verre de lait 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel 1 ...

Recette Soupe d'hiver

recette soupe d'hiver pour 6personnes : 6 grosses pommes de terre 2 oignons, 1 échalote 1 poivron 4 carottes 1 poireau 1 bouquet de persil 2 cubes à la volaille 1 oeuf bouquet ...

Protege notre planéte

... de 5 litres pour la cuisine et l'hygiène ...

Les vertus des olive et de huile d'olive

... est idéale pour la cuisine, que ce soit en assaisonnement ...

Gratin de gourgettes

pour 4 personnes : 4 courgettes 3 gousses d'ail 1 oignon 3 oeufs 60 g de parmesan 10 cl de crème liquide 10 cl de lait sel et poivre préparation : 20 mn cuisson :30 mn repos : 60 ...

Boulettes de sardines

ingrédients :* 1kg de sardines* 300g de tomates* 6 gousses d'ail moulu* persilet coriandre* 1/2 verre d'huile d'argan* 2 feuilles de laurier* 1 peu de muscade râpée* sel & ...

Tajine de lentilles à la tomate

... derniers sont assimilés à une cuisine peu raffinée, au plat ...

Buche de noél chocolats et creme au marrons

pour 8 personnes : pour le biscuit  60 g de farine   40 g de maïzena   4 oeufs   140 g de sucre   50 g de beurre pour la crème   500 g de ...

Recettes de calette des rois

                                                             galette des rois au nutella ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 pot de 220g de nutella 120g de poudre de noisette ou d' ...

Soupe aux celeri

ingrédients :* ½ botte de céleri branche* 1 poireau* 1 oignon* 1 branche de romarin* de l'eau* une pomme de terre* 1 cube de bouillon* crème fraîche ses ...

Les vertus de la lavande

... la lavande et ses bienfaitsen cuisine, pour la beauté, pour ... peu utilisée en cuisine ! il existe cependant quelques vieilles ...

Brouats au miel

- 1 paquet de feuilles de bricks- 300 g d'amandes- 200 g de sucre- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger- 1/2 cuillère à café de cannelle- 50 g de ...

Couscous a la canelle

        • 1 kg de semoule moyenne• 200 g de raisins secs noir• 100 g de sucre glace• 3 c.s de cannelle en poudre• 100 g d' ...

Les vertus du citron

dans ma cuisine, il ya du citron   ...

Soupe de courge

ingrédients :pour 7 bols de soupe il faut:* 2 kg de courge pesé avec sa peau.* 4 grosses pommes de terre.* 2 oignons.* 200g de fromage râpé.* une baguette fran ...

Gouter tout chocolat pour la Saint Nicolas

un goûter tout chocolat pour la saint nicolas « un délicieux goûter tout chocolat pour tout les enfants sages en ce jour de la saint nicolas. il ravira ...

Brouwnies aux noix et les vertus des noix

liste des ingrédients (pour 4 personnes) -beurre x 150 gr -oeuf x 3 -chocolat noir x 250 gr -sucre vanillé x 1 sachet -farine x 60 gr -sucre semoule x 150 gr -noix x 50 ...

Les vertus du raisin

... dans vos salades pour une cuisine digeste et savoureuse ! le ...

Les vertus du coriandre

... le chutney vert de la cuisine indienne.les graines parfument le ...

Mille feuilles au chocolat

ingrédients mille feuilles au chocolat 4 feuilles de pâte filo beurre fondu cassonade 100g de chocolat noir 20cl de crème fleurette préparation mille feuilles au chocolat pré ...

Soup de pommes de terre aux petits pois sec

ingredients : 1 kg de pommes de terre 150 g de petits pois secs 1 litre et demi d'eau 2 cà.s d'huile 250 g d'oignons du sel et du poivre     préparation de soupe de pommes de ...

Cupcakes

recette cupcakes crème de marron ingrédients cupcakes crème de marron 60 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de sucre 1 oeuf 60 g de beurre 50 g de crème de ...

Beignets aux pommes

  pour 6 personnes : 100 g de farine 60 g de maïzena 1 pincée de sel 30 g de beurre fondu 3 jaunes d'oeufs 3 blancs battus en neige 125 ml de lait 3 pommes moyennes (des golden ...

Les vertus de la noix de coco

... à de nombreuses recettes de cuisine tropicales en raison de son ...

Lles vertus des epinards

bienfaits   l'épinard est l'un des végétaux les plus légers. une portion rassasiante de 200 g d'épinards cuits n'apporte en effet que 50  ...

Veloute au seleri

pour 6 personnes :   400 g de céleri en branches   200 g de pommes de terre   200 g de blancs de poireaux   3 oignons   1 litre de bouillon de ...

Tajine de lapin au tomates

pour 6 personnes : 1 lapin entier, 5 ou 6 tomates fraîches émondées et épépinées ou 1 boîte 4/4 de tomates pelées 1 ou 2 oignons 1 ou 2 t ...

Petits pains au lait

pour 6 personnes : 310 ml de lait 1 gros oeuf 1 cuillère à café de sel 60 g de beurre ramolli 3 cuillères à soupe de sucre poudre 1 sachet de sucre ...

Blanquette de veau

ingrédients :500g de tendrons de veau 500g d'épaule de veau 2 gros oignons 100g de crème fraîche 1 oeuf 1/2 citron 15g de gros sel (petite poignée) 2 ...

Croisant

ingrédients :300g de farine 40g de sucre en poudre 12g de levure fraîche 5g de sel 150g de beurre 1 œuf 1/2 dl de lait pour dorer : 1 œuf   recette :pr&# ...

Remedes de grand mére

    pour allumer beaucoup de bougies sur un gâteau d’anniversaire.placez une goutte de vernis à ongle sur le bout de la mèche.les bougies s&# ...

Pain aux olives

pour 8 personnes : 700 g de farine 2 cuillères à café de sel 20 g de levure de boulanger 2 dl d'eau chaude 3 oeufs 1 poivron en petits dés 100 g d'olives ...

Petits pains aux chocolat

ingredients : bâtonnets de chocolat 150 g de sucre semoule 450 g de beurre ramolli 2 c. à.s. de levure boulangère 1 petit verre d'eau tiède 1/2 petit verre de lait tiède 1 oeuf ...

Soupe aux carottes

soupes : soupe de carottes - descriptif pour : 4                durée : 45 minutes    &# ...

Agneau au petit pois

pour 2 personnes : 450 g de collier d'agneau ou d'épaule coupés en morceaux 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de persil plat 1 cuillère à soupe d' ...

Confiture de framboises

pour 6 personnes : 1 kg de framboises  1 kg de sucre 6 pots de confiture préparation : 5 mn cuisson :20 mn repos : 0 mn temps total : 25 mn     pré ...

Soupe a l'oignon

soupe à l’oignon « les fétards seront bien heureux de pouvoir se remettre les idées en place pendant la nuit de la saint sylvestre quand les petites ...

Moules à la mariniere

ingrédients : 2 litres de moules 2 échalotes hachées 2 cuillères à soupe de persil frais haché 1 branche de thym 100 g de beurre poivre   pr&# ...

Faire son pain

... traditionnellement employée en cuisine pour les pâtes ...

Les vertus du lait

... ;source: http://www.island.be/cuisine/nature/bricbroc2.htm

Les vertus de la carotte

la carotte a de nombreuses vertus pour la santé. en plus d’être un légume succulent, c’est également une source importante de bonne santé. &# ...

Recettes Fricassée tunisienne

fricassée tunisienne -fricassée tunisienne ces des petits sandwichs qui font parti de la cuisine tunisienne ...

Cinéma. Le désir au défi de la lumière

... et ophélie dans la cuisine de la belle. l’espace ... boîtes, le restaurant de cuisine tunisienne où s’affairent les m ...

Bienvenu à moi !!!

... blog dédié pour la cuisine tunisienne que j'aime beaucoup et ... -13 ans . comme chaque maman tunisienne , la transmission de ce savoir ... de vous lire amatrices dela cuisine tunisiennes :) . boussa

Vacances Gratuites en Tunisie chez un résident français !

... n'aimez pas faire la cuisine , une jeune fille me faiszant ... initier et faire une exellente cuisine tunisienne ! d'autre part un barbecue ...

Enfilade vintage transformée en labo cuisine

... leurs souhaits ( volume de la cuisine, coloris mural et décoration ... érer divers accessoires de la cuisine. en effet, il a fallu ...

Meubles aménagés (cuisine)

... de place important. côté cuisine, les meubles de rangements sont ... professionnel, vous transformerez une grande cuisine en pièce à vivre conviviale ...

Recettes de cuisine algérienne

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La cuisine kabyle traditionnelle.

... ;pondérante dans la cuisine familiale. outre les valeurs nutritives ... , tentent de donner à cette cuisine traditionnelle un aspect moderne notamment ... ustensiles, etc. la cuisine kabyle est une cuisine

L’armée tunisienne est chichement équipée

... 'armée tunisienne. le 30 juin 1956, l'armée tunisienne est ... fournisseurs de l'armée tunisienne sont extrêmement nombreux, les ... défendre la zone maritime tunisienne, la marine nationale aide grandement ...

Les épices de la cuisine orientale par Farid Bedjaoui

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